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黎明介绍我省粮食供需的基本情况
2013年01月17日  来源:四川省人民政府网站 【字体: 发邮件推荐给朋友    
 
  [主持人]:黎局长,请您简单介绍下我省粮食供需的基本情况?

  [省粮食局副局长黎明]:四川是一个粮食生产大省,也是一个消费大省。去年我们粮食产量在3500万吨左右,近几年稳定增长,实现了"六连丰"。粮食消费量在4800万吨左右,消费刚性快速增长。产量总量可以满足口粮需求,口粮品种结构需省外调入优质粮食调整,酿造、转化、饲料用粮需依赖省外调入50%。随着我省经济发展,群众生活水平提高,对肉、蛋、奶的需求增加,粮食消费结构发生了深刻变化,酿酒、饲料、转化用粮快速增长,粮食消费总量呈现持续增长趋势。2012年我省粮食消费总量在4800万吨左右。我们从粮食消费结构看:口粮消费占全年粮食消费量的46%。;饲料用粮占全年粮食消费量的30%。工业和食品及副食酿造用粮占全年粮食消费量的23%。种子用粮很小一部分。从品种结构看:小麦800多万吨,稻谷1800多万吨,玉米1200多万吨,大豆200万吨左右。其余为高粱、马铃薯、大麦等。去年全省从省外调入粮食1500万吨左右,主要是玉米、小麦(面粉)、稻谷(大米)、高粱等。四川油菜籽产量在200万吨左右,可榨油70万吨左右。食用油消费在140万吨左右,需从省外购进50%。
 
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