3月19日10时40分，两辆冷藏车满载1000头冷冻藏香乳猪驶出成都邛崃市临邛工业园。三天后，这批来自阿坝州黑水县的藏香乳猪将出现在香港市场。这是四川藏香乳猪首次出口香港。

在当天的“四川藏香乳猪出口香港”首发仪式现场，出口商四川睿禾亮农业科技发展有限公司与采购商香港猪肉行总商会再次签订了20000头藏香乳猪供货协议。“川猪出口的渠道稳定了。”四川睿禾亮总经理曾友俊说，首次供港的藏香乳猪价值虽然不到50万元，却是川猪出口迈出的一大步。

畜禽肉类出口量是衡量一个地区农业发展水平的关键指标。四川是全国生猪第一大省，常年出栏生猪6000万头。作为我国特有猪种和少有的高原放牧猪种，藏香猪被选定为川猪出口的“种子选手”。而每年消费150万头高端乳猪的香港，是川猪出口的重要目的地。

去年7月，应农业农村厅邀请，香港食品委员会组织10余家港企来川考察，探讨建立供销关系的可能性。一个月后，香港最大的猪肉供应商香港猪肉行总商会与此前参与川菜供港的四川睿禾亮牵手，达成藏香乳猪供货合作意向。双方约定，在国家地理标志保护产品“色湾藏香猪”产地黑水县遴选货品，在今年一季度完成首批供货1000头藏香乳猪。

“川猪供港是川猪适应国际标准的契机，为产业提档升级提供了借鉴和参考。”农业农村厅总农艺师徐斌说，接下来四川将从源头把好质量关，推动川猪加快走向国际市场。（记者 王成栋）