四川茶叶种植、生产源远流长，四川是中国乃至世界茶树种植、茶叶生产的原产地，也是茶叶生产工艺技术最早传播的地区之一。巴蜀名茶历史悠久，茶区分别广；四川也是茶文化的诞生地之一，饮茶风俗久长，茶器颇具四川特色。
酒具有物质的和精神的双重属性。四川广汉三星堆遗址、成都金沙遗址、各地汉墓出土的酒器、画像砖和画像石等文物证明，大致在距今3000年左右的殷商时期，川西平原的广大地区酒文化已经形成。在长期的酿酒、饮酒、酒类贸易发展过程中，酒逐渐渗入社会的政治、经济、军事、文学、艺术、宗教、社交等物质生活和精神生活的各个领域，与哲学思想、审美情趣、民风民俗等文化现象互相交融，并不断传承发展，积淀形成了丰富多彩的酒文化。四川的酒文化历史悠久，地方特色鲜明，是中国传统酒文化的重要组成部分。
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