2020-07-14

2013年2月第2周生猪监测:节后肥猪小调 仔猪开始补栏

  • 2013年02月17日 00时00分
  • 来源: 四川省畜牧食品局
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  •   据四川生猪监测预警系统监测,春节期间及节后,我省生猪市场平稳过年,肥猪略有下调,仔猪、后备母猪、猪肉零售价稳中略涨;饲料原料及配合料稳中涨跌互现。出栏肥猪回调0.11元/公斤,仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别小升0.15元/公斤、2.00元/头和0.04元/公斤;玉米降0.01元/公斤,小麦麸、豆粕和育肥猪配合料各升0.02元/公斤;猪粮比和猪料比各降0.02点和0.06点。

    表 2013年2月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                           单位:元/kg、元/头、%
      一是肥猪略降,仔猪等略升。肥猪环比和同比各跌0.64%和2.91%,仔猪、后备母猪和猪肉零售均价环比分别小升0.71%、0.15%和0.15%,同比分别下跌2.91%、11.62%和1.56%。监测点二杂肥猪最低14.00元/公斤(通江县),外三元以上肥猪最高20.00元/公斤(达县)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.91元/公斤,环比上涨1.54%,同比下降1.00%。个别地方节日期间及节后猪肉零售价不跌反涨,显示当地出栏屠宰量有所减少。

      二是饲料原料及育肥猪配合料涨多跌少。本周玉米环比略降0.38%,同比升5.65%;小麦麸环比和同比各增0.94和4.37%%;育肥猪配合料环比和同比各增0.58%和6.42%;豆粕环比和同比分别增加0.45%和18.45%。

      三是猪粮料比继续下降,养殖效益继续萎缩。猪粮比环比和同比各降0.31%和8.07%,猪料比环比和同比各降1.21%和8.77%。从同比看出,生猪价格低于去年同期,而饲料远高于去年同期,导致养猪效益进一步萎缩。

      从1月末的生产形势来看,存出栏积极稳妥,总体运行良好。尤其是规模场户在生产销售环节中已开始显示主导作用。68个监测县生猪存栏总量环比和同比各增3.00%和2.08%;其中:母猪存栏量环比下降2.31%、同比小升0.86%;母猪存栏比重从高位下行至14.50%,环比和同比分别下降0.79和0.98个百分点;仔猪存栏环比增6.76%,同比仅降0.09%;育肥猪存栏环比和同比各增1.90%和6.27%;育肥猪出栏量环比和同比各增2.98%和5.80%。

      当前,全国个别地区生猪均价小幅上扬,其中,天津地区猪价上扬幅度最大,为0.9元/公斤;黑龙江、河北、内蒙、江西、重庆、甘肃等地生猪均价进入短期停跌期;其他地区猪价持续下滑,吉林、江苏、安徽、陕西等地降幅最大,跌幅在0.5~0.8元/公斤;黑龙江、辽宁地区生猪价格最低为14.5元/公斤,新疆地区生猪均价最高为17.5元/公斤。预计2月下旬生猪价格将上下窄幅波动。各地养殖场户要注重节后气温冷热变化,特别要注意倒春寒的影响,做好冬春交季疫病防控和圈舍温湿调控等管理,严防母猪饲料霉变造成仔猪腹泻;做好结构调整、适时补栏。(以上价格和简析仅供参考)

    图1 2013年1月~2月第2周出栏肥猪价格走势图

    图2 2013年1月~2月第2周猪粮比走势图

    图3 2013年1月~2月第2周仔猪均价走势图

    图4 2013年1月~2月第2周后备母猪均价走势图

    图5 2013年1月~2月第2周猪肉市场零售均价走势图

    图6 2013年1月~2013年2月第2周饲料原料及配合料均价走势图
    责任编辑: 刘怡
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    2013年2月第2周生猪监测:节后肥猪小调 仔猪开始补栏

  • 2013年02月17日 00时00分
  • 来源: 四川省畜牧食品局
  •   据四川生猪监测预警系统监测,春节期间及节后,我省生猪市场平稳过年,肥猪略有下调,仔猪、后备母猪、猪肉零售价稳中略涨;饲料原料及配合料稳中涨跌互现。出栏肥猪回调0.11元/公斤,仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别小升0.15元/公斤、2.00元/头和0.04元/公斤;玉米降0.01元/公斤,小麦麸、豆粕和育肥猪配合料各升0.02元/公斤;猪粮比和猪料比各降0.02点和0.06点。

    表 2013年2月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                           单位:元/kg、元/头、%
      一是肥猪略降,仔猪等略升。肥猪环比和同比各跌0.64%和2.91%,仔猪、后备母猪和猪肉零售均价环比分别小升0.71%、0.15%和0.15%,同比分别下跌2.91%、11.62%和1.56%。监测点二杂肥猪最低14.00元/公斤(通江县),外三元以上肥猪最高20.00元/公斤(达县)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.91元/公斤,环比上涨1.54%,同比下降1.00%。个别地方节日期间及节后猪肉零售价不跌反涨,显示当地出栏屠宰量有所减少。

      二是饲料原料及育肥猪配合料涨多跌少。本周玉米环比略降0.38%,同比升5.65%;小麦麸环比和同比各增0.94和4.37%%;育肥猪配合料环比和同比各增0.58%和6.42%;豆粕环比和同比分别增加0.45%和18.45%。

      三是猪粮料比继续下降,养殖效益继续萎缩。猪粮比环比和同比各降0.31%和8.07%,猪料比环比和同比各降1.21%和8.77%。从同比看出,生猪价格低于去年同期,而饲料远高于去年同期,导致养猪效益进一步萎缩。

      从1月末的生产形势来看,存出栏积极稳妥,总体运行良好。尤其是规模场户在生产销售环节中已开始显示主导作用。68个监测县生猪存栏总量环比和同比各增3.00%和2.08%;其中:母猪存栏量环比下降2.31%、同比小升0.86%;母猪存栏比重从高位下行至14.50%,环比和同比分别下降0.79和0.98个百分点;仔猪存栏环比增6.76%,同比仅降0.09%;育肥猪存栏环比和同比各增1.90%和6.27%;育肥猪出栏量环比和同比各增2.98%和5.80%。

      当前,全国个别地区生猪均价小幅上扬,其中,天津地区猪价上扬幅度最大,为0.9元/公斤;黑龙江、河北、内蒙、江西、重庆、甘肃等地生猪均价进入短期停跌期;其他地区猪价持续下滑,吉林、江苏、安徽、陕西等地降幅最大,跌幅在0.5~0.8元/公斤;黑龙江、辽宁地区生猪价格最低为14.5元/公斤,新疆地区生猪均价最高为17.5元/公斤。预计2月下旬生猪价格将上下窄幅波动。各地养殖场户要注重节后气温冷热变化,特别要注意倒春寒的影响,做好冬春交季疫病防控和圈舍温湿调控等管理,严防母猪饲料霉变造成仔猪腹泻;做好结构调整、适时补栏。(以上价格和简析仅供参考)

    图1 2013年1月~2月第2周出栏肥猪价格走势图

    图2 2013年1月~2月第2周猪粮比走势图

    图3 2013年1月~2月第2周仔猪均价走势图

    图4 2013年1月~2月第2周后备母猪均价走势图

    图5 2013年1月~2月第2周猪肉市场零售均价走势图

    图6 2013年1月~2013年2月第2周饲料原料及配合料均价走势图
    责任编辑: 刘怡
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