2017年8月第5周生猪监测：生猪价格涨幅收窄后期供应相对充足- 四川省人民政府网站

2017年8月第5周生猪监测：生猪价格涨幅收窄后期供应相对充足

2017年09月04日 16时35分
来源: 农业厅

　　据四川生猪监测预警系统监测，8月第5周，我省68个监测县生猪价格继续上涨，但涨势放缓；饲料原料及育肥猪配合料稳中有涨。本周育肥猪均价上涨0.27元/公斤，仔猪均价上涨0.25元/公斤，后备母猪均价上涨11元/头，猪肉均价上涨0.48元/公斤；除豆粕和鱼粉均价分别涨0.01元/公斤和0.04元/公斤外，玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平；肉—猪价差增加0.21元/公斤；猪粮比增加0.12点至7.00比1，猪料比增加0.09点至4.57比1。

　　
　　一是生猪价格涨幅收窄。育肥猪均价环比上涨1.87%、同比下降22.21%；仔猪均价环比略涨1.00%、同比下降26.64%；后备母猪均价环比略涨0.78%、同比下降6.45%；猪肉零售均价环比上涨2.05%、同比下降19.18%。本周监测点良杂肥猪最低12.02元/公斤（苍溪县），平均为14.27元/公斤；纯外三元以上肥猪最高17.14元/公斤（江安县），平均为15.25元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.22元/公斤，环比增长2.33%、同比下降13.83%。

　　二是蛋白类饲料价略涨。玉米均价环比平、同比跌4.55%；小麦麸均价环比平、同比涨3.89%；育肥猪配合料均价环比平、同比跌4.45%；豆粕均价3.47元/公斤，环比涨0.29%、同比跌4.93%；鱼粉均价10.41元/公斤，环比涨0.39%、同比跌5.10%。

　　三是盈利处于正常水平。猪粮比环比回升1.74%、同比下降18.60%；猪料比环比回升2.01%、同比下降18.54%，综合计算每头利润在170元～450元之间，较上周增加30～40元/头。

　　综合相关网站信息，近日全国瘦肉型猪出栏均价跌回到14.36元/公斤。全国猪价保持小幅调整，北方猪价以稳为主局部下跌，南方猪价互有涨跌。适逢院校开学，禽蛋行情大幅走高，且全国各地出现不同程度的降温，加之屠宰企业为“双节”备货等，均利好生猪市场需求；但国家统计局数据显示，今年上半年生猪存栏为40350万头，同比增长0.4%，即后期生猪供应量相对充足，所以后期猪价或震荡向上，但涨幅有限。建议养殖户适时补栏和出栏，勿追涨杀跌，并做好猪场的夏秋交季圈舍温湿调控及疫病防控。(以上价格和简析仅供参考）。

责任编辑：李莎莎

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