2011年9月第5周生猪监测：节前猪价态势平稳饲料原料再次上扬- 四川省人民政府网站

2011年9月第5周生猪监测：节前猪价态势平稳饲料原料再次上扬

2011年09月30日 00时00分
来源: 省畜牧食品局

　　据四川生猪监测预警系统监测，“国庆节”前夕，我省继续承接上周生猪均价高位运行、饲料原料及配合料均价稳中上扬、猪粮（料）比受玉米和配合料影响继续回落的态势。仔猪略增0.06元/公斤，后备母猪和猪肉零售均价分别小跌2.00元/ 头和0.13元/公斤，肥猪均价持平。玉米、小麦麸均价和育肥猪配合料均价继续分别上扬0.06元/公斤和0.02元/公斤；猪粮比和猪料比分别下降0.17点和0.04点。

表2011年9月第5周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
9月第5周	20.35	31.44	1510	31.34	2.51	1.99	3.30	8.11:1
9月第4周	20.35	31.38	1512	31.47	2.45	1.97	3.28	8.28:1
环比涨跌±	0.00	0.06	-2.00	-0.13	0.06	0.02	0.02	-0.17
环比涨跌%	0	0.19	-0.13	-0.41	2.45	1.02	0.61	-2.05
去年同期	12.81	14.36	1072	21.43	2.21	1.85	2.97	5.80:1
同比涨跌±	7.54	17.08	438.00	9.91	0.30	0.14	0.33	2.31
同比涨跌%	58.86	118.94	40.86	46.24	13.57	7.57	11.11	39.83

　　一是猪肉零售价继续小幅下跌。育肥猪同比上涨58.86%（涨7.54元/公斤）。监测点二杂肥猪最低价18.00元/公斤（武胜县），外三元以上肥猪最高价为24.50元/公斤（三台县）。仔猪环比略增0.19%，同比上涨118.94%（涨17.08元/公斤）；后备母猪环比略跌0.13%，同比上涨40.86%（涨438元/头）。猪肉零售价环比略跌0.41%，同比上涨46.24%（涨9.91元/公斤）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为10.99元/公斤，环比小跌1.17%（增0.13元/公斤），同比上升27.49%（涨2.37元/公斤）。

　　二是原料及配合料继续上扬。玉米均价环比增2.45%，同比上涨13.57%；小麦麸环比上涨1.02%，同比上涨7.57%；肥猪配合料均价环比略涨0.61%，同比上升11.117%。

　　三是猪粮比连续三周回落。猪粮比环比回落2.05%，同比增39.83%（增加2.31点）。猪料比环比回落0.61%，同比增加42.97%（增1.85点）。

　　本周四川肥猪和猪肉零售价分别略高于全国均价外，仔猪和母猪分别低于全国均价10.59元/公斤和400元/头。随着国庆节及秋冬季节性市场需求的增加，预计后期生猪均价国庆期间将继续稳中小幅上下震荡，上涨与回落的空间均有限。各地养殖场户要继续做好季节变换下的生猪疫病防控和饲养管理工作，做到适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)

图1 2011年1月～2011年9月第5周活猪价格走势图

图2 2011年1月～2011年9月第5周猪粮比走势图

图3 2011年1月～2011年9月第5周仔猪均价预警图

图4 2011年1月～2011年9月第5周后备母猪均价走势图

图5 2011年1月～2011年9月第5周猪肉市场均价预警图

图6 2011年1月～2011年9月第5周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图

责任编辑：雷晓琦

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