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2020-07-14
自贡采取同步量化分级措施加强村校食品安全监管
2014年05月15日 00时00分
来源: 自贡市府
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⑴同步实施农村学校餐饮服务许可和餐饮服务监督量化分级管理,要求学校食堂要以校长为法定代表人(或负责人)申请办理餐饮服务许可证,乡镇中心校须达到良好(B级)以上等级,其余学校须达到一般(C级)以上等级标准。⑵加强制度建设,规范学校食堂管理。建立健全以校长为第一责任人的学校食堂及食品小超市的食品安全责任制和各项管理制度,加强偏远农村学校食品安全管理。⑶加强对偏远农村学校食品安全的日常监管,在重点时段组织开展专项检查,确保偏远农村学校师生饮食安全。
责任编辑: 白婉苹
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自贡采取同步量化分级措施加强村校食品安全监管
自贡采取同步量化分级措施加强村校食品安全监管
2014年05月15日 00时00分
来源: 自贡市府
⑴同步实施农村学校餐饮服务许可和餐饮服务监督量化分级管理,要求学校食堂要以校长为法定代表人(或负责人)申请办理餐饮服务许可证,乡镇中心校须达到良好(B级)以上等级,其余学校须达到一般(C级)以上等级标准。⑵加强制度建设,规范学校食堂管理。建立健全以校长为第一责任人的学校食堂及食品小超市的食品安全责任制和各项管理制度,加强偏远农村学校食品安全管理。⑶加强对偏远农村学校食品安全的日常监管,在重点时段组织开展专项检查,确保偏远农村学校师生饮食安全。
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