2011年1月第1周生猪监测：生猪饲料一齐涨 猪粮料比开门红
本周生猪价格监测趋势：
一是受季节需求增加的效应，生猪价格涨幅较大。育肥猪环比增长2.05%，同比上涨23.95%（涨2.79元/公斤）；监测点二杂肥猪最低价12元/公斤（雁江区）；外三元以上肥猪最高价为16元/公斤以上（新都、简阳、宣汉等）。仔猪环比增3.43%，同比上涨22.05%（涨2.67元/公斤）。后备母猪均价环比增3.16%，同比上涨6.02%（涨63元/头）。猪肉环比增0.95%，同比上涨17.91%（涨3.54元/公斤）。本周出栏肥猪到市场摊位的肉—猪价差为8.87元/公斤，环比略跌0.78%（跌0.07元/公斤），同比上涨9.24%（上涨0.75元/公斤）。
二是饲料原料和配合料小幅回升。玉米同比小升0.44%，同比涨10.23%（涨0.22元/公斤）；小麦麸环比上涨1.06%，同比涨3.24%（涨0.06元/公斤）；肥猪料环比略升0.33%，同比涨6.34%（涨0.18元/公斤）。
三是猪（料）粮比双双回升。猪粮比承接上周回升态势，环比增加1.60%，同比上升11.97%（增加0.68点）。猪料比环比略增1.71%，同比增长16.56%（增加0.68点）。
据重庆农畜产品交易所生猪远期交易显示， 1月6日下午交易结束时，除LH1102合约停止交易外，LH1101～LH1107合约价涨跌各半，LH1101下跌60元/吨，LH1104和LH1105分别下跌20元/吨，其余上涨10～30元/吨；每吨价格在1.447～1.510万元之间，较上周四同日略跌100～140元/吨，显示对后市谨慎。
1月初，我省生猪价格继续保持上涨势头，饲料原料及配合料稳中有升，猪粮料比实现开门红。值得注意的是，虽然受饲料价格攀高影响，猪粮（粮）比仍在绿色正常通道内运行，但育肥猪均价已经与2008年6月初以前的均价同在红色高位区域。如果市场猪肉均价冲高至24元/公斤以上，调控措施则恐难避免，从而对育肥猪价格造成较大影响。预计春节前生猪价格还将保持稳定良好的态势，建议养殖场户继续关注政策面的变化，务必强化冬季疫病防控和保暖措施，做到适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)
责任编辑：
雷晓琦
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