政府信息公开

按照《国家粮食和物资储备局关于做好2023年粮食质量安全风险监测有关工作的通知》（国粮标〔2023〕61号）和《四川省粮食和物资储备局关于做好2023年粮食质量安全风险监测工作的通知》（川粮局函〔2023〕114号）计划，我局组织省粮食质量监测中心开展了2023年度新收获稻谷、玉米、大豆、花生省级收购监测工作，按照产量每万吨1个样品进行采样，共检测样品5177份，监测情况如下。

一、全省整体质量监测状况

2023年新收获稻谷质量状况好于上年，三等以上占比80.5%，较上年提高28.0个百分点；2023年新收获玉米质量状况良好，三等以上占比95.8%，较上年上升3.9个百分点；2023年新收获大豆质量状况正常，三等以上占比82.5%，较上年上升6.7个百分点;2023年新收获花生质量状况正常，三等以上占比87.3%，较上年上升5.6个百分点。

（一）稻谷。质量调查样品3245份，样品覆盖个19市（州）、121个县（区）、2145个村（组）。其中：出糙率平均值77.7%，较上年的77.5%升高0.2个百分点，变幅59.3%～84.5%，一等至五等比例分别为24.0%、45.5%、23.5%、5.0%、1.3%，等外为0.7%，三等以上的占93.1%。整精米率平均值51.6%，较上年的44.3%升高7.3个百分点，变幅5.8%～80.7%，符合一等至五等质量要求的比例分别为59.8%、10.8%、10.0%、5.9%、4.1%，符合三等以上质量要求的占比为80.5%，符合五等以上质量要求（籼稻≥38.0%、粳稻≥49.0%）的占比为90.4%，等外占比为9.6%。千粒重平均值26.2g，较上年的25.2 g升高1.0个百分点，变幅10.2g～39.3g。不完善粒率总量平均值3.4%，较上年的2.7%升高0.7个百分点，变幅0.0%～40.0%，主要为病斑粒（均值2.0%）和未熟粒（均值0.9%）。水分平均值12.3%，较上年的11.1%升高1.2个百分点，变幅6.5%～24.0%。黄粒米平均值小于0.1%，与上年一致，变幅0.0%～1.8%，符合国标要求的比例为100.0%。谷外糙米平均值0.4%，较上年的小于0.1%升高近0.4个百分点，变幅0.0%～6.5%，符合国标要求的比例为98.7%。

（二）玉米。质量调查样品1622份，样品覆盖21个市（州）、140个县（区）、1279个村（组）。其中：容重均值713g/L，较上年的704 g/L明显升高8.2g/L，变幅526g/L～803g/L，一等至五等的比例分别为41.9%、39.6%、14.4%、3.4%、0.4%，等外为0.4%，三等以上占比95.8%，较上年的91.9%升高3.9个百分点。百粒重均值为31.9 g，较上年的30.3 g升高1.6g，变幅17.1 g～49.3 g。不完善粒率总量均值3.8%，与上年一致，变幅0.0%～25.8%，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为61.0%、22.2%、8.9%、3.1%、4.3%，等外为0.6%，三等以上占比92.0%与上年基本一致。虫蚀粒均值为0.5%，变幅0.0%～16.0%；病斑粒均值为0.5%，变幅0.0%～7.8%；破碎粒均值为2.3%，变幅0.0%～17.1%；生芽粒均值为0.1%，变幅0.0%～4.4%；生霉粒均值为0.4%，变幅0.0%～9.7%；热损伤粒均值为0.1%，变幅0.0%～4.0%。水分均值为11.8 %，与上年的11.6%基本持平，变幅1.7 %～28.5 %。霉变粒含量均值为0.1%，与上年一致，变幅0.0%～10.9%，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为99.6%，较上年的99.3%上升0.3个百分点。

（三）大豆。质量调查样品160份，样品覆盖17个市（州）、70个县（区）、126个村（组）。其中：完整粒率均值90.1%，较上年的88.8%提升了1.3个百分点，变幅51.8%～100.0%，一等至五等的比例分别为34.4%、26.9%、21.3%、5.6%、6.3%，等外为5.6%，三等以上的占82.5%。损伤粒率均值7.1%，较上年的6.0%提升了1.1个百分点，变幅0.0%～46.8%，符合一等至五等质量要求的比例分别为21.9%、9.4%、12.5%、12.5%、13.1%，等外为30.6%，符合三等以上质量要求的占43.8%；热损伤粒率均值＜0.1%，较上年的0.2%略好，全部符合等内品质量要求（≤3.0％）。水分均值11.6%，较上年的10.2%升高了1.4个百分点，变幅6.8%～22.6%。

（四）花生。质量调查样品150份，样品覆盖16个市（州）、63个县（区）、104个村（组）。其中：纯仁率均值72.6%，较上年升高1.6个百分点，变幅61.2%～86.1%；一等至五等的比例分别为66.0%、12.7%、8.7%、7.3%、4.0%，等外为1.3%，三等以上的占87.3%。含油率均值50.7%，较上年升高2.0个百分点，变幅35.1%～62.9%。不完善粒含量均值4.8%，较上年下降1.7个百分点，变幅0.1%～27.7%，其中，病斑粒含量均值1.9%、未熟粒含量均值1.7%、生芽粒含量均值0.6%。

二、稻谷监测分市（州）具体情况

（一）成都市

采集质量调查样品121份，涉及13个县（区）。

出糙率平均值78.2%，变幅72.7%～81.5%。一等至五等比例分别为35.5%、47.9%、9.9%、5.0%、1.7%，等外为0.0%；三等以上的占93.4%。

整精米率平均值56.4%，变幅24.9%～71.3%，符合一等至五等质量要求的比例分别为79.3%、8.3%、5.8%、2.5%、1.7%，符合三等以上质量要求的占比为93.4%，符合五等以上质量要求的占比为97.5%，等外占比为2.5%。

千粒重平均值25.5g，变幅20.1g～35.1g。

不完善粒率总量平均值3.9%，变幅0.8%～10.3%，主要为病斑粒、生芽粒。

水分平均值13.0%，变幅8.1%～15.1%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.3%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.8%，变幅0.0%～3.5%，符合国标要求的比例为97.5%。

（二）自贡市

采集质量调查样品109份，涉及6个县（区）。

出糙率平均值77.9%，变幅72.7%～80.8%。一等至五等比例分别为24.8%、57.8%、11.0%、5.5%、0.9%，等外为0.0%；三等以上的占93.6%。

整精米率平均值52.6%，变幅18.2%～69.5%，符合一等至五等质量要求的比例分别为65.1%、9.2%、8.3%、3.7%、4.6%，符合三等以上质量要求的占比为82.6%，符合五等以上质量要求的占比为90.8%，等外占比为9.2%。

