2020-07-26

有机农产品渐成食品安全新关注点

  • 2013年03月10日 00时00分
  • 来源: 四川日报
  • 【字体:
  •   有机农产品渐成食品安全新关注点,代表委员与网友展开热议——

      【嘉宾】

      全国人大代表、四川省青川川珍实业有限公司董事长左万军

      全国政协委员,九三学社中央委员、四川省委副主委,四川省农业科学院副院长刘建军

      【主持人】

      川报集团特派记者王爽

      在当今市场上,有机大米等贴上安全标签的有机农产品逐渐获得大众青睐。什么是真正的有机农产品?价格高昂的有机农产品让人放心吗?九三学社中央委员会的《关于加强绿色农业发展的提案》成为2013年全国政协十二届一次会议的“一号提案”。

      就此话题,本报联合四川日报网、新浪网,特邀代表、委员,围绕有机农产品话题进行在线微访谈。

      “绿色”≠“有机” “有机”是农产品认证最高等级

      网友“天恩泽基因”:超市里那种袋装的、价格很高的水果和蔬菜就是有机农产品?

      “目前对有机农产品的认知度还不高。”刘建军介绍,依照全国农业标准,认证农产品包括无公害、绿色、有机三类,三者经常被混为一谈,实际上,对三者的认证标准是逐一升级的,有机是最高等级。有机农产品,除了对土壤、灌溉水、空气有严格标准,生产加工过程更是不准使用化肥、农药、生长调节剂、基因技术等。最重要的一点是,有机农产品必须获得有机认证。

      可以这样说,有机农产品肯定是纯天然的。但纯天然的农产品不一定就是有机的,甚至可能连绿色农产品标准都没达到。

      网友“likey05”:一包有机菠菜凭什么要比普通菠菜贵好几倍?

      左万军说,目前来说,有机农产品的售价至少是一般农产品的2倍。因为要求纯天然生长,有机农产品抗击自然灾害的能力往往较弱,产量低,成本高,所以价格自然就高了。刘建军认为,也不排除有些商家炒作抬价的嫌疑。

      缺乏第三方监管有机认证标准 难以严格执行

      网友“E盘里的诱惑”:我国有哪些规章来监管有机农产品呢?

      刘建军说,有机农产品认证新规去年开始实施,每个认证的产品都附有一个17位随机认证码,这相当于有机农产品“身份证”,消费者可在“中国食品农产品认证系统”查询真伪。

      我国的有机认证标准是与国际接轨的,但是,由于检验机构水平和缺乏第三方监管,没能严格执行。导致一些市场乱象,比如即使一家企业取得了有机资质,但是销售的某些农产品,也许并不是从有机基地上种出来,而是从外面收购的。

      网友“柚子茶宝”:现在流行的开心农场、家庭农场种出来的产品,能达到有机标准吗?

      左万军说,首先对土壤和水就没法保证,只能说,这些农产品确实少了一些外加的农药、激素,但有机的关键是需要获得认证。

      从大米开始 把推荐标准升为强制执行标准

      网友“千指裁云”:对名不副实的“有机”农产品生产方,有没有相应的法律处罚?

      刘建军说,参照现行法律,只能是出现灾害性后果才会得到法律惩罚。我省的有机农业才起步,市场不够成熟,监督更不成熟。我们在国外考察发现,超市每天都会将很多有机农产品项目主动送检,不达标产品会立即被拉入黑名单并向全社会公示,约束力很强。

      网友“MR.白墨水”:代表委员这次就有机农产品的监管提出了建议吗?

