2017年8月第3周生猪监测：市场供需两低肥猪涨幅收窄- 四川省人民政府网站

2017年8月第3周生猪监测：市场供需两低肥猪涨幅收窄

2017年08月18日 17时37分
来源: 农业厅

　　据四川生猪监测预警系统监测，8月第3周，我省68个监测县生猪价格承接上周涨势，育肥猪价格涨幅略微收窄；饲料原料及育肥猪配合料稳中略涨。本周育肥猪均价上涨0.41元/公斤，仔猪均价上涨0.16元/公斤，后备母猪均价上涨8元/头，猪肉均价上涨0.60元/公斤；玉米、小麦麸和豆粕均价分别与上周持平，育肥猪配合料均价涨0.01元/公斤；肉—猪价差增加0.19元/公斤；猪粮比增加0.19点至6.64比1，猪料比增加0.11点至4.35比1。

表 2017年8月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
8月第3周	14.02	24.64	1401	22.78	2.11	1.86	3.22	6.64:1
8月第2周	13.61	24.48	1393	22.18	2.11	1.86	3.21	6.45:1
环比涨跌±	0.41	0.16	8.00	0.60	0.00	0.00	0.01	0.19
环比涨跌%	3.01	0.65	0.57	2.71	0.00	0.00	0.31	2.95
去年同期	18.91	34.56	1517	29.57	2.21	1.83	3.37	8.56:1
同比涨跌±	-4.89	-9.92	-116.00	-6.79	-0.10	0.03	-0.15	-1.92
同比涨跌%	-25.86	-28.70	-7.65	-22.96	-4.52	1.64	-4.45	-22.43

　　一是肥猪价站上14元/公斤，但涨幅收窄。育肥猪均价环比上涨3.01%、同比下降25.86%；仔猪均价环比略涨0.65%、同比下降28.70%；后备母猪均价环比略涨0.57%、同比下降7.65%；猪肉零售均价环比上涨2.71%、同比下降22.96%。本周监测点良杂肥猪最低11.75元/公斤（江油市），平均为13.55元/公斤；纯外三元以上肥猪最高17.09元/公斤（江安县），平均为14.61元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.76元/公斤，环比增长2.22%、同比下降17.82%。

　　二是饲料原料及育肥猪配合料稳中有涨。玉米均价环比继续持平、同比下降4.52%；小麦麸均价同比上涨1.64%；育肥猪配合料均价环比涨0.31%、同比下降4.45%；豆粕均价3.46元/公斤，环比平、同比降5.46%；鱼粉均价10.37元/公斤，环比涨0.19%、同比跌5.47%。

　　三是养猪效益继续小幅回升。猪粮比环比回升2.95%、同比下降22.43%；猪料比环比回升2.59%、同比下降22.46%，综合计算每头利润在100元～340元之间，较上周约增加30～60元/头。

　　综合相关网站信息，近日全国瘦肉型猪出栏均价小幅回调后又小涨，价格为14.20元/公斤。养殖场本月可供出栏生猪减少，加之猪价小涨加重养殖场户惜售情绪，市场的生猪供给相对减少；但局部地方受环保治理影响加速了出栏且目前消费需求并无明显提升，所以后期猪价或小幅震荡向上。建议养殖户谨慎补栏、适重出栏，勿追涨杀跌，并做好猪场的温湿调控及疫病防控。(以上价格和简析仅供参考）。

图1 2017年1月～8月第3周出栏肥猪价格走势图

图2 2017年1月～8月第3周猪粮比走势图

图3 2017年1月～8月第3周仔猪均价走势图

图4 2017年1月～8月第3周后备外三元母猪均价走势图

图5 2017年1月～8月第3周猪肉市场零售均价走势图

图6 2017年1月～8月第3周饲料原料及配合料均价走势图

责任编辑：李莎莎

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