省食药监公布最新抽检结果 徽记开心果大肠菌群超标
四川新闻网记者从检测报告中看到,四川徽记食品股份有限公司生产的一批次徽记果园原色开心果大肠菌群达230MPN/100g,较标准限额(30MPN/100g)超过了近8倍。
据了解,菌落总数、真菌、大肠菌群是衡量食品卫生状况的重要微生物指标,如果大肠菌群严重超标,可能会引起肠道传染病或食物中毒。
目前,对抽检中发现的不合格样品,四川省食品药品监督管理局已要求食品生产经营单位所在地的食品药品监管部门及时开展核查处置,依法立案查处,并责令违法生产经营企业下架、召回不合格产品,彻查问题原因并全面整改,督促企业认真落实主体责任,有效防控食品安全风险。
四川省食药监局提示消费者,如在市场上发现或购买到公布信息中所涉的不合格产品时,请拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。 (记者 沈杏怡)
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李莎莎
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