做好三道题 守好“天府粮仓”
广积粮“引粮入川”建多条通道
去年，我省粮食实现了本世纪以来首次“六连增”，总产达到了3700万吨左右，粮食的稳定增产，为做好市场总量平衡提供了基础保障。
但是我省还是全国的酿酒、食品、饲料和生猪生产大省，转化用粮消耗比任何一个省都大。为实现结构性调整，我省不仅要立足省内进行广积粮，还要积极引粮入川。
“未来，公司在境外的投资将达20亿元。”和久农业集团负责人表示。这家企业从2010年起进军东北市场，在吉林等地建立了优质稻谷订单生产基地，还面向东盟“引粮入川”，目前已在老挝建立优质稻谷生产基地6万亩、高粱生产基地4万亩和玉米生产基地2万亩，年收购粮食5万余吨。
引粮入川，需要通道通畅。经过近几年建设，我省粮食物流通道格局初步形成。下一步，我省将加速推进以宝成、成渝、成兰等铁路为依托的粮食物流四大通道：北部铁路粮食流入通道、东部公铁水粮食物流通道、南部公铁粮食流入通道、西部公路粮食流出通道。
此外，我省还将加强内部聚合流通通道建设，通过公路建立川东北到成都之间的便捷联系通道。通过西部粮油物流中心、三大物流作业集群、12个区域物流节点、82个粮食物流园的建设，加速四川现代粮食物流体系以点连线、以线成面。
据粮食局相关负责人透露，自贡市和北部湾港务集团正加快建设无水保税码头。该项目投运后，可将东南亚的粮食直接运到自贡。
积好粮增加优质粮油生产储备
如果说广积粮强调的是数量，积好粮突出的则是质量。“要增加优质粮油的产量和储备。”省粮食局相关负责人表示，除常规粮油作物外，我省还将鼓励有条件的企业积极参与油茶、核桃、油橄榄等木本油料产业的发展，既能帮助山区农民增收，也努力降低国家食用植物油进口依存度。同时，要努力扩大米糠油、玉米油生产规模和市场占有率；大力发展全谷物、杂粮产业，开发具有地方特色、高附加值的绿色杂粮杂豆产品。
我省还将加速推进主食产业化。
“主食产业化是在构建从田间到餐桌的粮食全产业链过程中形成的，以粮食生产基地化、主食加工工业化、营销供应社会化为主要特征的，具有中国膳食特色的新型主食产业发展方式。”省粮食局相关负责人表示，去年，国家粮食局出台了《关于进一步推进主食产业化增强口粮供应保障能力的指导意见》，其中明确提出，要在我省建设和改造一批优质米制主食加工示范基地。
好积粮年增10万户“小粮仓”
浪费不仅在“舌尖上”，整个粮食产后阶段损失同样严重。我国每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量，比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。
省粮食局仓储处相关负责人表示，好积粮，重点就是建好仓库，今年将进一步加大“危仓老库”修复力度。
“十二五”期间，我省计划每年新增“小粮仓”10万户，到“十二五”末将达到70万户左右。以6%的减损率计算，项目可户均增收180元以上，可帮助全省受益农户每年减损粮食8400万斤，相当于新增了8万多亩的“无形良田”。
去年，我省已在广汉、仁寿、宣汉三市县开始了“川粮产后服务工程”，为种粮农民、种粮大户提供订单生产、粮食烘干、清理除杂等粮食产后全过程、多方位服务。今年，还计划在10个县继续开展。(记者 许静)
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