巴中市四举措确保高(中)考期间食品安全
2015年05月28日 10时24分
来源:
巴中市府
(1)提前介入,拉网检查。印发工作方案,落实工作责任,明确5月25日至考试结束为专项行动时间段。在此期间,市食药监局会同市教育局对全市所辖考点及周边餐饮店、考生定点接待餐饮服务单位进行检查。(2)明确重点,驻点保障。严格实施重点场所驻点保障、日常巡查,重点检查主体资格是否齐全、从业人员是否持有有效健康证明、原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范等。落实24小时值班制度,开通12331食品药品安全违法举报电话。(3)及时整改,消除隐患。对排查出的学校食堂采购食品原料索证索票不全、加工程序不合理、用具没有明显标识、食品留样不规范等问题,责令立即整改。截至目前,已检查学校12所,大型餐饮店18家,发监督意见书3份。(4)安全提示,筑牢屏障。印制宣传资料并送发到考生所在班级,引导广大考生少吃生食,不买可疑食品,考生高考前最好在学校食堂就餐,外出就餐时,应选择持有效《餐饮服务许可证》、量化等级高、就餐环境好的地方就餐,不向路边摊点、流动餐饮点购买食品。
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白婉苹