2016年11月第4周生猪监测：多重因素利好猪价 适时出栏力避风险
一是生猪价格小幅调整。育肥猪均价环、同比分别涨0.57%和4.54%；仔猪均价环比降1.17%、同比涨36.34%；后备母猪均价环比跌0.27%、同比涨14.84%；猪肉零售均价环比跌0.14%、同比涨3.73%。本周监测点二杂肥猪最低15.63元/公斤（射洪县），平均为17.34元/公斤；纯外三元以上肥猪最高28.00元/公斤（武胜县），平均为18.23元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.32元/公斤，环比减1.34%、同比增2.38%。
二是饲料价格持续上涨。玉米均价环比涨0.92%、同比降5.19%，小麦麸均价环比涨1.08%、同比降0.53%，育肥猪配合料均价环比涨0.30%、同比降3.21%，豆粕均价环、同比分别涨2.68%和7.89%。
三是养殖效益基本稳定。本周猪粮比环比下滑0.37%、同比升10.26%；猪料比环、同比分别升0.19%和7.93%。按定量定批出栏计算，目前我省育肥场户头均盈利保持在560元左右。
本周全国生猪价格小幅波动为主，基本稳定，生猪均价16.36元/公斤、瘦肉型生猪均价16.74元/公斤。近日受强冷空气影响，生猪出栏和调运受阻；小雪已过，我省部分地区已开启香肠的灌制；加之央视曝光越南走私猪事件，均利好猪价。但猪肉消费旺季或待冬至前后，预计近期猪价走势仍将以窄幅调整为主，随需求增加缓步爬升。望各地养殖场户密切关注市场动态、理性分析后市，适时出栏勿压栏，力避集中出栏造成猪价不涨反跌；特别要做好冬季生猪保暖等猪场管理工作，强化疫病防控，力避饲料霉变、昼夜温差加大等对生猪养殖不利影响。(以上价格和简析仅供参考）
责任编辑：
李莎莎
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