千粒重平均值26.2g，变幅13.8g～39.3g。

不完善粒率总量平均值3.9%，变幅0.7%～11.9%，主要为病斑粒、未熟粒、生芽粒。

水分平均值12.8%，变幅8.2%～14.9%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.2%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.2%，变幅0.0%～1.5%，符合国标要求的比例为100.0%。

（三）泸州市

采集质量调查样品520份，涉及7个县（区）。

出糙率平均值78.0%，变幅60.6%～82.9%。一等至五等比例分别为36.3%、39.2%、16.5%、4.8%、2.1%，等外为1.0%；三等以上的占92.1%。

整精米率平均值48.3%，变幅17.4%～69.6%，符合一等至五等质量要求的比例分别为47.7%、11.2%、10.0%、8.3%、4.6%，符合三等以上质量要求的占比为68.8%，符合五等以上质量要求的占比为81.7%，等外占比为18.3%。

千粒重平均值24.9g，变幅18.3g～36.3g。

不完善粒率总量平均值1.9%，变幅0.0%～12.1%，主要为病斑粒、未熟粒。

水分平均值11.9%，变幅6.5%～18.0%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.6%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.1%，变幅0.0%～2.0%，符合国标要求的比例为100.0%。

（四）德阳市

采集质量调查样品126份，涉及6个县（区）。

出糙率平均值77.6%，变幅72.3%～80.9%。一等至五等比例分别为24.6%、39.7%、26.2%、8.7%、0.8%，等外为0.0%；三等以上的占90.5%。

整精米率平均值57.9%，变幅29.3%～73.7%，符合一等至五等质量要求的比例分别为81.0%、6.3%、4.0%、4.8%、2.4%，符合三等以上质量要求的占比为91.3%，符合五等以上质量要求的占比为98.4%，等外占比为1.6%。

千粒重平均值26.7g，变幅21.1g～35.8g。

不完善粒率总量平均值4.1%，变幅0.3%～18.5%，主要为病斑粒、未熟粒。

水分平均值13.6%，变幅8.3%～18.8%。

黄粒米平均值0.1%，变幅0.0%～1.0%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.5%，变幅0.0%～1.9%，符合国标要求的比例为100.0%。

（五）绵阳市

采集质量调查样品91份，涉及7个县（区）。

出糙率平均值77.8%，变幅73.8%～82.1%。一等至五等比例分别为25.3%、47.3%、20.9%、6.6%、0.0%，等外为0.0%；三等以上的占93.4%。

整精米率平均值53.5%，变幅31.8%～70.6%，符合一等至五等质量要求的比例分别为65.9%、15.4%、6.6%、5.5%、4.4%，符合三等以上质量要求的占比为87.9%，符合五等以上质量要求的占比为97.8%，等外占比为2.2%。

千粒重平均值26.4g，变幅19.3g～34.7g。

不完善粒率总量平均值3.7%，变幅0.1%～11.8%，主要为病斑粒、未熟粒。

水分平均值13.9%，变幅11.2%～16.9%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.5%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.7%，变幅0.0%～3.7%，符合国标要求的比例为97.8%。

（六）广元市

采集质量调查样品50份，涉及5个县（区）。

出糙率平均值78.0%，变幅63.1%～82.6%。一等至五等比例分别为34.0%、48.0%、14.0%、2.0%、0.0%，等外为2.0%；三等以上的占96.0%。

整精米率平均值56.8%，变幅39.7%～67.2%，符合一等至五等质量要求的比例分别为82.0%、10.0%、0.0%、6.0%、2.0%，符合三等以上质量要求的占比为92.0%，符合五等以上质量要求的占比为100.0%，等外占比为0.0%。

千粒重平均值26.1g，变幅20.2g～33.2g。

不完善粒率总量平均值4.9%，变幅1.3%～40.0%，主要为病斑粒、未熟粒。

水分平均值13.1%，变幅9.1%～17.5%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.7%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.3%，变幅0.0%～1.5%，符合国标要求的比例为100.0%。

（七）遂宁市

采集质量调查样品249份，涉及6个县（区）。

出糙率平均值77.3%，变幅68.3%～80.6%。一等至五等比例分别为12.4%、51.4%、27.3%、5.6%、2.0%，等外为1.2%；三等以上的占91.2%。

整精米率平均值48.8%，变幅15.4%～78.5%，符合一等至五等质量要求的比例分别为50.6%、9.6%、9.6%、6.4%、10.0%，符合三等以上质量要求的占比为69.9%，符合五等以上质量要求的占比为86.3%，等外占比为13.7%。

千粒重平均值28.0g，变幅20.7g～38.2g。

不完善粒率总量平均值4.5%，变幅0.4%～22.6%，主要为病斑粒、未熟粒。

水分平均值13.0%，变幅10.1%～16.8%。

黄粒米平均值0.0%，变幅0.0%～0.0%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.1%，变幅0.0%～1.9%，符合国标要求的比例为100.0%。

（八）内江市

采集质量调查样品355份，涉及5个县（区）。

出糙率平均值78.2%，变幅73.9%～82.8%。一等至五等比例分别为34.4%、47.6%、16.1%、2.0%、0.0%，等外为0.0%；三等以上的占98.0%。

整精米率平均值54.5%，变幅15.1%～80.7%，符合一等至五等质量要求的比例分别为71.8%、13.5%、7.9%、1.4%、1.7%，符合三等以上质量要求的占比为93.2%，符合五等以上质量要求的占比为96.3%，等外占比为3.7%。

千粒重平均值29.4g，变幅16.5g～33.4g。

不完善粒率总量平均值2.6%，变幅0.2%～7.4%，主要为病斑粒。

水分平均值12.3%，变幅10.1%～14.5%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.4%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.3%，变幅0.0%～3.0%，符合国标要求的比例为99.7%。

（九）乐山市

采集质量调查样品217份，涉及7个县（区）。

出糙率平均值76.6%，变幅71.7%～79.9%。一等至五等比例分别为6.0%、33.6%、56.2%、3.7%、0.5%，等外为0.0%；三等以上的占95.9%。

整精米率平均值50.9%，变幅23.8%～68.8%，符合一等至五等质量要求的比例分别为52.1%、12.4%、27.2%、0.9%、1.4%，符合三等以上质量要求的占比为91.7%，符合五等以上质量要求的占比为94.0%，等外占比为6.0%。

