2012年8月份畜产品安全监测情况通报
今年8月,在继续开展“瘦肉精”专项监测的同时,省畜产品安全检测中心、省动物卫生监督所等单位重点对成都、德阳、绵阳、乐山、内江等市的动物及产品进行了监测。监测情况如下:
一、“瘦肉精”专项监测情况
本月,全省各地开展“瘦肉精”监测88206份(盐酸克伦特罗32322份、莱克多巴胺29357份、沙丁胺醇26527份),结果无实验室检测阳性。
二、生鲜乳专项监测情况
在生鲜乳收购站的生鲜乳中分别检测三聚氰胺271批、黄曲霉M133批,结果均未检出。
三、畜产品中其他违禁物、兽药残留及重金属检测情况
(一)违禁物:抽取鸡蛋110批,检测氯霉素结果未检出。
(二)兽药残留:抽取鸡蛋80批,检测氟喹诺酮类药物残留;抽取牛奶60批,检测庆大霉素药物残留;抽取牛奶160批,检测磺胺类药物残留;抽取牛奶350批,检测β-内酰胺类药物残留;抽取鸡肝100批,检测地美硝唑和甲硝唑。结果均符合规定。
(三)重金属:抽取生鲜乳25批,分别检测重金属铅和铬,结果均符合规定。
四、动物及产品检疫和病原学监测情况
(一)检疫情况
全省各地开展生猪产地检疫427.01万头,生猪屠宰检疫337.92万头。
(二)病原学监测情况
抽取禽泄殖腔拭子样品105份,检测禽流感病毒,阳性率为0。抽取禽泄殖腔拭子样品50份,检测新城疫病毒,阳性率为0。抽取猪组织样品74份,检测猪瘟病毒,阳性率为0。抽取猪组织样品82份,检测口蹄疫病毒,阳性率为0。抽取猪组织样品41份,检测猪蓝耳病病毒,阳性率为0。检测结果均符合农业部规定。