高技术防伪溯源项目为食品安全提供科技支撑
2012年3月8日，科技厅组织召开了“基于分数阶微积分纹理处理技术的防伪溯源系统”的成果鉴定会。科技厅副厅长周孟林、省质监局副局长陈璞出席鉴定会并讲话。科技厅、省食安办、省旅游局有关处室负责人，部分高等院校、科研院所和企业代表等有关单位负责同志及专家参加了会议。
“基于分数阶微积分纹理处理技术的防伪溯源系统”是由成都三足鸟科技有限公司与四川省计算机研究院联合研发的新型防伪溯源系统，是四川省重大科技支撑项目“食品安全诚信体系”建设的重要内容。该系统利用数字图像分数阶微分滤波器的非线性纹理增强特性以及其分数阶偏微分方程的分数阶各向异性扩散特性，实现了提出的分数阶微积分纹理处理技术。与现有防伪技术相比，具有使用成本低、检测参数少、检测方便等特点。
鉴定委员会一致认为，该项目采用分数阶微积分纹理处理技术对食品和药品进行防伪和溯源具有创新性、实用性。同时，项目既能分数阶、非线性、多尺度地增强和提取复杂的防伪纹理细节特征，又能相应保留相关的局部几何特征，具有很强的防复制功能。这些技术达到了国际先进水平，具有重大的社会效益，建议进一步完善系统，扩展功能，尽快推广应用。
周孟林副厅长受彭宇行厅长委托，首先对课题组的辛勤工作和省级有关部门的密切合作表示感谢。他指出，加快食品安全过程追溯体系建设，是落实省政府部署构建食品安全领域诚信体系的重要内容。此次成果鉴定会的专家组构成采用新的模式，专家组成员来自社会各领域，有助于更好的加快科研成果转化，从而尽快推广到食品安全领域。通过鉴定的防伪溯源系统，要完成成果转化，下一步要做好两个对接：一是和企业对接，了解企业需求，帮助企业解决假冒伪劣的难题；二是和政府监管部门对接，按照国家有关规定做好对商品生产、流通、销售的监管。防伪溯源系统是公益性项目，既要体现政府部门的主导性，也要体现市场的主体作用。科技厅将与省食安办、省质监局继续紧密合作，抓紧研究制定并推进转化工作方案，通过试点、示范，尽快将该项成果在食品安全领域运用和推广，为防范和打击假冒伪劣产品提供有力的科技支撑。
陈璞副局长表示，目前我省食品安全涉及面广、量大，而我省的监管力量不足，我省监管部门需要科技部门提供科技支撑，增强监管能力。此次会议鉴定的防伪溯源系统项目，为监管部门提供了一个有效的监管手段。省质监局将和科技厅积极配合，做好项目的成果转化工作。
省食安办综合协调处负责人表示，省食安办将和科技厅、省质监局紧密合作，探讨在各类食品行业中推广此项技术，建立我省的防伪溯源系统。
责任编辑：
陈利
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