千粒重平均值25.5g，变幅17.7g～35.0g。

不完善粒率总量平均值8.0%，变幅1.5%～21.6%，主要为病斑粒、未熟粒、生芽粒。

水分平均值12.4%，变幅7.8%～15.7%。

黄粒米平均值0.0%，变幅0.0%～0.0%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.3%，变幅0.0%～6.5%，符合国标要求的比例为98.2%。

（十）南充市

采集质量调查样品150份，涉及9个县（区）。

出糙率平均值78.1%，变幅71.5%～80.9%。一等至五等比例分别为28.0%、56.0%、14.0%、1.3%、0.7%，等外为0.0%；三等以上的占98.0%。

整精米率平均值50.1%，变幅16.4%～67.8%，符合一等至五等质量要求的比例分别为54.0%、12.7%、12.0%、5.3%、2.7%，符合三等以上质量要求的占比为78.7%，符合五等以上质量要求的占比为86.7%，等外占比为13.3%。

千粒重平均值25.3g，变幅19.1g～34.0g。

不完善粒率总量平均值3.4%，变幅0.5%～12.0%，主要为病斑粒、未熟粒。

水分平均值11.0%，变幅7.8%～16.2%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.3%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.7%，变幅0.0%～2.7%，符合国标要求的比例为96.7%。

（十一）眉山市

采集质量调查样品158份，涉及1个县（区）。

出糙率平均值76.9%，变幅62.2%～81.7%。一等至五等比例分别为7.6%、48.1%、34.8%、6.3%、1.3%，等外为1.9%；三等以上的占90.5%。

整精米率平均值51.0%，变幅20.0%～66.0%，符合一等至五等质量要求的比例分别为63.3%、13.3%、4.4%、7.6%、5.7%，符合三等以上质量要求的占比为81.0%，符合五等以上质量要求的占比为94.3%，等外占比为5.7%。

千粒重平均值26.6g，变幅19.6g～35.8g。

不完善粒率总量平均值5.1%，变幅1.1%～31.1%，主要为病斑粒、未熟粒、生芽粒。

水分平均值12.4%，变幅9.2%～15.1%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.8%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.9%，变幅0.0%～3.8%，符合国标要求的比例为92.4%。

（十二）宜宾市

采集质量调查样品270份，涉及10个县（区）。

出糙率平均值77.6%，变幅64.5%～81.6%。一等至五等比例分别为23.0%、47.4%、21.5%、6.3%、1.1%，等外为0.7%；三等以上的占91.9%。

整精米率平均值51.7%，变幅5.8%～71.7%，符合一等至五等质量要求的比例分别为62.2%、8.9%、7.0%、7.4%、4.8%，符合三等以上质量要求的占比为78.1%，符合五等以上质量要求的占比为90.4%，等外占比为9.6%。

千粒重平均值25.3g，变幅14.1g～34.2g。

不完善粒率总量平均值2.9%，变幅0.2%～19.3%，主要为病斑粒。

水分平均值13.0%，变幅8.7%～17.3%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.5%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.2%，变幅0.0%～0.9%，符合国标要求的比例为100.0%。

（十三）广安市

采集质量调查样品105份，涉及6个县（区）。

出糙率平均值77.5%，变幅71.3%～80.2%。一等至五等比例分别为14.3%、58.1%、21.9%、3.8%、1.9%，等外为0.0%；三等以上的占94.3%。

整精米率平均值48.0%，变幅13.6%～66.1%，符合一等至五等质量要求的比例分别为41.0%、11.4%、21.0%、6.7%、8.6%，符合三等以上质量要求的占比为73.3%，符合五等以上质量要求的占比为88.6%，等外占比为11.4%。

千粒重平均值26.3g，变幅20.7g～33.3g。

不完善粒率总量平均值3.3%，变幅0.1%～9.9%，主要为病斑粒、未熟粒。

水分平均值11.4%，变幅7.2%～14.9%。

黄粒米平均值0.1%，变幅0.0%～0.4%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.4%，变幅0.0%～2.8%，符合国标要求的比例为98.1%。

（十四）达州市

采集质量调查样品372份，涉及7个县（区）。

出糙率平均值77.3%，变幅66.9%～84.5%。一等至五等比例分别为16.7%、44.4%、31.5%、5.4%、1.3%，等外为0.8%；三等以上的占92.5%。

整精米率平均值50.2%，变幅16.8%～76.3%，符合一等至五等质量要求的比例分别为52.7%、12.1%、11.6%、10.8%、4.0%，符合三等以上质量要求的占比为76.3%，符合五等以上质量要求的占比为91.1%，等外占比为8.9%。

千粒重平均值25.5g，变幅10.2g～34.8g。

不完善粒率总量平均值2.3%，变幅0.1%～10.8%，主要为病斑粒、未熟粒。

水分平均值11.8%，变幅7.1%～19.9%。

黄粒米平均值0.1%，变幅0.0%～1.8%，符合国标要求的比例为99.7%。

谷外糙米平均值0.4%，变幅0.0%～4.9%，符合国标要求的比例为98.4%。

（十五）巴中市

采集质量调查样品223份，涉及5个县（区）。

出糙率平均值77.1%，变幅59.3%～82.4%。一等至五等比例分别为17.0%、47.1%、24.7%、6.3%、3.1%，等外为1.8%；三等以上的占88.8%。

整精米率平均值52.4%，变幅13.3%～78.1%，符合一等至五等质量要求的比例分别为65.0%、6.3%、7.6%、5.8%、3.6%，符合三等以上质量要求的占比为78.9%，符合五等以上质量要求的占比为88.3%，等外占比为11.7%。

千粒重平均值25.4g，变幅15.2g～38.8g。

不完善粒率总量平均值2.4%，变幅0.1%～8.8%，主要为病斑粒、未熟粒。

水分平均值11.4%，变幅7.9%～17.1%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.1%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.4%，变幅0.0%～4.3%，符合国标要求的比例为97.8%。

（十六）资阳市

采集质量调查样品54份，涉及3个县（区）。

出糙率平均值77.8%，变幅70.9%～81.8%。一等至五等比例分别为27.8%、46.3%、16.7%、7.4%、0.0%，等外为1.9%；三等以上的占90.7%。

整精米率平均值54.8%，变幅25.5%～69.8%，符合一等至五等质量要求的比例分别为72.2%、13.0%、7.4%、3.7%、0.0%，符合三等以上质量要求的占比为92.6%，符合五等以上质量要求的占比为96.3%，等外占比为3.7%。

千粒重平均值25.8g，变幅20.7g～32.1g。

不完善粒率总量平均值2.4%，变幅0.0%～10.2%，主要为病斑粒。

水分平均值11.8%，变幅9.0%～24.0%。

黄粒米平均值0.0%，变幅0.0%～0.0%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.4%，变幅0.0%～2.2%，符合国标要求的比例为98.1%。

