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黎明介绍2013年保障全省粮食质量安全的工作重点

2013年01月17日来源:四川省人民政府网站

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　　[雨收云散]：2013年保障全省粮食质量安全的工作重点是什么？

　　[省粮食局副局长黎明]：一是加强宣传。主要是《食品卫生法》、《国务院关于加强食品工作的决定》等法律法规的宣传，提高经营者的法律意识、消费者的维权意识和监督意识，形成人人关心重视食品安全的良好氛围。二是加强工作领导。加强对食品安全重视，按照政府统一领导，部门指导协调，各方联合行动的工作方针，努力提高监管水平，确保广大人民群众用上安全放心粮油食品。三是强化监督管理。严格执行国家卫生标准和粮食质量安全标准，严格原粮卫生和出入库检验制度，确保粮油食品的源头治理。四是提高执法水平。搞好执法人员的培训再教育，不断提高依法管理水平，加大依法查处力度，提高粮食食品安全管理质量。五是健全完善粮油企业诚信体系。进一步推动食品安全诚信体系建设，完善社会监督机制，推进食品安全科学化监督。