第十二届中国（四川）月饼节暨烘焙食品博览会开幕
本届月饼节由省经信委、省商务厅和省工商联联合主办，将持续至9月28日。来自全国30多个城市包括港澳台地区的400多家厂家的上千个品种的月饼参展，不仅有广式、苏式、潮式、京式、滇式、川式六大传统派系，晋式和津式月饼也首次来蓉参展。
今年的节会进一步把月饼文化与中秋文化、烘焙技术结合起来，将举办中秋烘焙大师创意表演赛、中国月饼王PK赛、港澳台品牌月饼推广、西部12省市集团采购周、烘焙技术讲座等活动。除展销外，不少外地厂商借机“试水”成都市场。一位外地参展商告诉记者：“四川的消费力很旺，我们借此次展销进一步开拓这里的市场。”川内多家参展企业推出具有特色的川味月饼。除口味外，今年的川味月饼更注重文化内涵，包括在包装上融入青城山、宽窄巷子等地方元素。
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陈利
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