宜宾市着力做好国庆期间食品安全工作
2014年09月22日 09时40分
来源:
宜宾市府
一是加大对食用油、肉制品、乳制品、酒类等节日热销食品生产企业的监督检查力度,督促生产企业严格依法组织生产,落实全过程的质量安全控制制度。二是针对乳制品、粮食制品、肉制品、食用油等重点品种,突出农村、城乡结合部、旅游景区及车站码头等重点区域,集中开展专项执法检查,尤其加强对商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店的监督检查。三是以餐饮集中区、旅游景区、农家乐等为重点区域,以学校、单位食堂等集中用餐单位为重点场所,加大监督检查力度,强化餐饮服务食品安全风险排查。四是通过电视、报刊、网络、手机短信等多种载体,宣传食品安全法律法规及标准,普及食品安全知识,营造良好氛围。五是严格落实24小时值班和领导带班制度,建立健全节日期间食品突发事件应急处置机制,积极做好应对和处置突发事件的准备。
责任编辑:
白婉苹