泸州市质监部门创新举措强化食品安全监管
二是严格准入,实施新审查通则。充分运用生产许可、强制性产品认证等手段,提高准入门槛,严把审查条件。今年来,连续两次召开食品生产企业培训会,宣贯培训2010版新食品生产许可审查通则,对换发证企业首先给予初审和现场指导,存在问题的限期整改,软硬件达到要求方进行申请资料的受理。对在2011年1月1日以后受理的食品生产许可申请均严格按照新审查通则进行审查,一季度共计指导换证白酒生产企业78家,其他食品生产企业16家。
三是改进抽查,扩大抽检范围。加大食品和重点民生产品抽查力度,特别是探探索改变原有“厂门”内才能抽样的单一样品来源方式,扩展到市场流通环节抽样,今年来共抽样68批,其中20%来自于市场,确保了样品来源的对比性、科学性、真实性。
四是延伸链条,加强食品相关产品监督。今年来先后开展了聚碳酸酯饮用水罐、塑料防盗瓶盖等专项检查,立案查处了盛丰塑料瓶盖厂未经许可从事食品相关产品生产等违法案件,抽取瓶盖样品15个,样品正在检验。目前正在筹建四川省酒类包装材料产品质量监督检验中心,力争18个月内完成筹建。
五是动态监管,实施精细化监管新模式。今年我市将全面推进四川省食品生产质量安全动态监管系统,目前正在进行食品企业档案录入。通过该系统,促进全市食品生产加工企业产品质量监管逐步实现从“分块管理”向“系统管理”、从“静态管理”向“动态管理”的转变,建立健全产品质量巡查制度、回访制度、“黑名单”制度和溯源体系、企业质量安全信用等级评价体系等产品质量安全监管长效机制。
责任编辑:
刘怡
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