（十七）凉山州

采集质量调查样品54份，涉及11个县（区）。

出糙率平均值79.9%，变幅73.4%～82.9%。一等至五等比例分别为51.9%、33.3%、7.4%、7.4%、0.0%，等外为0.0%；三等以上的占92.6%。

整精米率平均值64.0%，变幅39.1%～78.6%，符合一等至五等质量要求的比例分别为90.7%、1.9%、3.7%、1.9%、1.9%，符合三等以上质量要求的占比为96.3%，符合五等以上质量要求的占比为100.0%，等外占比为0.0%。

千粒重平均值25.8g，变幅21.0g～35.1g。

不完善粒率总量平均值3.6%，变幅0.3%～17.8%，主要为病斑粒。

水分平均值12.9%，变幅8.4%～21.2%。

黄粒米平均值小于0.1%，变幅0.0%～0.2%，符合国标要求的比例为100.0%。

谷外糙米平均值0.4%，变幅0.0%～1.9%，符合国标要求的比例为100.0%。

三、玉米监测分市（州）具体情况

（一）成都市

采集样品56份，涉及11个县（区）。

容重均值714g/L，变幅646g/L～752g/L，一等至五等的比例分别为46.4%、37.5%、14.3%、1.8%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比98.2%。

百粒重均值为32.1 g，变幅24.6 g～39.1 g。

不完善粒率总量均值为3.4 %，变幅0.1 %～12.6 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为62.5%、21.4%、10.7%、0.0%、5.4%，等外为0.0%，三等以上占比94.6%。其中：虫蚀粒均值为0.5 %，变幅0.0 %～11.4 %；病斑粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～3.3 %；破碎粒均值为2.1 %，变幅0.0 %～9.1 %；生芽粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %；生霉粒均值为0.5 %，变幅0.0 %～3.5 %；热损伤粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.9 %。

水分均值为13.1 %，变幅10.4 %～17.0 %。

霉变粒含量均值为0.5%，变幅0.0 %～3.5%，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为94.6%。

（二）自贡市

采集样品41份，涉及6个县（区）。

容重均值718g/L，变幅651g/L～765g/L，一等至五等的比例分别为58.5%、24.4%、7.3%、9.8%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比90.2%。

百粒重均值为30.9 g，变幅20.9 g～46.3 g。

不完善粒率总量均值为2.9 %，变幅0.0 %～12.8 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为75.6%、14.6%、7.3%、0.0%、2.4%，等外为0.0%，三等以上占比97.6%。其中：虫蚀粒均值为1.2 %，变幅0.0 %～5.8 %；病斑粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %；破碎粒均值为1.5 %，变幅0.0 %～6.4 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.4 %；生霉粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～1.6 %；热损伤粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %。

水分均值为11.7 %，变幅9.2 %～13.5 %。

霉变粒含量均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.6 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（三）攀枝花市

采集样品16份，涉及3个县（区）。

容重均值732g/L，变幅710g/L～762g/L，一等至五等的比例分别为87.5%、12.5%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。

百粒重均值为33.8 g，变幅26.3 g～38.6 g。

不完善粒率总量均值为2.2 %，变幅0.0 %～8.4 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为87.5%、6.3%、0.0%、6.3%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比93.8%。其中：虫蚀粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.3 %；病斑粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %；破碎粒均值为1.6 %，变幅0.0 %～7.9 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.2 %；生霉粒均值为0.5 %，变幅0.0 %～1.7 %；热损伤粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %。

水分均值为11.8 %，变幅10.0 %～13.9 %。

霉变粒含量均值为0.2 %，变幅0.0 %～0.8 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（四）泸州市

采集样品136份，涉及7个县（区）。

容重均值719g/L，变幅538g/L～785g/L，一等至五等的比例分别为53.7%、34.6%、8.8%、1.5%、0.7%，等外为0.7%，三等以上占比97.1%。

百粒重均值为33.3 g，变幅22.0 g～42.8 g。

不完善粒率总量均值为3.2 %，变幅0.0 %～25.8 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为72.1%、16.2%、5.1%、3.7%、2.2%，等外为0.7%，三等以上占比93.4%。其中：虫蚀粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～7.0 %；病斑粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～4.8 %；破碎粒均值为2.1 %，变幅0.0 %～15.2 %；生芽粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.7 %；生霉粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～9.7 %；热损伤粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.9 %。

水分均值为11.8 %，变幅9.1 %～16.3 %。

霉变粒含量均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.8 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（五）德阳市

采集样品36份，涉及3个县（区）。

容重均值704g/L，变幅640g/L～744g/L，一等至五等的比例分别为33.3%、30.6%、27.8%、8.3%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比91.7%。

百粒重均值为33.1 g，变幅28.8 g～41.6 g。

不完善粒率总量均值为4.9 %，变幅0.5 %～18.6 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为44.4%、25.0%、25.0%、0.0%、2.8%，等外为2.8%，三等以上占比94.4%。其中：虫蚀粒均值为0.7 %，变幅0.0 %～5.9 %；病斑粒均值为0.6 %，变幅0.0 %～3.1 %；破碎粒均值为3.1 %，变幅0.0 %～12.1 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.2 %；生霉粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～1.1 %；热损伤粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～4.0 %。

水分均值为13.1 %，变幅11.4 %～14.7 %。

霉变粒含量均值为0.2 %，变幅0.0 %～0.8 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（六）绵阳市

采集样品81份，涉及8个县（区）。

容重均值705g/L，变幅526g/L～751g/L，一等至五等的比例分别为42.0%、42.0%、6.2%、4.9%、0.0%，等外为4.9%，三等以上占比90.1%。

百粒重均值为30.7 g，变幅21.1 g～47.3 g。

不完善粒率总量均值为3.8%，变幅0.4 %～8.3 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为56.8%、34.6%、7.4%、1.2%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比98.8%。其中：虫蚀粒均值为0.5 %，变幅0.0 %～3.5 %；病斑粒均值为0.8 %，变幅0.0 %～6.2 %；破碎粒均值为2.0 %，变幅0.0 %～5.4 %；生芽粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.1 %；生霉粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～3.2 %；热损伤粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.1 %。

水分均值为13.5 %，变幅9.0 %～28.5 %。

霉变粒含量均值为0.2 %，变幅0.0 %～1.1 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（七）广元市

采集样品56份，涉及7个县（区）。

容重均值715g/L，变幅627g/L～776g/L，一等至五等的比例分别为41.1%、39.3%、17.9%、0.0%、1.8%，等外为0.0%，三等以上占比98.2%。

