为促进白酒全产业链高质量发展，“打造世界顶级白酒产区，建设中国白酒第一城”，宜宾市有序推进酿酒专用粮7项地方标准编制工作。此次酿酒专用粮地方标准涉及糯红高粱、玉米、稻谷和糯红高粱、玉米、糯稻、水稻绿色生产技术规程等7项内容，由宜宾五粮液股份有限公司、宜宾市农业农村局、宜宾市农科院、宜宾市农技站、宜宾市粮油质量监测站等相关单位指派技术专家组建标准起草工作组。

宜宾市粮油质量监测站积极参与酿酒专用粮糯红高粱、玉米、稻谷和玉米绿色生产技术规程等4项标准编制，将对近年来新收获粮食质量调查、品质测报以及酿酒专用粮监测基础数据进行分析处理，开展酿酒专用粮特征品质指标测试试验工作，并积极征求省内外同行业技术专家意见和建议。通过积极参与标准编制，助推白酒产业高质量发展，也为今后拓展在相关领域的研究提供良好的机会。