2012年3月第2周生猪监测：养殖盈利下降仔猪补栏仍旺- 四川省人民政府网站

2012年3月第2周生猪监测：养殖盈利下降仔猪补栏仍旺

2012年03月09日 00时00分
来源: 省畜牧食品局

　　据四川生猪监测预警系统监测，3月第2周，四川生猪饲料均价继续高位调整。仔猪上涨0.20元/公斤，后备母猪均价继续稳定，连续三周持平；肥猪均价下调0.20元/公斤，下调幅度较上周减小，猪肉零售均价下调0.43元/公斤；玉米价格回落0.01元/公斤，小麦麸和育肥猪配合料分别较上周上涨0.01元/公斤和0.02元/公斤；猪粮比和猪料比各降0.15点和0.09点。

表 2012年3月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	母猪	猪肉	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
3月第2周	16.38	24.79	1342	26.30	2.49	2.08	3.29	6.58
3月第1周	16.58	24.59	1342	26.73	2.50	2.07	3.27	6.73
环比涨跌±	-0.20	0.20	0.00	-0.43	-0.01	0.01	0.02	-0.15
环比涨跌%	-1.21	0.81	0.00	-1.61	-0.40	0.48	0.61	-2.25
去年同期	14.94	17.84	1177	23.47	2.35	1.92	3.10	6.36
同比涨跌±	1.44	6.95	165	2.83	0.14	0.16	0.19	0.22
同比涨跌%	9.64	38.96	14.02	12.06	5.96	8.33	6.13	3.47

　　一是猪价持续低迷，仔猪仍补栏积极。育肥猪价环比下跌1.21%，同比上涨9.64%（涨1.44元/公斤）。监测点二杂肥猪最低价14.2元/公斤（南江县），较上周最低价高出0.6元/公斤，外三元以上肥猪最高价为22.00元/公斤（昭觉县）；仔猪环比上涨0.81%，同比上涨38.96%（涨6.95元/公斤）；后备母猪环比持平，同比上升14.02%（涨165元/头）；市场猪肉零售价环比下降1.61%，同比上涨12.06%（涨2.83元/公斤）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为9.92元/公斤，环比降低2.27%，同比上升16.3%（多1.39元/公斤）。

　　二是饲料原料高企。玉米均价环比回落0.40%，同比上升5.96%（涨0.14元/公斤）；小麦麸环比上涨0.48%，同比上升8.33%（涨0.16元/公斤）；肥猪配合料环比上涨0.61%，同比涨6.13%（涨0.19元/公斤）。

　　三是猪粮料比继续回调。受生猪价格持续低迷和玉米等饲料价格高企影响，猪粮比和猪料比连续9周下调，目前已回落到去年3月中下旬水平。本周环比各降2.25%和1.81%；同比各增加3.47%（增0.22点）和5.66%（增0.27点）。

　　3月第2周，全国生猪出栏均价继续下调2.01%，降幅变小，但依然大于川肥猪均价下降幅度。四川玉米价较全国玉米均价高11.66%，配合料较全国均价差距再度拉大，高13.45%。据最新调研，虽然猪价行情低迷，养殖盈利下降（自繁自育养殖户盈利水平约为100—150元/头，育肥户盈利水平已接近盈亏平衡点），但仍未影响仔猪补栏的积极性。因市场消费需求疲软，肥猪、猪肉价格仍将下探，但下行空间有限。养殖场户须适时出栏，继续加大冬春交季时节动物疫病防控和圈舍保暖通风等管理力度。(以上价格和简析仅供参考)

图1 2011年1月～2012年3月第2周出栏肥猪价格走势图

图2 2011年1月～2012年3月第2周猪粮比走势图

图3 2011年1月～2012年3月第2周仔猪均价预警图

图4 2011年1月～2012年3月第2周后备母猪均价走势图

图5 2011年1月～2012年3月第2周猪肉市场零售均价预警图

图6 2011年1月～2012年3月第2周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图

责任编辑：雷晓琦

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