      “有机农产品已不仅仅是单纯的农业问题了,更关乎食品安全。”刘建军说,我的两条提案都涉及到有机农产品的监管问题。第一,建议国家在推进农产品质量检测监督体系建设的时候,要实现农业县全覆盖。

      第二,现有的农产品质量安全生产技术标准大都属于推荐标准,约束力有限,我建议从大米等重要农产品开始,有序地把标准逐渐升级到强制执行标准。

      此外,布局整个产业的时候,尽量控制新的污染源。要建立土壤污染信息公开制度。
    责任编辑: 李莎莎
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    有机农产品渐成食品安全新关注点

  • 2013年03月10日 00时00分
  • 来源: 四川日报
  •   有机农产品渐成食品安全新关注点,代表委员与网友展开热议——

      【嘉宾】

      全国人大代表、四川省青川川珍实业有限公司董事长左万军

      全国政协委员,九三学社中央委员、四川省委副主委,四川省农业科学院副院长刘建军

      【主持人】

      川报集团特派记者王爽

      在当今市场上,有机大米等贴上安全标签的有机农产品逐渐获得大众青睐。什么是真正的有机农产品?价格高昂的有机农产品让人放心吗?九三学社中央委员会的《关于加强绿色农业发展的提案》成为2013年全国政协十二届一次会议的“一号提案”。

      就此话题,本报联合四川日报网、新浪网,特邀代表、委员,围绕有机农产品话题进行在线微访谈。

      “绿色”≠“有机” “有机”是农产品认证最高等级

      网友“天恩泽基因”:超市里那种袋装的、价格很高的水果和蔬菜就是有机农产品?

      “目前对有机农产品的认知度还不高。”刘建军介绍,依照全国农业标准,认证农产品包括无公害、绿色、有机三类,三者经常被混为一谈,实际上,对三者的认证标准是逐一升级的,有机是最高等级。有机农产品,除了对土壤、灌溉水、空气有严格标准,生产加工过程更是不准使用化肥、农药、生长调节剂、基因技术等。最重要的一点是,有机农产品必须获得有机认证。

      可以这样说,有机农产品肯定是纯天然的。但纯天然的农产品不一定就是有机的,甚至可能连绿色农产品标准都没达到。

      网友“likey05”:一包有机菠菜凭什么要比普通菠菜贵好几倍?

      左万军说,目前来说,有机农产品的售价至少是一般农产品的2倍。因为要求纯天然生长,有机农产品抗击自然灾害的能力往往较弱,产量低,成本高,所以价格自然就高了。刘建军认为,也不排除有些商家炒作抬价的嫌疑。

      缺乏第三方监管有机认证标准 难以严格执行

      网友“E盘里的诱惑”:我国有哪些规章来监管有机农产品呢?

      刘建军说,有机农产品认证新规去年开始实施,每个认证的产品都附有一个17位随机认证码,这相当于有机农产品“身份证”,消费者可在“中国食品农产品认证系统”查询真伪。

      我国的有机认证标准是与国际接轨的,但是,由于检验机构水平和缺乏第三方监管,没能严格执行。导致一些市场乱象,比如即使一家企业取得了有机资质,但是销售的某些农产品,也许并不是从有机基地上种出来,而是从外面收购的。

      网友“柚子茶宝”:现在流行的开心农场、家庭农场种出来的产品,能达到有机标准吗?

      左万军说,首先对土壤和水就没法保证,只能说,这些农产品确实少了一些外加的农药、激素,但有机的关键是需要获得认证。

      从大米开始 把推荐标准升为强制执行标准

      网友“千指裁云”:对名不副实的“有机”农产品生产方,有没有相应的法律处罚?

      刘建军说,参照现行法律,只能是出现灾害性后果才会得到法律惩罚。我省的有机农业才起步,市场不够成熟,监督更不成熟。我们在国外考察发现,超市每天都会将很多有机农产品项目主动送检,不达标产品会立即被拉入黑名单并向全社会公示,约束力很强。

      网友“MR.白墨水”:代表委员这次就有机农产品的监管提出了建议吗?

      “有机农产品已不仅仅是单纯的农业问题了,更关乎食品安全。”刘建军说,我的两条提案都涉及到有机农产品的监管问题。第一,建议国家在推进农产品质量检测监督体系建设的时候,要实现农业县全覆盖。

      第二,现有的农产品质量安全生产技术标准大都属于推荐标准,约束力有限,我建议从大米等重要农产品开始,有序地把标准逐渐升级到强制执行标准。

      此外,布局整个产业的时候,尽量控制新的污染源。要建立土壤污染信息公开制度。
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