宜宾市大力推进质量认证护航食品安全
宜宾市认真贯彻落实《党中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》精神,以开展小微企业质量管理体系认证提升行动为契机,积极推进食品企业开展ISO9001、ISO22000、HACCP和有机、绿色等认证工作,不断强化食品安全综合治理水平。
强化宣传培训 着力增强质量认证认知度
一是充分利用“质量月”“世界认可日”及日常监督检查的机会,深入企业宣传小微企业质量管理体系认证提升活动的典型案例、帮扶成效,增强提升行动的社会认知度,提升企业参与质量认证的积极性。近两年印发了宣传资料20000余份、宣传挂图3000张,传播认证宣传短视频11条,市质量协会向全市发出了《开展小微企业质量管理体系认证提升行动倡议书》。
二是开展认证进园区巡讲培训活动。组织认证专家深入区(县)工业园区宣讲质量认证知识、政策法规,两年来已宣讲7场,参加培训的食品企业近230家次。
强化示范引领 切实提升企业质量管理水平
2021年启动小微企业质量管理体系认证提升行动以来,已确定的23家试点企业中有16家食品企业,占比70%。在巩固高县省级有机认证示范区创建成果的基础上,又有屏山县申报创建省级有机认证示范区通过了答辩评审。通过指导帮扶和试点示范,企业从原料生产、加工、包装、储存、运输、销售等各环节可能存在生物的、化学的、物理的危害因素进行了程序化控制,最大限度地消除或降低危害,食品安全相关管理制度得到健全,逐步实现从传统管理模式向息化追溯管理模式转变,食品安全管理水平全面提升,企业的形象、竞争力和影响力得到进一步提高,有3家食品试点企业总结提炼出了经验成果。2021年以来,全市食品农产品领域新增ISO9001获证组织21家,总数达到31家;新增ISO22000获证组织34家证书35张,获证组织总数53家54张证书;新增HACCP获证组织29家,总数达到48家;新增有机认证获证组织25家31张证书,目前有效证书持证组织达到45家、60张证书;新增良好农业规范认证获证组织1家;绿色食品认证获证组织保持41家116张证书。