2017年5月第4周生猪监测：猪粮比首破7比1 价格下行尚未见底
一是生猪价格各项指标下降幅度仍然较大。育肥猪均价环、同比分别下降3.94%和30.82%；仔猪均价环、同比分别下降3.65%和20.77%；后备母猪均价环、同比分别下降0.82%和5.44%；猪肉零售均价环、同比分别下降2.44%和20.84%。本周监测点良杂肥猪最低11.60元/公斤（五通桥区），平均为13.79元/公斤；纯外三元以上肥猪最高17.50元/公斤（江安县），平均为14.54元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.21元/公斤，环、同比分别降0.29%和1.07%。
二是饲料原料及育肥猪配合料稳中微跌。玉米均同比下降3.23%，小麦麸均价环比略跌0.63%、同比增加8.14%，育肥猪配合料均同比均略降0.92%；豆粕均价3.55元/公斤，环比略降0.56%、同比上涨5.03%；鱼粉均价10.44元/公斤，同比下降3.06%。
三是养殖效益大幅萎缩，猪粮料比距均衡线不再遥远。猪粮比环、同比分别降3.99%和28.56%；猪料比环、同比分别降3.95%和30.24%。按当前猪粮、料比综合定量定批出栏计算，头均最低利润仅110元左右。前期购买仔猪的育肥户已开始亏损。
近期全国瘦肉型猪的出栏均价跌势有所放大，均价在13.34元/公斤附近，北方多地猪价已经跌至13元/公斤，东北部分地区猪价下探至13元/公斤以下。短期来看，天气逐步转热，猪肉消费需求疲软，而且市场的大体重猪源的供应量依旧偏多，预计猪价仍将下行。养殖户要合理安排出栏节奏，继续做好夏季猪病疫情防控和圈舍温湿调控，适时出栏为宜。(以上价格和简析仅供参考）。
责任编辑：
李莎莎
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