百粒重均值为33.4 g，变幅20.8 g～42.4 g。

不完善粒率总量均值为4.3 %，变幅0.2 %～10.7 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为46.4%、33.9%、8.9%、8.9%、1.8%，等外为0.0%，三等以上占比89.3%。其中：虫蚀粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～2.0 %；病斑粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～1.0 %；破碎粒均值为2.2 %，变幅0.0 %～10.0 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.3 %；生霉粒均值为1.5 %，变幅0.0 %～9.7 %；热损伤粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～2.4 %。

水分均值为14.1 %，变幅9.1 %～21.4 %。

霉变粒含量均值为0.1 %，变幅0.0 %～0.7 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（八）遂宁市

采集样品322份，涉及5个县（区）。

容重均值707g/L，变幅625g/L～796g/L，一等至五等的比例分别为29.2%、49.7%、14.6%、6.2%、0.3%，等外为0.0%，三等以上占比93.5%。

百粒重均值为31.4 g，变幅17.1 g～40.5 g。

不完善粒率总量均值为4.3 %，变幅0.2 %～10.7 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为46.4%、33.9%、8.9%、8.9%、1.8%，等外为0.0%，三等以上占比89.3%。其中：虫蚀粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～2.0 %；病斑粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～1.0 %；破碎粒均值为2.2 %，变幅0.0 %～10.0 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.3 %；生霉粒均值为1.5 %，变幅0.0 %～9.7 %；热损伤粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～2.4 %。

水分均值为10.3 %，变幅7.0 %～18.7 %。

霉变粒含量均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.8 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（九）内江市

采集样品63份，涉及5个县（区）。

容重均值709g/L，变幅629g/L～767g/L，一等至五等的比例分别为30.2%、54.0%、12.7%、1.6%、1.6%，等外为0.0%，三等以上占比96.8%。

百粒重均值为31.1 g，变幅23.9 g～44.5 g。

不完善粒率总量均值为2.6 %，变幅1.0 %～4.8 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为88.9%、11.1%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。其中：虫蚀粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～1.4 %；病斑粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～0.8 %；破碎粒均值为2.3 %，变幅1.0 %～4.3 %；生芽粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %；生霉粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.8 %；热损伤粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %。

水分均值为12.7 %，变幅12.3 %～13.6 %。

霉变粒含量均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（十）乐山市

采集样品106份，涉及11个县（区）。

容重均值731g/L，变幅676g/L～780g/L，一等至五等的比例分别为74.5%、22.6%、2.8%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。

百粒重均值为32.1 g，变幅23.3 g～41.1 g。

不完善粒率总量均值为3.6 %，变幅0.0 %～15.7 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为61.3%、26.4%、5.7%、0.9%、4.7%，等外为0.9%，三等以上占比93.4%。其中：虫蚀粒均值为1.0 %，变幅0.0 %～8.5 %；病斑粒均值为0.7 %，变幅0.0 %～7.2 %；破碎粒均值为1.3 %，变幅0.0 %～6.8 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.7 %；生霉粒均值为0.7 %，变幅0.0 %～7.1 %；热损伤粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～1.2 %。

水分均值为12.5 %，变幅9.2 %～16.3 %。

霉变粒含量均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.8 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（十一）南充市

采集样品108份，涉及9个县（区）。

容重均值704g/L，变幅650g/L～767g/L，一等至五等的比例分别为23.1%、51.9%、21.3%、3.7%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比96.3%。

百粒重均值为30.9 g，变幅21.7 g～41.2 g。

不完善粒率总量均值为4.0%，变幅0.0 %～17.9 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为62.0%、18.5%、8.3%、5.6%、4.6%，等外为0.9%，三等以上占比88.9%。其中：虫蚀粒均值为0.7 %，变幅0.0 %～12.1 %；病斑粒均值为0.4 %，变幅0.0 %～3.7 %；破碎粒均值为2.4 %，变幅0.0 %～17.1 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.5 %；生霉粒均值为0.4 %，变幅0.0 %～4.7 %；热损伤粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～1.2 %。

水分均值为11.5 %，变幅9.2 %～16.2 %。

霉变粒含量均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.1 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（十二）眉山市

采集样品53份，涉及6个县（区）。

容重均值715g/L，变幅673g/L～769g/L，一等至五等的比例分别为49.1%、34.0%、17.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。

百粒重均值为31.1 g，变幅23.1 g～38.6 g。

不完善粒率总量均值为6.5 %，变幅0.1 %～18.2 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为26.4%、24.5%、22.6%、7.5%、17.0%，等外为1.9%，三等以上占比73.6%。其中：虫蚀粒均值为1.4%，变幅0.0 %～7.2%；病斑粒均值为1.0%，变幅0.0 %～5.2 %；破碎粒均值为3.0%，变幅0.0 %～11.6%；生芽粒均值为0.7%，变幅0.0 %～4.4%；生霉粒均值为0.5%，变幅0.0 %～3.2%；热损伤粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.7 %。

水分均值为12.4 %，变幅9.2 %～16.5 %。

霉变粒含量均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.2 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（十三）宜宾市

采集样品100份，涉及10个县（区）。

容重均值723g/L，变幅642g/L～771g/L，一等至五等的比例分别为57.0%、37.0%、5.0%、1.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比99.0%。

百粒重均值为31.0 g，变幅19.3 g～41.5 g。

不完善粒率总量均值为4.6 %，变幅0.0 %～23.0 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为51.0%、27.0%、9.0%、5.0%、7.0%，等外为1.0%，三等以上占比87.0%。其中：虫蚀粒均值为1.4 %，变幅0.0 %～16.0 %；病斑粒均值为0.5 %，变幅0.0 %～6.0 %；破碎粒均值为2.0 %，变幅0.0 %～10.4 %；生芽粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.5 %；生霉粒均值为0.5 %，变幅0.0 %～3.4 %；热损伤粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～0.9 %。

水分均值为9.7 %，变幅1.7 %～13.2 %。

霉变粒含量均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.1 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（十四）广安市

采集样品45份，涉及6个县（区）。

容重均值705g/L，变幅655g/L～755g/L，一等至五等的比例分别为20.0%、62.2%、15.6%、2.2%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比97.8%。

百粒重均值为34.5 g，变幅26.9 g～43.2 g。

不完善粒率总量均值为3.6 %，变幅1.3 %～13.6 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为73.3%、15.6%、6.7%、2.2%、2.2%，等外为0.0%，三等以上占比95.6%。其中：虫蚀粒均值为0.4 %，变幅0.0 %～1.4 %；病斑粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～1.0 %；破碎粒均值为2.4 %，变幅0.8 %～11.1 %；生芽粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～0.7 %；生霉粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～0.7 %；热损伤粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～0.4 %。

