聚力实施优质粮食工程   蹚出山区粮食产业发展新路

四川省南江县人民政府

南江县地处秦巴山区、四川东北边缘，与陕西汉中接壤，属典型山区农业县。近年来，南江县狠抓优质粮食工程，紧扣“一绿一新”（绿色生态有机种植和粮食加工储存营销创新），强化翡翠米业等本地企业的工程示范，探索出一条山区粮食产业发展新路。

一、厚植生态，五优联动，合力推进优质粮食工程

（一）创新种植方式，确保优粮优产。坚持“三免两统一补”（免费供种、生物防控和发放有机肥，统一种植流程和技术服务，补贴鱼苗鸭苗），实施“公司+品牌+基地+专业合作社+农户”订单种植。与四川农业大学等校企合作，攻克“山区县”制种育种“卡脖子”瓶颈核心技术，创建优质稻品种选育基地20余亩，选育品种60多个。培育鱼稻、鸭稻共生核心基地10万亩，辐射带动全县及周边县市发展翡翠米基地30余万亩。

（二）创新收购模式，确保优粮优购。开展一站收购，提供产后服务、现场质检、就地置换成品粮油和现场结算支付等，优质优价收购，实施“二次返利”。每年初，农户购买翡翠米水稻种子时，公司拿出部分盈利按0.2元／公斤补助给完成订单仼务的农户，实行第一次返利，农户每亩增收100元（按每亩交售500公斤）。提高农民的履约能力和种粮积极性。秋粮收购时，公司按照农户订单交售的翡翠米专用稻优惠价3.87元／公斤收购（2020年中晚籼稻的最低保护价2.54元／公斤），交粮农户获得第二次返利1.33元／公斤。农户每亩增收665元（按每亩交售500公斤）。

（三）创新加工理念，确保优粮优加。探索适度加工，高标准改扩建年产大米10万吨生产线、日产80吨小榨油生产线。突出自然原味，开发新产品，研发粗粮粥米、婴儿营养膳食米等系列产品65个。融入“鱼稻共生”“红军米”等地方优秀历史传统文化，21个产品包装获得外观设计专利证书。

（四）创新储存手段，确保优粮优储。坚持科技兴储，充分利用低温、恒温、智能化等，改造提升仓储功能，提升原粮储存质量。全县改造原粮仓、成品仓6500平方米，改造提升恒温仓容3.7万吨，采用低温气调、封闭式储藏粮油3万余吨。

（五）创新销售渠道，确保优粮优销。强化线上线下同步营销模式，先后在京东、天猫等国内知名电商平台开设旗舰店，在成都、重庆、西安等大中城市建设体验店、直营店169家、进驻商超237家，产品畅销至除台湾、西藏的全国各地。

二、提档升级，农企多赢，优质粮食工程效应显著

（一）品牌价值提升，影响不断扩大。“长赤牌”翡翠米被授予“中国好粮油”称号，跻身中国地标产品区域品牌100强。四川南江翡翠米业公司获评四川省扶贫龙头企业称号。南江油脂有限责任公司跻身全省“天府菜油”首批联盟成员。

（二）经济效益提升，企业实力壮大。2020年，全县粮油销售收入3.2亿元，实现三连涨，年均涨幅23.7%。“好粮油”示范企业的产品畅销国内29个省份，销售区域扩大267%，销售利润提升34.7%，创利税近0.5亿元。

（三）优质品率提升，优品供量增大。截至2020年，全县新增优质粮油8万吨、优质品率提高35%；初步测算，优质粮油品牌化率达到50%。全县人口70.6万人、优质粮油占据县内市场约60%以上。

（四）社会效益提升，群众十分满意。政府引导、企业主导，连续三年举办“长赤翡翠米”“丰收节”，接待游客28万人次，旅游收入711.23万元。全县优质粮油种植区受益人口近10万人，种粮农户户均年增收2800元，带动4.2万余贫困人口实现稳定脱贫。

三、再续发力，久久为功，提升乡村产业振兴质效。

（一）抓品种培育，做好产学研结合。强化与四川农大、江苏金土地种业公司等高校、名企合作，扩大南江“长赤翡翠米”品种选育基地，掌握种源核心技术，打好种业翻身仗。

（二）抓品质提升，做好种植资源监测。整合涉农资金，建设粮食产业带，持续开展高标准农田建设，强化耕地土壤、水源、空气质量监测，打造“秦巴山区有机富硒粮油基地”。

（三）抓品牌提升，做好产业起跳再摸高。立足“中国好粮油”，谋划“中国驰名商标”，力争“长赤翡翠米”通过欧盟认证，持续提升优质粮油的优质品率、市场占有率和社会满意率。