擦亮“川字号”农产品金字招牌——做好农业供给侧结构性改革这篇大文章
深化农业供给侧结构性改革，必须树立市场导向。而市场导向的本质和基本要求，就是要有强烈的市场意识、竞争意识、商品意识和品牌意识。要想在市场竞争中脱颖而出、赢得先机，必然要有过硬招数和看家本领。毋庸讳言，古往今来，“金字招牌”都是高质量、高竞争力产品的代名词。从市场竞争、商品供求规律分析，要成为“金字招牌”则必须满足两大条件，一是人无我有，体现其稀缺价值；二是人有我优，体现其比较优势。以这样的标准反观我省，就整体而言，我省农业标准化、商品化、品牌化程度还不高，名优特新产品不多，拥有市场竞争力、影响力、号召力的“金字招牌”更为缺乏。从这个意义上讲，擦亮“川字号”农产品金字招牌，就是补齐我省农业发展的短板。只有从供给端发力，大力发展现代农业和特色效益农业，多生产高附加值农产品，才能不断增加用户黏性，不断增强我省农业的综合实力和整体竞争力。
擦亮“川字号”农产品金字招牌，需要在坚持市场化的前提下，把农业产业做强，以产业强支撑、壮筋骨。产业是农业发展的载体和基础，没有好的产业，产品再好也是树木不是森林。过去，我们曾创造过“川猪走天下”的奇迹，“川猪川粮”成为那个时代四川农业的代名词。今天，不容否认的是，我们的一些传统产业优势正在丧失，招牌影响力在缩小，泰国大米、东北粮食……更多地走上了人们的餐桌。为重振四川农业“金字招牌”，我们必须把扶植、壮大优势产业作为一件大事，向“小、杂、乱”开刀，瞄准川烟、川酒、川茶、川粮、川猪等产业，加大品牌培育，扩大产业规模，形成集群优势。这方面，不是没有成功的范例。比如在眉山等地，通过大力发展泡菜产业，使曾经不起眼的“四川泡菜”已经“泡”出了300多亿元的产值。不久前，120多家茶企抱团成立川茶品牌促进会，合力打造“天府龙芽”省级区域品牌，让川茶拥有了一张靓丽的公共名片。
擦亮“川字号”农产品金字招牌，需要把农产品做优，以产品连农户、增效益。当前在一些地方，有资源无市场，有产品无销量，有销量无利润，甚至“抱着金娃娃没饭吃”，成了一个需要警惕的现象。究其根源，在于缺少优势品牌。一些地方农产品生产和加工标准化程度低，质量参差不齐，品牌建设滞后，产品自然缺乏市场竞争力。品牌是表，质量是里，唯有质量，才是实现农产品发展的根本动力。好的产品是品牌化成功的首要因素，比如最近我省蔬菜开始直供香港，首车12吨来自川南夹江县，靠的就是菜的品质。擦亮“川字号”农产品金字招牌，如同建设“同仁堂”百年老店，首先就要敢于把品牌树起来，然后为品牌不断注入“绝活”“亮招”等不同内涵。拿我省来说，“川”字就要做出“川味”。做出“川味”，首先要打好“生态牌”，绿色资源优势是我省的独特优势，我们应尽量让四川农产品成为绿色、有机、天然、无污染的代名词；做出“川味”，还要善于打好“民族牌”，把传统民间产品、特色产品做优做足，无疑是成功品牌坚固的价值基因和竞争优势。
在“酒香也怕巷子深”的时代，只要我们从金融、生产、渠道、传播、销售等各个环节持续发力，不断擦亮“川字号”农产品金字招牌，全面提升“川字号”农产品知名度和美誉度，就一定能让越来越多的“四川造”农产品走进更多人的生活，走上全国人民的餐桌。
责任编辑：
陈利
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