12月7日，四川省攀枝花市、凉山州与云南省昭通市、楚雄州、丽江市的两省五市（州）2022年较大食品安全突发事件应急处置边际协作演练活动在攀枝花市举行。

省市场监管局副局长、省食安办副主任周传军，副市长唐忠柱出席活动并全程观摩演练。

此次演练以“进口冷冻肉制品”食品安全和疫情防控为背景，采用主会场“现场模拟”+分会场“远程视频”相结合的方式，紧紧围绕事故发生与事故报告、事故分级与启动应急响应、事故原因调查和危害处置、舆论引导与信息发布等8个科目开展，各有关单位在演练中积极协作、密切配合、分工明确、反应迅速，全面展现了各地各部门面对突发事件开展应急处置边际协作和联动处置的全环节、全过程，对两省五市（州）共同提高食品安全事件防范能力，加强食品安全突发事件边际协作、联动应对、高效处置，提高地区和部门协同意识及应急处置能力具有现实意义。

此外，活动中还发布了《攀枝花市食品安全突发事件应急处置标准化操作手册》，将完善跨省边际地区食品安全工作协作机制，进一步提升五市（州）应对较大食品安全突发事件边际协作应急处置能力和水平，有效维护边际地区人民群众食品安全。