四川农村日报全媒体记者 刘佳

5月23日，记者从国家粮食和物资储备局新闻通气会上获悉，近年来四川立足特色粮油资源优势，大力实施“天府菜油”行动，油脂产业发展跑出了“加速度”。2020年全省食用植物油加工业产值同比增长31%。

2019年，四川成功创设了“天府菜油”品牌，并依托权威媒体、重要展会以及媒体专题宣传活动，打出了多元宣传推介的“组合拳”，“天府菜油”已成为四川优质农产品的一张靓丽新名片。

在创新驱动方面，四川15家油脂企业、2家科研院所和3家销售终端组建成产业创新联盟，凝聚行业发展合力。依托省内农业、粮油科研机构、知名高校，深入挖掘四川菜油绿色优质地域特性、工艺优势和独特风味等特征指标，出台从田间到餐桌全程可追溯的“5+4”天府菜油团体标准和技术规范，引领“川粮油”产业创新发展。

在基地建设方面，全省32个产油大县推广“天府菜油”优质品种和绿色高效生产技术，建成优质原料基地600万亩。全省油菜籽产量320万吨左右，连续三年稳居全国第一。“优油优价”带动农民增收累计超过10亿元，“天府菜油”闯出了一条“川字号”特色优势粮油发展新路子。