2017年1月全省城市居民食品价格监测专项分析

  • 2017年03月07日 17时08分
  • 来源: 四川省发展和改革委员会网站
  • 【字体:
  •   据全省21市州价格监测机构监测:1月正值春节期间,全省食品零售市场货源充足,受节日因素影响,价格总体上稳中有涨。其中:粮油价格走势平稳,肉禽菜价格均有不同程度上涨。

      1、粮食价格平稳

      1月全省粮食收购价格稳定。其中,1月底中籼稻、红小麦和玉米混等平均收购价格每50千克分别为135元、119元和106元,环比基本持平。

      1月全省大米、面粉等主食价格保持平稳。截至1月底,全省大米零售价格2.64元/500g,面粉2.50元/500g,环比均持平。

      2、食用油价格平稳运行

      1月全省食用油供应充足,价格平稳。截至1月底,全省菜籽油、调和油均价为63.74元/5L,环比基本持平。

      3、肉禽类价格小幅上涨

      猪肉:1月猪肉市场供应充足,因受春节传统消费旺季的影响,价格小幅上涨。截至1月底,我省各类猪肉(肋条肉、五花肉、后腿肉)均价15.81元/500g,环比上涨1.87%。

      鸡蛋:鸡蛋供应略显宽松,价格小幅下降。1月底全省均价4.93元/500g,环比下降1.79%。

      其它:其它肉类产品受节日因素影响,价格小幅上涨。截至1月底,牛肉31.53元/500g、鸡肉12.06元/500g、鱼类(草鱼、花鲢、鲫鱼)均价10.20元,环比涨幅均不超过2%。

      4、蔬菜价格上涨

      受节日因素影响以及1月天气较冷,蔬菜采摘、运输条件较差,价格总体看上涨。所监测的11个蔬菜品种6降5涨。截至1月底,全省蔬菜均价2.84元/500g,环比上涨4.03%。

      5、调味品和调料价格小幅波动

      生姜:在经历了上年的大幅下降之后,1月价格止跌趋稳。1月底价格为4.98元/500g,环比略涨0.40%。同比下降了20.35%。

      大蒜:在经历了上年价格的大幅上涨之后,1月价格涨幅回落。1月底价格为10.07元/500g,环比上涨了2.44%,涨幅回落了2个百分点左右。

      食盐:从今年1月1日起,食盐放开出厂、批发和零售价格,由企业自主定价。受此影响,市场销售的食盐品种增多,市场竞争体系更加完善,价格小幅下降。1月底全省食盐均价2.84元/500g,环比下降了2.07%。

      白糖:因前几年糖价低迷,影响了农民种蔗积极性,白糖市场供应量减少。1月白糖价格明显上涨,环比上涨3.90%。

      1月其它调味品和调料价格走势平稳。

      6、其它食品价格保持平稳

      1月牛奶、矿泉水、豆腐、方便面等食品价格平稳运行。
    责任编辑: 李莎莎
    扫一扫在手机打开当前页

    2017年1月全省城市居民食品价格监测专项分析

  • 2017年03月07日 17时08分
  • 来源: 四川省发展和改革委员会网站
  •   据全省21市州价格监测机构监测:1月正值春节期间,全省食品零售市场货源充足,受节日因素影响,价格总体上稳中有涨。其中:粮油价格走势平稳,肉禽菜价格均有不同程度上涨。

      1、粮食价格平稳

      1月全省粮食收购价格稳定。其中,1月底中籼稻、红小麦和玉米混等平均收购价格每50千克分别为135元、119元和106元,环比基本持平。

      1月全省大米、面粉等主食价格保持平稳。截至1月底,全省大米零售价格2.64元/500g,面粉2.50元/500g,环比均持平。

      2、食用油价格平稳运行

      1月全省食用油供应充足,价格平稳。截至1月底,全省菜籽油、调和油均价为63.74元/5L,环比基本持平。

      3、肉禽类价格小幅上涨

      猪肉:1月猪肉市场供应充足,因受春节传统消费旺季的影响,价格小幅上涨。截至1月底,我省各类猪肉(肋条肉、五花肉、后腿肉)均价15.81元/500g,环比上涨1.87%。

      鸡蛋:鸡蛋供应略显宽松,价格小幅下降。1月底全省均价4.93元/500g,环比下降1.79%。

      其它:其它肉类产品受节日因素影响,价格小幅上涨。截至1月底,牛肉31.53元/500g、鸡肉12.06元/500g、鱼类(草鱼、花鲢、鲫鱼)均价10.20元,环比涨幅均不超过2%。

      4、蔬菜价格上涨

      受节日因素影响以及1月天气较冷,蔬菜采摘、运输条件较差,价格总体看上涨。所监测的11个蔬菜品种6降5涨。截至1月底,全省蔬菜均价2.84元/500g,环比上涨4.03%。

      5、调味品和调料价格小幅波动

      生姜:在经历了上年的大幅下降之后,1月价格止跌趋稳。1月底价格为4.98元/500g,环比略涨0.40%。同比下降了20.35%。

      大蒜:在经历了上年价格的大幅上涨之后,1月价格涨幅回落。1月底价格为10.07元/500g,环比上涨了2.44%,涨幅回落了2个百分点左右。

      食盐:从今年1月1日起,食盐放开出厂、批发和零售价格,由企业自主定价。受此影响,市场销售的食盐品种增多,市场竞争体系更加完善,价格小幅下降。1月底全省食盐均价2.84元/500g,环比下降了2.07%。

      白糖:因前几年糖价低迷,影响了农民种蔗积极性,白糖市场供应量减少。1月白糖价格明显上涨,环比上涨3.90%。

      1月其它调味品和调料价格走势平稳。

      6、其它食品价格保持平稳

      1月牛奶、矿泉水、豆腐、方便面等食品价格平稳运行。
    责任编辑: 李莎莎
    扫一扫在手机打开当前页
    主办单位:四川省人民政府办公厅
    运行维护单位:中国电信四川公司
  • 微信
  • 微博
  • 客户端
  • 头条号
  • 手机版 电脑版
    Baidu
    map