四川2012年一季度生猪价格监测情况
1、同比情况
出栏肥猪一季度均价15.97元/公斤，同比增长15.14%。
仔猪一季度均价25.05元/公斤，同比增长48.68%。
后备母猪一季度均价1352元/头，同比增长48.68%。
猪肉零售均价一季度均价25.05元/公斤，同比增长18.59%。
玉米一季度均价2.49元/公斤，同比增长8.25%。
小麦麸一季度均价2.07元/公斤，同比增长8.76%。
育肥猪配合料一季度均价3.28元/公斤，同比增长7.31%。
肉—猪价差一季度平均为9.95元/公斤，同比增长11.80%。
猪粮比一季度平均6.84比1,同比增长6.38%。
猪料比一季度平均5.20比1,同比增长7.22%。
育肥场户平均生猪利润为151元/头，同比效益增长96.10%；自繁自养场户平均生猪利润为330元/头，同比效益涨幅42.86%。
表 我省2012年一季度生猪及主要原料配合料价格统计
单位：元/kg、元/头、%
| 月份 | 出栏 肉猪 |
仔猪 | 后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 |
猪粮比 |
| 1 | 17.97 | 24.07 | 1364 | 28.06 | 2.48 | 2.06 | 3.27 | 7.25:1 |
| 2 | 17.19 | 24.24 | 1345 | 27.32 | 2.49 | 2.07 | 3.27 | 6.90:1 |
| 3 | 15.97 | 25.05 | 1346 | 25.59 | 2.51 | 2.08 | 3.29 | 6.36:1 |
| 一季度平均 | 17.04 | 24.45 | 1352 | 26.99 | 2.49 | 2.07 | 3.28 | 6.84:1 |
| 去年同期 | 14.80 | 16.45 | 1140 | 23.70 | 2.30 | 1.90 | 3.05 | 6.43:1 |
| 同比涨跌± | 2.24 | 8.001 | 212 | 3.27 | 0.19 | 0.17 | 0.22 | 0.41 |
| 同比涨跌% | 15.14 | 48.68 | 18.59 | 13.87 | 8.25 | 8.76 | 7.31 | 6.38 |
2012年1月开年后，我省生猪市场价格即高位震荡下行。主要特征是：
1)、育肥猪价格逐周下行。从年初的18.05元/公斤，连续12周下降至3月底的15.56元/公斤。跌幅13.80%，走势和跌幅与全国基本一致。
2)、仔猪先抑后扬再滞涨。仔猪与去年国庆节其开始下调，均价从31.44元/公斤一路下行至12月上旬的23.54元/公斤。尔后即展开小幅震荡上攻达14周之久，至3月底在肥猪、猪肉价格低迷拖累下，才出现滞涨略有下跌。整个一季度，最低最高均价涨幅4.74%，基本呈现独立向上的态势。
3)、后备母猪震荡走低。后备母猪一季度4周涨7周涨，呈小幅震荡走低格局，以1.83%的振幅上校震荡，相对较为稳定。
4)、猪肉零售价1涨12跌。开年后小幅下探2周，春节前夕稍有上浮0.68%后即一路逐周缓慢下跌至3月底，跌幅11.33%，亦与全国态势基本一致。
5）、饲料原料及配合料稳中有涨。玉米、豆粕、小麦麸和育肥猪配合料始终高企稳涨，小跌幅度小，小幅攀升频繁。3月第三周玉米回升至去年最高价2.52元/公斤。
根据监测，结合今年2月下旬～3月上旬在生产主销区6市10余个县（市、区）的调研，目前全省生猪生产及价格的总体形势是，价格季节波动，养猪心态稳定；仔猪补栏积极，散养继续减少；成本高位坚挺，价格效益背离；屠宰量增价跌，鲜销多于冷冻；出栏头重稳定，后市谨慎乐观。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2012年1月～3月第5周出栏肥猪价格走势图
图2 2012年1月～3月第5周猪粮比走势图
图3 2011年1月～3月第5周仔猪均价预警图
图4 2011年1月～3月第5周后备母猪均价走势图
图5 2011年1月～3月第5周猪肉市场零售均价预警图
图6 2011年1月～3月第5周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图
图2 2012年1月～3月第5周猪粮比走势图
图3 2011年1月～3月第5周仔猪均价预警图
图4 2011年1月～3月第5周后备母猪均价走势图
图5 2011年1月～3月第5周猪肉市场零售均价预警图
图6 2011年1月～3月第5周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图
责任编辑：
雷晓琦
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