攀枝花构建食品安全全程全面监管格局
据了解,今年我市食品安全的工作目标是食品抽检合格率保持95%以上,总体合格率继续保持全省前列,全市不发生较大以上食品安全事故;食品安全监管体系和能力进一步完善提升;社会共治水平明显提高等。为实现上述目标,今年我市将加强食品安全全程监管,构建“源头严防、过程严管、后果严惩”的全程全面监管格局。
其中,将加强食用农产品质量安全源头监管,严厉打击违法使用农业投入品、农药兽药残留超标、非法屠宰加工病死畜禽等行为;加强食品生产、销售、餐饮服务全过程动态监管,严格落实食品生产经营许可制度;开展食品小作坊、小摊贩、小餐饮监管整治,依法查处取缔无证无照经营;落实食品市场开办者、柜台出租者、展销会举办者、网络食品交易第三方平台提供者、房屋出租者的食品安全责任,依法追究其行政违法责任;加强食品添加剂监管,严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为等。
与此同时,将加大食品、食用农产品、食品相关产品抽检力度,及时发现风险隐患。将强化专项整治,开展放心菜篮果盘行动、放心食堂行动、放心奶行动、农村放心食品行动,着力提升食用农产品质量安全水平,严防学校食堂、单位食堂、工地食堂、康养基地、旅游景点、农村“坝坝宴”等集体用餐的食品安全风险,保障婴幼儿食品安全,严厉打击向农村市场销售假冒伪劣食品、临近保质期食品、涂改生产日期食品等危害农村群众安全健康的违法犯罪行为。
责任编辑:
白婉苹
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