124批次食品抽检不合格 1批次“卤猪儿”肉亚硝酸盐超标6倍多
本次公布的抽检产品侧重卤肉、膨化食品等，抽检结果显示，不合格的124批次食品中，卤肉有20余批次产品不合格，其中有10批次卤肉亚硝酸盐超标，隆昌县代礼奎卤菜摊销售的一批次“卤猪儿”肉，亚硝酸盐含量高达182毫克/千克，而国家规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过30毫克/千克。 （记者 周伟）
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李莎莎
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