2012年5月第5周生猪监测：生猪继续下探 肥猪收储在即
表2012年5月第5周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
| 出栏 肉猪 |
仔猪 | 后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 | |
| 5月第5周 | 13.70 | 22.80 | 1292 | 22.29 | 2.59 | 2.11 | 3.35 | 5.29:1 |
| 5月第4周 | 13.93 | 23.22 | 1306 | 22.47 | 2.59 | 2.10 | 3.34 | 5.38:1 |
| 环比涨跌± | -0.23 | -0.42 | -14.00 | -0.18 | 0.00 | 0.01 | 0.01 | -0.09 |
| 环比涨跌% | -1.65 | -1.81 | -1.06 | -0.80 | 0.00 | 0.48 | 0.30 | -1.67 |
| 去年同期 | 15.53 | 21.7 | 1264 | 24.16 | 2.33 | 1.84 | 3.13 | 6.67:1 |
| 同比涨跌± | -1.83 | 1.10 | 28.21 | -1.87 | 0.26 | 0.27 | 0.22 | -1.38 |
| 同比涨跌% | -11.78 | 5.07 | 2.23 | -7.74 | 11.16 | 14.67 | 7.03 | -20.69 |
一是生猪均价下跌继续下探，猪肉零售下浮减缓。本周育肥猪均价环比下跌1.65%，同比下跌11.78%（跌1.87元/公斤）；监测点二杂肥猪最低11.90元/公斤（平昌县），外三元以上肥猪最高为17.60元/公斤（仪陇县）；仔猪环比下降1.81%，同比涨5.07%（涨1.10元/公斤）。后备母猪环比下跌1.06%，同比上涨2.23%（涨28.21元/头）；市场猪肉零售价环比下降0.80%，同比下降7.74%（跌1.87元/公斤）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为8.59元/公斤，环比升0.59%，同比降0.46%（少0.04元/公斤）。
二是饲料原料及配合料继续高位运行。玉米均价同比上升11.16%；小麦麸环比和同比各升0.48%和14.67%，肥猪配合料环比和同比各升0.30%和7.05%。
三是猪粮比连续第二周破5.5比1。猪粮比较全国平均水平低5.20%，环比和同比各降1.67%和20.69%；猪料比为4.09比1，环比和同比各降1.94%和17.58%。散养户和育肥场每头出栏育肥猪平均亏损130元左右；自繁自养场户每头出栏育肥猪均价已接近保本线。
5月末，全国各地生猪继续呈整体弱势调整，价格继续小幅下探，我省生猪均价环比跌幅略有减小。据悉，四川地方储备计划即将展开，预计收储利好效应较预期滞后1月有余。各地养殖场户要继续关注市场动态，做好结构调整和春夏交季的养殖管理。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2012年1月～5月第5周出栏肥猪价格走势图
图2 2012年1月～5月第5周猪粮比走势图
图3 2011年1月～5月第5周仔猪均价走势图
图4 2011年1月～5月第5周后备母猪均价走势图
图5 2011年1月～5月第5周猪肉市场零售均价走势图
图6 2011年1月～5月第5周饲料原料及配合料均价走势图
图2 2012年1月～5月第5周猪粮比走势图
图3 2011年1月～5月第5周仔猪均价走势图
图4 2011年1月～5月第5周后备母猪均价走势图
图5 2011年1月～5月第5周猪肉市场零售均价走势图
图6 2011年1月～5月第5周饲料原料及配合料均价走势图
（来源：四川畜牧食品信息网）
责任编辑：
李莎莎
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