2020-07-14

2013年2月第3周生猪监测:肥猪猪肉下浮 调整基本确立

  • 2013年02月22日 00时00分
  • 来源: 四川省畜牧食品局
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  •   据四川生猪监测预警系统监测,2月第3周,我省育肥猪均价连续4周小幅下调,猪肉零售价价格也开始下浮,调整态势基本确立,饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌。出栏肥猪和猪肉零售均价各下降0.25元/公斤和0.20元/公斤,仔猪小升0.10元/公斤,后备母猪均价持平;玉米和育肥猪配合料持平,豆粕和小麦麸各下调0.01元/公斤;猪粮比和猪料比各降0.1点和0.07点。

    表 2013年2月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                         单位:元/kg、元/头、%
      出栏
    肉猪
    仔猪 后备
    母猪
    猪肉
    零售
    玉米 小麦麸 育肥猪
    配合料
    猪粮
    比价
    2月第3周 16.75 21.40 1323 26.71 2.62 2.14 3.48 6.39:1
    2月第2周 17.00 21.30 1323 26.91 2.62 2.15 3.48 6.49:1
    环比涨跌± -0.25 0.10 0.00 -0.20 0.00 -0.01 0.00 -0.10
    环比涨跌% -1.47 0.47 0.00 -0.74 0.00 -0.47 0.00 -1.54
    去年同期 17.24 24.23 1341 27.42 2.49 2.06 3.27 6.92:1
    同比涨跌± -0.49 -2.83 -18.00 -0.71 0.13 0.08 0.21 -0.53
    同比涨跌% -2.84 -11.68 -1.35 -2.59 5.22 3.88 6.42 -7.66
      
      一是育肥猪降幅环比放大,猪肉均价开始下调。肥猪环比和同比各跌1.47%和2.84%,仔猪环比略升0.47%,同比下降11.68%;后备母猪同比下跌1.35%;猪肉零售均价环比和同比分别0.74%和2.59%。监测点二杂肥猪最低13.50元/公斤(通江县),外三元以上肥猪最高19.00元/公斤(井研等4县)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.96元/公斤,环比上涨0.50%,同比下降2.10%。

      二是饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌。本周玉米和育肥猪配合料同比各升5.22%和6.42%;小麦麸环比下降0.47%,同比升3.88%;豆粕环比下降0.23%,同比上升18.55%。

      三是猪粮料比下幅略有放大。猪粮比环比和同比各降1.54%和7.66%,猪料比环比和同比各降1.47%和8.71%。按全国统一猪粮比均衡线计算,育肥户每头肥猪的利润已破100元/头。

      当前,全国猪价继续下跌,东北地区更是全国率先跌破14元/公斤大关,而饲料价格仍在高位震荡,从而大幅压缩养猪利润直逼成本线。有媒体认为若以此速度下跌,两周内全国生猪市场就将全面进入亏损,市场寄希望于元宵节前后学校开学对猪肉消费能有所拉动,从而暂时抑制猪价下跌。四川目前育肥猪均价已回到1月第1周价位。各地养殖场户特别要注意倒春寒的影响,做好冬春交季疫病防控和圈舍温湿调控等管理,调整结构、适时补栏。(以上价格和简析仅供参考)

    图1 2013年1月~2月第3周出栏肥猪价格走势图

    图2 2013年1月~2月第3周猪粮比走势图

    图3 2013年1月~2月第3周仔猪均价走势图

    图4 2013年1月~2月第3周后备母猪均价走势图

    图5 2013年1月~2月第3周猪肉市场零售均价走势图

    图6 2013年1月~2013年2月第3周饲料原料及配合料均价走势图
      
    责任编辑: 刘怡
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    2013年2月第3周生猪监测:肥猪猪肉下浮 调整基本确立

  • 2013年02月22日 00时00分
  • 来源: 四川省畜牧食品局
  •   据四川生猪监测预警系统监测,2月第3周,我省育肥猪均价连续4周小幅下调,猪肉零售价价格也开始下浮,调整态势基本确立,饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌。出栏肥猪和猪肉零售均价各下降0.25元/公斤和0.20元/公斤,仔猪小升0.10元/公斤,后备母猪均价持平;玉米和育肥猪配合料持平,豆粕和小麦麸各下调0.01元/公斤;猪粮比和猪料比各降0.1点和0.07点。

    表 2013年2月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                         单位:元/kg、元/头、%
      出栏
    肉猪
    仔猪 后备
    母猪
    猪肉
    零售
    玉米 小麦麸 育肥猪
    配合料
    猪粮
    比价
    2月第3周 16.75 21.40 1323 26.71 2.62 2.14 3.48 6.39:1
    2月第2周 17.00 21.30 1323 26.91 2.62 2.15 3.48 6.49:1
    环比涨跌± -0.25 0.10 0.00 -0.20 0.00 -0.01 0.00 -0.10
    环比涨跌% -1.47 0.47 0.00 -0.74 0.00 -0.47 0.00 -1.54
    去年同期 17.24 24.23 1341 27.42 2.49 2.06 3.27 6.92:1
    同比涨跌± -0.49 -2.83 -18.00 -0.71 0.13 0.08 0.21 -0.53
    同比涨跌% -2.84 -11.68 -1.35 -2.59 5.22 3.88 6.42 -7.66
      
      一是育肥猪降幅环比放大,猪肉均价开始下调。肥猪环比和同比各跌1.47%和2.84%,仔猪环比略升0.47%,同比下降11.68%;后备母猪同比下跌1.35%;猪肉零售均价环比和同比分别0.74%和2.59%。监测点二杂肥猪最低13.50元/公斤(通江县),外三元以上肥猪最高19.00元/公斤(井研等4县)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.96元/公斤,环比上涨0.50%,同比下降2.10%。

      二是饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌。本周玉米和育肥猪配合料同比各升5.22%和6.42%;小麦麸环比下降0.47%,同比升3.88%;豆粕环比下降0.23%,同比上升18.55%。

      三是猪粮料比下幅略有放大。猪粮比环比和同比各降1.54%和7.66%,猪料比环比和同比各降1.47%和8.71%。按全国统一猪粮比均衡线计算,育肥户每头肥猪的利润已破100元/头。

      当前,全国猪价继续下跌,东北地区更是全国率先跌破14元/公斤大关,而饲料价格仍在高位震荡,从而大幅压缩养猪利润直逼成本线。有媒体认为若以此速度下跌,两周内全国生猪市场就将全面进入亏损,市场寄希望于元宵节前后学校开学对猪肉消费能有所拉动,从而暂时抑制猪价下跌。四川目前育肥猪均价已回到1月第1周价位。各地养殖场户特别要注意倒春寒的影响,做好冬春交季疫病防控和圈舍温湿调控等管理,调整结构、适时补栏。(以上价格和简析仅供参考)

    图1 2013年1月~2月第3周出栏肥猪价格走势图

    图2 2013年1月~2月第3周猪粮比走势图

    图3 2013年1月~2月第3周仔猪均价走势图

    图4 2013年1月~2月第3周后备母猪均价走势图

    图5 2013年1月~2月第3周猪肉市场零售均价走势图

    图6 2013年1月~2013年2月第3周饲料原料及配合料均价走势图
      
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