7月31日上午，全市粮食行业安全生产工作会议在市粮食和物资储备中心五楼会议室召开。会上，中心党组书记严勇作了讲话，四川省粮油批发中心专家刘欢对企业安全生产清单制管理工作进行了讲解，中心业务科科长胡康讲解了实施《安全生产检查清单》和《安全储粮检查清单》的重点内容，中心副主任吴立军就分管工作进行了安排部署。中心各科室及直属单位负责人、各区市县粮食主管部门分管安全工作领导、业务股长及国有粮食企业分管安全工作的领导共53人参会。

会上，严勇从清醒认识当前安全形势，切实增强做好安全生产的紧迫感和使命感，聚焦重点工作任务，全力防范化解安全风险隐患，坚决扛稳行业监管责任，不折不扣推动安全工作落地落实三个方面分析了全市粮食行业安全生产形势，对“两个安全”工作提出了具体要求，就安全生产清单制管理工作作了重点强调。吴利军安排了下半年的业务工作，就粮食轮换入库、两个安全、质量监管和项目推进作了重点强调，要求参会人员及时汇报、严格执行、抓好落实，确保粮安考核工作目标全面完成。

当天下午，中心组织参会人员现场参观了乐山粮食物流园，登仓入库看了粮食和玉米储存情况，并开展了粮库消防综合演练。消防负责人向参加演练人员现场讲解了有关火灾现场的应急处置方案，灭火器的使用原理、灭火器的使用方法以及相关的注意事项。随后，数位演练人员亲自体验了现场灭火的过程，面对熊熊燃烧的火堆，都能熟练地按照灭火的步骤和方法，将浓烟大火成功的迅速扑灭。紧接着，数辆等候的消防车出动，迅速赶赴模拟火场展开粮库火灾抢险演练，实施消防灭火。

通过此次安全生产工作会议，所有参会人员更加深刻地认识到了安全工作的重要性和紧迫性，安全生产意识和能力得到进一步提升。