广元市贯彻落实省委省政府近期食品安全要求 进一步加强学校食堂食品安全管理
2013年08月07日 00时00分
来源:
广元市府
(1)落实各学校驻校监督员,进一步落实学校、监管部门的食品安全监管责任。(2)按照7月初对学校食堂食品安全问题拉网排查情况,加大监管和指导力度,抓好督促整改。加强对校园周边餐饮服务单位食品安全监管,坚决取缔不具备经营资格和违法经营的小餐饮,彻底消除校园周边食品安全隐患。(3)严格学校食堂食品安全量化分级评定,及时将量化分级情况通报当地教育主管部门,并向社会公示,建立健全学校食堂食品安全监管信用档案。(4)加强对学校食堂管理人员食品安全培训,进一步明确学校校长为第一责任人的食堂食品安全责任制。督促学校认真开展食堂食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患。(5)8月25日起市县(区)联动,逐一督查,对各学校隐患整改情况进行复查,对整改不到位的,一律关门停业整改,并依法严肃处理。
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白婉苹