2011年9月第4周生猪监测:猪价稳中略跌 饲料原料略有抬头

  • 2011年09月23日 00时00分
  • 来源: 省畜牧食品局
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  •   据四川生猪监测预警系统监测,9月中旬末下旬初,我省肥猪和仔猪分别略降0.01元/公斤和0.07元/公斤,后备母猪和猪肉零售均价分别小涨13.00元/ 头和0.11元/公斤。玉米、小麦麸均价和育肥猪配合料均价分别小涨0.01元/公斤和0.02元/公斤;猪粮比和猪料比分别下降0.03点和0.05点。总体态势是:生猪均价呈高位稳定,上下浮动均不大;饲料原料及配合料均价继续稳中略涨,猪粮(料)比受玉米和配合料的影响小有回落。

    表2011年9月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                         单位:元/kg、元/头、% 
      出栏
    肉猪
    仔猪 后备
    母猪
    猪肉
    零售
    玉米 小麦麸 育肥猪
    配合料
    猪粮
    比价
    9月第4周 20.35 31.38 1512 31.47 2.45 1.97 3.28 8.28:1
    9月第3周 20.36 31.45 1499 31.36 2.44 1.96 3.26 8.34:1
    环比涨跌± -0.01 -0.07 13.00 0.11 0.01 0.01 0.02 -0.03
    环比涨跌% -0.05 -0.22 0.87 0.35 0.41 0.51 0.61 -0.36
    去年同期 12.84 14.56 1085 21.50 2.21 1.85 2.98 5.81:1
    同比涨跌± 7.51 16.82 427 9.97 0.24 0.12 0.30 2.50
    同比涨跌% 58.49 115.52 39.35 46.37 10.86 6.49 10.07 43.03

     
      一是肥猪仔猪小幅下跌,其余涨幅继续收窄。育肥猪均价环比小跌0.05%,同比上涨58.49%(涨7.51元/公斤)。监测点二杂肥猪最低价17.90元/公斤(平昌县、雁江区),外三元以上肥猪最高价为24.50元/公斤(三台县)。仔猪环比略跌0.22%,同比上涨115.52%(涨16.82元/公斤);后备母猪环比上涨0.87%,同比上涨39.35%(涨427元/头)。猪肉零售价环比略升0.35%,同比上涨46.37%(涨9.97元/公斤)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为11.12元/公斤,环比升1.09%(增0.12元/公斤),同比上升28.41%(涨2.46元/公斤)。

      二是原料及配合料继续小幅攀升。玉米均价环比增0.41%,同比上涨10.86%;小麦麸环比上涨0.51%,同比上涨6.49%;肥猪配合料均价环比略涨0.61%,同比上升10.07%。

      三是猪粮比连续两周回落。猪粮比环比回落0.36%,同比增43.03%(增加2.50点)。猪料比环比回落0.80%,同比增加43.85%(增1.89点)。

      本周四川肥猪和猪肉零售价分别略高于全国均价外,仔猪和母猪分别低于全国均价11.45元/公斤和432元/头。随着市场需求的增加,预计后期生猪均价至国庆前将继续稳中小幅上下震荡,上涨与回落的空间均有限。各地养殖场户要继续做好季节变换下的生猪疫病防控和饲养管理工作,做到适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)

    图1  2011年1月~2011年9月第4周活猪价格走势图


    图2  2011年1月~2011年9月第4周猪粮比走势图


    图3  2011年1月~2011年9月第4周仔猪均价预警图


    图4  2011年1月~2011年9月第4周后备母猪均价走势图


    图5  2011年1月~2011年9月第4周猪肉市场均价预警图


    图6  2011年1月~2011年9月第4周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图

     
    责任编辑: 雷晓琦
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    2011年9月第4周生猪监测:猪价稳中略跌 饲料原料略有抬头

  • 2011年09月23日 00时00分
  • 来源: 省畜牧食品局
  •   据四川生猪监测预警系统监测,9月中旬末下旬初,我省肥猪和仔猪分别略降0.01元/公斤和0.07元/公斤,后备母猪和猪肉零售均价分别小涨13.00元/ 头和0.11元/公斤。玉米、小麦麸均价和育肥猪配合料均价分别小涨0.01元/公斤和0.02元/公斤;猪粮比和猪料比分别下降0.03点和0.05点。总体态势是:生猪均价呈高位稳定,上下浮动均不大;饲料原料及配合料均价继续稳中略涨,猪粮(料)比受玉米和配合料的影响小有回落。

    表2011年9月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                         单位:元/kg、元/头、% 
      出栏
    肉猪
    仔猪 后备
    母猪
    猪肉
    零售
    玉米 小麦麸 育肥猪
    配合料
    猪粮
    比价
    9月第4周 20.35 31.38 1512 31.47 2.45 1.97 3.28 8.28:1
    9月第3周 20.36 31.45 1499 31.36 2.44 1.96 3.26 8.34:1
    环比涨跌± -0.01 -0.07 13.00 0.11 0.01 0.01 0.02 -0.03
    环比涨跌% -0.05 -0.22 0.87 0.35 0.41 0.51 0.61 -0.36
    去年同期 12.84 14.56 1085 21.50 2.21 1.85 2.98 5.81:1
    同比涨跌± 7.51 16.82 427 9.97 0.24 0.12 0.30 2.50
    同比涨跌% 58.49 115.52 39.35 46.37 10.86 6.49 10.07 43.03

     
      一是肥猪仔猪小幅下跌,其余涨幅继续收窄。育肥猪均价环比小跌0.05%,同比上涨58.49%(涨7.51元/公斤)。监测点二杂肥猪最低价17.90元/公斤(平昌县、雁江区),外三元以上肥猪最高价为24.50元/公斤(三台县)。仔猪环比略跌0.22%,同比上涨115.52%(涨16.82元/公斤);后备母猪环比上涨0.87%,同比上涨39.35%(涨427元/头)。猪肉零售价环比略升0.35%,同比上涨46.37%(涨9.97元/公斤)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为11.12元/公斤,环比升1.09%(增0.12元/公斤),同比上升28.41%(涨2.46元/公斤)。

      二是原料及配合料继续小幅攀升。玉米均价环比增0.41%,同比上涨10.86%;小麦麸环比上涨0.51%,同比上涨6.49%;肥猪配合料均价环比略涨0.61%,同比上升10.07%。

      三是猪粮比连续两周回落。猪粮比环比回落0.36%,同比增43.03%(增加2.50点)。猪料比环比回落0.80%,同比增加43.85%(增1.89点)。

      本周四川肥猪和猪肉零售价分别略高于全国均价外,仔猪和母猪分别低于全国均价11.45元/公斤和432元/头。随着市场需求的增加,预计后期生猪均价至国庆前将继续稳中小幅上下震荡,上涨与回落的空间均有限。各地养殖场户要继续做好季节变换下的生猪疫病防控和饲养管理工作,做到适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)

    图1  2011年1月~2011年9月第4周活猪价格走势图


    图2  2011年1月~2011年9月第4周猪粮比走势图


    图3  2011年1月~2011年9月第4周仔猪均价预警图


    图4  2011年1月~2011年9月第4周后备母猪均价走势图


    图5  2011年1月~2011年9月第4周猪肉市场均价预警图


    图6  2011年1月~2011年9月第4周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图

     
    责任编辑: 雷晓琦
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