水分均值为13.0 %，变幅12.3 %～13.6 %。

霉变粒含量均值为0.2 %，变幅0.0 %～2.0 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（十五）达州市

采集样品92份，涉及7个县（区）。

容重均值694g/L，变幅594g/L～745g/L，一等至五等的比例分别为18.5%、41.3%、33.7%、4.3%、1.1%，等外为1.1%，三等以上占比93.5%。

百粒重均值为31.9 g，变幅23.0 g～47.5 g。

不完善粒率总量均值为3.6 %，变幅0.2 %～19.4 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为63.0%、21.7%、9.8%、2.2%、2.2%，等外为1.1%，三等以上占比94.6%。其中：虫蚀粒均值为0.8 %，变幅0.0 %～10.6 %；病斑粒均值为0.3%，变幅0.0 %～2.0 %；破碎粒均值为2.0 %，变幅0.0 %～14.6 %；生芽粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～3.6 %；生霉粒均值为0.3 %，变幅0.0%～3.9%；热损伤粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.2 %。

水分均值为12.1 %，变幅8.0 %～17.2 %。

霉变粒含量均值为0.5 %，变幅0.0 %～10.9 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为96.7%。

（十六）雅安市

采集样品19份，涉及7个县（区）。

容重均值745g/L，变幅721g/L～784g/L，一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。

百粒重均值为36.1 g，变幅29.9 g～44.8 g。

不完善粒率总量均值为2.7 %，变幅0.3 %～4.4 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为78.9%、21.1%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。其中：虫蚀粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～1.2 %；病斑粒均值为0.7 %，变幅0.0 %～2.3 %；破碎粒均值为1.4 %，变幅0.0 %～3.8 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.1 %；生霉粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.2 %；热损伤粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～1.8 %。

水分均值为12.9 %，变幅11.6 %～16.3 %。

霉变粒含量均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.2 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（十七）巴中市

采集样品118份，涉及5个县（区）。

容重均值692g/L，变幅609g/L～751g/L，一等至五等的比例分别为11.0%、44.9%、33.9%、8.5%、1.7%，等外为0.0%，三等以上占比89.8%。

百粒重均值为28.9 g，变幅21.8 g～39.7 g。

不完善粒率总量均值为5.3 %，变幅0.4 %～16.9 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为38.1%、33.1%、12.7%、5.1%、9.3%，等外为1.7%，三等以上占比83.9%。其中：虫蚀粒均值为0.6 %，变幅0.0 %～5.1 %；病斑粒均值为0.5 %，变幅0.0 %～4.1 %；破碎粒均值为3.9 %，变幅0.0 %～16.2 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～1.0 %；生霉粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～1.4 %；热损伤粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %。

水分均值为11.2 %，变幅8.1 %～14.0 %。

霉变粒含量均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.7 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（十八）资阳市

采集样品64份，涉及3个县（区）。

容重均值709g/L，变幅667g/L～766g/L，一等至五等的比例分别为28.1%、54.7%、17.2%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。

百粒重均值为31.2 g，变幅19.3 g～42.3 g。

不完善粒率总量均值为3.4 %，变幅0.1 %～11.4 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为62.5%、25.0%、7.8%、0.0%、4.7%，等外为0.0%，三等以上占比95.3%。其中：虫蚀粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～4.8 %；病斑粒均值为0.5 %，变幅0.0 %～3.2 %；破碎粒均值为2.4 %，变幅0.0 %～10.3 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.4 %；生霉粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～1.3 %；热损伤粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %。

水分均值为12.8 %，变幅10.1 %～15.8 %。

霉变粒含量均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（十九）阿坝州

采集样品7份，涉及4个县（区）。

容重均值756g/L，变幅720g/L～798g/L，一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。

百粒重均值为30.1 g，变幅22.3 g～38.3 g。

不完善粒率总量均值为3.1 %，变幅0.1 %～10.0 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为85.7%、0.0%、0.0%、14.3%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比85.7%。其中：虫蚀粒均值为1.4 %，变幅0.0 %～6.6 %；病斑粒均值为0.8 %，变幅0.1 %～2.4 %；破碎粒均值为0.5 %，变幅0.0 %～1.4 %；生芽粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %；生霉粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～0.7 %；热损伤粒均值为0.2 %，变幅0.0 %～0.4 %。

水分均值为14.0 %，变幅11.8 %～18.0 %。

霉变粒含量均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（二十）甘孜州

采集样品6份，涉及1个县（区）。

容重均值762g/L，变幅721g/L～781g/L，一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。

百粒重均值为33.5 g，变幅27.5 g～45.7 g。

不完善粒率总量均值为1.5 %，变幅0.7 %～2.8 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。其中：虫蚀粒均值为0.4 %，变幅0.2 %～0.7 %；病斑粒均值为0.4 %，变幅0.2 %～0.6 %；破碎粒均值为0.7 %，变幅0.3 %～1.5 %；生芽粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %；生霉粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %；热损伤粒均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %。

水分均值为11.5 %，变幅9.0 %～12.5 %。

霉变粒含量均值为0.0 %，变幅0.0 %～0.0 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

（二十一）凉山州

采集样品97份，涉及16个县（区）。

容重均值740g/L，变幅686g/L～803g/L，一等至五等的比例分别为86.6%、12.4%、1.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%。

百粒重均值为36.4 g，变幅24.9 g～49.3 g。

不完善粒率总量均值为1.4%，变幅0.0 %～12.8 %，不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为95.9%、3.1%、0.0%、0.0%、1.0%，等外为0.0%，三等以上占比99.0%。其中：虫蚀粒均值为0.1%，变幅0.0 %～1.0%；病斑粒均值为0.1 %，变幅0.0 %～0.8%；破碎粒均值为1.0 %，变幅0.0 %～12.2 %；生芽粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～0.4 %；生霉粒均值为0.3 %，变幅0.0 %～2.1 %；热损伤粒均值＜0.1%，变幅0.0 %～1.0%。

水分均值为13.1 %，变幅9.8 %～19.0 %。

霉变粒含量均值为0.2 %，变幅0.0 %～1.0 %，符合国标标准要求（≤2.0%，下同）比例为100.0%。

四、大豆、花生监测分市（州）具体情况

（一）成都市

1.大豆

采集样品6份，涉及5个县（区）。

完整粒率均值94.3%，变幅89.9%～98.0%，一等至五等的比例分别为33.3%、50.0%、16.7%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值1.1%，变幅0.3%～3.7%，符合一等至五等质量要求的比例分别为83.3%、0.0%、0.0%、16.7%、0.0%，等外为0.0%，符合三等以上质量要求的占83.3%；热损伤粒率均值0.1%，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值13.4%，变幅11.7%～15.9%。

