当前位置:行业报道- 省军粮供应中心以“做好舌尖上的保障 赢得刀尖上的胜利”为主题开展“粮油科技进军营”活动
省军粮供应中心以“做好舌尖上的保障 赢得刀尖上的胜利”为主题开展“粮油科技进军营”活动
“后勤保障力催生战斗力,官兵满意率凝聚向心力”。“五一”劳动节前夕,以“做好舌尖上的保障,赢得刀尖上的胜利”为主题的“粮油科技进军营”活动在驻四川某空军部队举行,省粮食和储备局、部队首长和相关军供站、中粮集团(成都)、部队代表参加活动。活动中,来自中粮集团的粮油专家现场指导部队官兵制作了面包、饺子、中西糕点等食品40余种,并对营养平衡、合理搭配进行了专业讲解、释疑。部队官兵在现场品尝各种面点后纷纷赞不绝口,认为活动形式新颖、内容丰富实用,通过学习、品尝,不仅可以有效帮助部队官兵提高制作水平,还能通过食物多样化的造型、口感,丰富官兵的餐桌,做到根据不同岗位的营养热量需求改善饮食搭配。
今年以来,四川省军粮供系统深入贯彻党的二十大精神,结合大兴调查研究之风相关要求,将2023年定为“粮油科技进军营年”,深入基层部队开展“办实事、解难题”活动。通过召开军地联席会议、走访基层官兵等方式,了解到部队官兵在“吃饱”的基础上有了更多“吃好”“好吃”的需求。想兵所想、急兵所难,成都、宜宾、广元、南充、巴中等地军粮供应机构积极行动,采取组织粮油企业、粮油专家走进基层部队宣讲粮油知识和组织部队官兵走进粮油企业参观学习等“双进”形式,向部队官兵普及粮油营养健康常识和科学储粮知识,不断提高部队官兵的食品制作水平和保障技能。截至目前,全省共开展各类“粮油科技进军营”活动20余次,协调中粮集团(成都)派出10余名技师开展现场教学4次,400余名官兵参加了活动。
下一步,四川省军粮供应系统将深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,大兴调查研究之风,进一步发挥军地桥梁纽带作用,增强“粮油科技进军营”活动的频次和力度,不断优化军粮供应和服务功能,着力提升军粮供应体系管理服务水平,让驻川部队吃出营养,吃出战斗力。