2020-07-14

四川眉山：小泡菜“泡”出大产业

  • 2013年10月31日 00时00分
  • 来源: 眉山市府
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    　　作为苏东坡故乡的四川眉山市，近年把泡菜产业作为发展现代农业和带动农民致富增收的支柱产业来抓，充分利用传统工艺和现代生物技术发展泡菜产业，把小泡菜做成了大产业。目前全市泡菜企业年加工蔬菜原料140万吨，产值突破100亿元，东坡泡菜中的30多个系列、600多个品种已远销70多个国家和地区，成为引领10万菜农订单种菜收入的主要来源。
    责任编辑： 刘怡
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    四川眉山：小泡菜“泡”出大产业

  • 2013年10月31日 00时00分
  • 来源: 眉山市府
    • 　　作为苏东坡故乡的四川眉山市，近年把泡菜产业作为发展现代农业和带动农民致富增收的支柱产业来抓，充分利用传统工艺和现代生物技术发展泡菜产业，把小泡菜做成了大产业。目前全市泡菜企业年加工蔬菜原料140万吨，产值突破100亿元，东坡泡菜中的30多个系列、600多个品种已远销70多个国家和地区，成为引领10万菜农订单种菜收入的主要来源。
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