2.花生

采集样品5份，涉及4个县（区）。

纯仁率均值76.0%，变幅74.2%～79.7%，一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

含油率均值45.5%，变幅44.0%～47.5%。

不完善粒含量均值1.4%，变幅0.7%～2.2%。

（二）自贡市

1.大豆

采集样品10份，涉及6个县（区）。

完整粒率均值96.0%，变幅91.1%～99.1%，一等至五等的比例分别为70.0%、30.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值2.6%，变幅0.0%～5.4%，符合一等至五等质量要求的比例分别为20.0%、10.0%、40.0%、20.0%、10.0%，等外为0.0%，符合三等以上质量要求的占70.0%；热损伤粒率均值0.1%，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值10.8%，变幅9.6%～12.3%。

2.花生

采集样品5份，涉及4个县（区）。

纯仁率均值73.0%，变幅69.5%～74.6%，一等至五等的比例分别为80.0%、20.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

含油率均值38.3%，变幅35.1%～39.3%。

不完善粒含量均值4.7%，变幅3.2%～7.8%。

（三）泸州市

1.大豆

采集样品9份，涉及5个县（区）。

完整粒率均值91.3%，变幅77.2%～98.1%，一等至五等的比例分别为44.4%、33.3%、0.0%、11.1%、11.1%，等外为0.0%，三等以上的占77.8%。

损伤粒率均值8.7%，变幅1.9%～22.8%，符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、11.1%、0.0%、33.3%、11.1%，等外为44.4%，符合三等以上质量要求的占11.1%；热损伤粒未检出，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值10.7%，变幅7.9%～16.0%。

2.花生

采集样品4份，涉及2个县（区）。

纯仁率均值72.6%，变幅64.2%～77.0%，一等至五等的比例分别为75.0%、0.0%、0.0%、0.0%、25.0%，等外为0.0%，三等以上的占75.0%。

含油率均值48.0%，变幅47.3%～48.8%。

不完善粒含量均值6.4%，变幅2%～8.5%。

（四）德阳市

1.大豆

采集样品4份，涉及1个县（区）。

完整粒率均值98.2%，变幅97.3%～99.3%，一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值0.9%，变幅0.4%～1.7%，符合一等至五等质量要求的比例分别为75.0%、25.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，符合三等以上质量要求的占100.0%；热损伤粒率均值0.6%，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值12.5%，变幅11.7%～13.8%。

2.花生

采集样品4份，涉及1个县（区）。

纯仁率均值75.4%，变幅68.3%～78.2%，一等至五等的比例分别为75.0%、0.0%、25.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

含油率均值46.2%，变幅45.5%～47.2%。

不完善粒含量均值1.8%，变幅0.8%～4.3%。

（五）绵阳市

1.大豆

采集样品6份，涉及1个县（区）。

完整粒率均值91.1%，变幅89.2%～92.3%，一等至五等的比例分别为0.0%、83.3%、16.7%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值0.6%，变幅0.3%～0.9%，符合一等至五等质量要求的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，符合三等以上质量要求的占100.0%；热损伤粒未检出，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值11.8%，变幅11.0%～12.2%。

2.花生

采集样品10份，涉及3个县（区）。

纯仁率均值71.4%，变幅68.1%～73.8%，一等至五等的比例分别为60.0%、30.0%、10.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

含油率均值45.6%，变幅41.6%～49.3%。

不完善粒含量均值3.3%，变幅1.2%～4.5%。

（六）广元市

1.大豆

采集样品8份，涉及3个县（区）。

完整粒率均值93.9%，变幅79.6%～97.6%，一等至五等的比例分别为75.0%、12.5%、0.0%、0.0%、12.5%，等外为0.0%，三等以上的占87.5%。

损伤粒率均值4.9%，变幅2.2%～15.7%，符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、0.0%、50.0%、37.5%、0.0%，等外为12.5%，符合三等以上质量要求的占50.0%；热损伤粒率均值＜0.1%，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值13.4%，变幅10.8%～16.4%。

2.花生

采集样品7份，涉及3个县（区）。

纯仁率均值73.6%，变幅69.1%～75.8%，一等至五等的比例分别为85.7%、14.3%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

含油率均值45.9%，变幅45.2%～46.3%。

不完善粒含量均值2.3%，变幅0.6%～4.7%。

（七）遂宁市

1.大豆

采集样品6份，涉及2个县（区）。

完整粒率均值91.3%，变幅82.1%～95.4%，一等至五等的比例分别为16.7%、50.0%、16.7%、16.7%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占83.3%。

损伤粒率均值7.5%，变幅3.9%～14.9%，符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、0.0%、0.0%、16.7%、50.0%，等外为33.3%，符合三等以上质量要求的占0.0%；热损伤粒未检出，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值12.6%，变幅12.3%～12.8%。

2.花生

采集样品5份，涉及2个县（区）。

纯仁率均值67.4%，变幅61.7%～73.1%，一等至五等的比例分别为40.0%、0.0%、0.0%、20.0%、20.0%，等外为20.0%，三等以上的占40.0%。

含油率均值51.0%，变幅48.9%～53.1%。

不完善粒含量均值18.1%，变幅6.7%～27.7%。

（八）内江市

1.大豆

采集样品9份，涉及5个县（区）。

完整粒率均值85.5%，变幅83.8%～87.1%，一等至五等的比例分别为0.0%、0.0%、66.7%、33.3%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占66.7%。

损伤粒率均值2.1%，变幅1.8%～2.3%，符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、55.6%、44.4%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，符合三等以上质量要求的占100.0%；热损伤粒未检出，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值12.8%，变幅12.6%～13.0%。

2.花生

采集样品6份，涉及5个县（区）。

纯仁率均值66.3%，变幅64.1%～67.8%，一等至五等的比例分别为0.0%、0.0%、50.0%、33.3%、16.7%，等外为0.0%，三等以上的占50.0%。

含油率均值40.6%，变幅39.5%～42.1%。

不完善粒含量均值7.2%，变幅6.9%～7.6%。

（九）乐山市

1.大豆

采集样品15份，涉及4个县（区）。

完整粒率均值83.3%，变幅51.8%～97.0%，一等至五等的比例分别为26.7%、20.0%、13.3%、6.7%、13.3%，等外为20.0%，三等以上的占60.0%。

