表  2012年3月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

　　一是肥猪价8连跌，仔猪价5连涨。育肥猪环比下跌1.49%，同比上涨12.18%（涨1.80元/公斤）。监测点二杂肥猪最低价13.60元/公斤（通江县），外三元以上肥猪最高价为22.00元/公斤（昭觉县）；仔猪环比上涨1.07%，同比上涨43.38%（涨7.44元/公斤）；后备母猪环比持平，同比上升16.49%（涨190元/头）；市场猪肉零售价环比下降1.07%，同比上涨13.74%（涨3.23元/公斤）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为10.15元/公斤，环比降低0.39%，同比上升16.4%（多1.43元/公斤）。

　　二是饲料原料稳中略降。玉米均价环比持平，同比上升7.76%（涨0.18元/公斤）；小麦麸环比降低0.96%，同比上升8.38%（涨0.16元/公斤）；肥猪配合料环比持平，同比涨6.17%（涨0.19元/公斤）。

　　三是猪粮料比继续回调。受生猪价格持续下调和玉米价格高企影响，猪粮比和猪料比环比各降1.46%和1.49%，降幅减小；同比各增加4.1%（增0.26点）和5.66%（增0.27点）。

　　2、3月交替周，全国生猪出栏均价继续下调2.72%，仍大于川肥猪均价下降幅度，但川玉米价与全国玉米均价差距再度拉大，高12.4%，川配合料较全国均价亦高11.31%。生猪、饲料原料和配合料均价同比差距均进一步缩小，猪粮料比同比增幅更回落到6%以内。当前猪价下跌主要是春节后消费需求的大辐减小所致。目前基层补栏积极，虽然饲料价格高企，肥猪、猪肉价格仍将下探，但下行空间有限。养殖场户须适时出栏，继续加大冬春交季时节动物疫病防控和圈舍保暖通风等管理力度。(以上价格和简析仅供参考)
 

图1  2011年1月～2012年3月第1周出栏肥猪价格走势图


图2  2011年1月～2012年3月第1周猪粮比走势图


图3  2011年1月～2012年3月第1周仔猪均价预警图


图4  2011年1月～2012年3月第1周后备母猪均价走势图


图5  2011年1月～2012年3月第1周猪肉市场零售均价预警图


图6  2011年1月～2012年3月第1周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图