损伤粒率均值14.7%，变幅2.0%～46.8%，符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、6.7%、13.3%、13.3%、6.7%，等外为60.0%，符合三等以上质量要求的占20.0%；热损伤粒未检出，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值9.5%，变幅6.8%～12.9%。

2.花生

采集样品3份，涉及3个县（区）。

纯仁率均值77.2%，变幅75.1%～78.9%，一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

含油率均值49.0%，变幅47.3%～51.5%。

不完善粒含量均值3.6%，变幅1.8%～6.6%。

（十）南充市

1.大豆

采集样品12份，涉及9个县（区）。

完整粒率均值92.4%，变幅85.6%～100.0%，一等至五等的比例分别为41.7%、16.7%、41.7%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值6.0%，变幅0.0%～13.1%，符合一等至五等质量要求的比例分别为33.3%、0.0%、0.0%、8.3%、25.0%，等外为33.3%，符合三等以上质量要求的占33.3%；热损伤粒未检出，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值11.8%，变幅10.8%～12.8%。

2.花生

采集样品18份，涉及9个县（区）。

纯仁率均值75.2%，变幅70.0%～86.1%，一等至五等的比例分别为83.3%、16.7%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

含油率均值52.1%，变幅49.8%～55.5%。

不完善粒含量均值5.4%，变幅1.6%～10.2%。

（十一）眉山市

1.大豆

采集样品3份，涉及2个县（区）。

完整粒率均值86.1%，变幅85.5%～86.6%，一等至五等的比例分别为0.0%、0.0%、100.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值0.6%，变幅0.5%～0.7%，符合一等至五等质量要求的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，符合三等以上质量要求的占100.0%；热损伤粒未检出，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值9.8%，变幅9.6%～10.0%。

2.花生

采集样品1份，涉及1个县（区）。

纯仁率均值69.5%，变幅69.5%～69.5%，一等至五等的比例分别为0.0%、100.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

含油率均值45.6%，变幅45.6%～45.6%。

不完善粒含量均值0.5%，变幅0.5%～0.5%。

（十二）宜宾市

1.大豆

采集样品36份，涉及6个县（区）。

完整粒率均值85.1%，变幅64.5%～97.0%，一等至五等的比例分别为8.3%、27.8%、25.0%、8.3%、13.9%，等外为16.7%，三等以上的占61.1%。

损伤粒率均值13.8%，变幅2.4%～34.3%，符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、0.0%、2.8%、11.1%、22.2%，等外为63.9%，符合三等以上质量要求的占2.8%；热损伤粒未检出，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值11.8%，变幅8.2%～22.6%。

2.花生

采集样品48份，涉及8个县（区）。

纯仁率均值71.7%，变幅61.2%～80.0%，一等至五等的比例分别为60.4%、14.6%、8.3%、8.3%、6.3%，等外为2.1%，三等以上的占83.3%。

含油率均值53.2%，变幅48.7%～57.5%。

不完善粒含量均值4.5%，变幅0.7%～15.2%。

（十三）广安市

1.大豆

采集样品4份，涉及4个县（区）。

完整粒率均值90.6%，变幅88.8%～92.8%，一等至五等的比例分别为0.0%、50.0%、50.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值1.9%，变幅1.6%～2.2%，符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、75.0%、25.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，符合三等以上质量要求的占100.0%；热损伤粒率均值0.2%，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值11.0%，变幅10.4%～11.5%。

2.花生

采集样品3份，涉及3个县（区）。

纯仁率均值69.9%，变幅65.6%～75.4%，一等至五等的比例分别为33.3%、0.0%、33.3%、33.3%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占66.7%。

含油率均值48.7%，变幅48.3%～49.2%。

不完善粒含量均值8.4%，变幅2.3%～18.2%。

（十四）达州市

1.大豆

采集样品7份，涉及7个县（区）。

完整粒率均值92.5%，变幅89.2%～98.8%，一等至五等的比例分别为28.6%、42.9%、28.6%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值6.9%，变幅1.2%～10.5%，符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、14.3%、14.3%、0.0%、14.3%，等外为57.1%，符合三等以上质量要求的占28.6%；热损伤粒未检出，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值13.0%，变幅9.8%～16.7%。

2.花生

采集样品17份，涉及7个县（区）。

纯仁率均值74.7%，变幅66.4%～80.7%，一等至五等的比例分别为76.5%、5.9%、5.9%、11.8%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占88.2%。

含油率均值60.4%，变幅56.7%～62.9%。

不完善粒含量均值5.1%，变幅1.4%～12.4%。

（十五）巴中市

1.大豆

采集样品11份，涉及5个县（区）。

完整粒率均值92.8%，变幅87.4%～98.1%，一等至五等的比例分别为36.4%、45.5%、18.2%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值5.1%，变幅0.0%～10.3%，符合一等至五等质量要求的比例分别为9.1%、18.2%、9.1%、18.2%、27.3%，等外为18.2%，符合三等以上质量要求的占36.4%；热损伤粒率均值＜0.1%，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值9.7%，变幅8.4%～12.2%。

2.花生

采集样品9份，涉及5个县（区）。

纯仁率均值71.4%，变幅66.4%～76.0%，一等至五等的比例分别为55.6%、11.1%、22.2%、11.1%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占88.9%。

含油率均值47.3%，变幅43.5%～50.8%。

不完善粒含量均值2.8%，变幅0.1%～9.7%。

（十六）资阳市

1.大豆

采集样品11份，涉及3个县（区）。

完整粒率均值96.6%，变幅78.2%～99.4%，一等至五等的比例分别为90.9%、0.0%、0.0%、0.0%、9.1%，等外为0.0%，三等以上的占90.9%。

损伤粒率均值0.1%，变幅0.0%～0.6%，符合一等至五等质量要求的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，符合三等以上质量要求的占100.0%；热损伤粒率均值＜0.1%，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值12.7%，变幅9.5%～16.3%。

2.花生

采集样品5份，涉及3个县（区）。

纯仁率均值73.8%，变幅69.3%～76.6%，一等至五等的比例分别为80.0%、20.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

含油率均值49.6%，变幅48.1%～52.1%。

不完善粒含量均值3.8%，变幅0.9%～6.3%。

（十七）凉山州

1.大豆

采集样品3份，涉及2个县（区）。

完整粒率均值97.0%，变幅95.4%～98.1%，一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上的占100.0%。

损伤粒率均值3.1%，变幅2.1%～4.2%，符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、0.0%、66.7%、33.3%、0.0%，等外为0.0%，符合三等以上质量要求的占66.7%；热损伤粒率均值0.3%，热损伤粒率符合等内品质量要求（≤3.0％）的占100.0%。

水分均值10.5%，变幅9.8%～11.6%。

2.无花生监测计划。