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　　2016年12月8日，四川省人民政府新闻办公室召开“2017中国国际酒业博览会”新闻发布会。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉致辞，泸州市委副书记、市长刘强作新闻发布。四川博览事务局副局长杨庆龙、四川省商务厅副巡视员呙相林出席新闻发布会。

中国酒业协会副理事长兼秘书长　宋书玉

尊敬的刘强市长、杨庆龙副局长、呙相林副巡视员，尊敬的各位来宾，各位媒体朋友们：

　　大家下午好！

　　很高兴与大家再次相聚成都，相聚“中国国际酒业博览会”新闻发布会现场，同时也期待明年3月与大家相聚在酒城泸州。由中国酒业协会主办的“2017中国国际酒业博览会”，将于2017年3月18日至22日在泸州国际会展中心隆重举行。目前，各项准备工作正在顺利有序地进行中。今天借此机会，对各位领导、各位嘉宾以及媒体朋友们一如既往的关心、关注和支持，表示衷心的感谢！

　　在行业深入调整的关键时期，如何转变、如何升级、如何革新，是需要每一个业内人认真思考的命题。我协会充分利用四川省泸州市“酒城”的位置，利用当前酒业发展的关键时期，向世人展示进入21世纪以来中国酒业技术的变化，展示“创新”成果和结构调整的成绩，使国人和国际友人更加了解中国酒业水平，促进行业交流。同时也有利于提高酿酒行业整体技术水平，从源头确保我国酒产品的质量，从而推动酒类市场的健康、有序、绿色、卫生、安全的全面发展。

　　中国国际酒业博览会是经国家商务部批准举办的唯一国际酒类专业展览会，自2006年起已经成功举办了十届，2017中国国际酒业博览会是由中国酒业协会主办的第十届国际性展会。我们同时也在力争将其打造成为世界上最具影响力的精品专业酒类展会，旨在为海内外参展企业搭建一个交流、合作、共赢的高端平台，提高中国酒的国际影响力，加快中国酒走向世界的步伐。

　　酒博会自2014年3月移师泸州，不论在展商数量，展馆面积，专业观众人数上都有了量的突破和质的飞跃。在2016中国国际酒业博览会中，共有来自25个国家和地区的700多家企业参展，各类专业采购商、经销商和品牌运营商近2万人次，境外参展国家和地区的展区面积和企业数量分别比上届酒博会增长近一半。本届酒博会共签约项目266个，签约总额503.7亿元，其中酒类采购项目231个，签约金额126.6亿元，占据签约总额比例超过四分之一。除酒类采购项目外，泸州还依托酒博会签约招商引资项目35个，总金额377.1亿元。

　　2017年我们将继续以“举杯中国•品味世界”为展会主题，打造一个更加国际化和现代化的高端精品酒展。紧密围绕国家十三五规划的创新，协调，绿色，开放，共享的总体发展方向，为进一步加强厂商之间、行业与政府之间、产业与消费者之间的信息沟通与交流，强化酒博会的招商招展功能，我们组织了丰富多彩的同期活动。在活动的组织中，国际化氛围比以往更浓，层次更高，而且更贴近消费者，更加亮点纷呈。具体介绍如下：

　　一、汇聚全球酒界领袖，指引酒业发展方向

　　2017中国（泸州）国际酒业论坛，将邀请国家领导人、国外政要、全球酒界顶级大师、著名学者、商界领袖等汇聚泸州共同探讨全球酒业的发展，发出最权威的声音。该论坛将成为国际酒业未来发展的风向标。

　　二、2017中国国际酒业博览会“青酌奖”TOP10评选活动

　　“转变、升级、生态”是当前酒行业发展的关键词，未来的发展中我们要与消费者深度互动，以体验营销的形式了解消费者需求，在服务、标准、品质等各方面都要努力提升。今年政府工作报告上，李克强总理说：要鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神。

　　对酒行业来说，千年传承的历史决定了它是一个最能够凝聚工匠精神，并特别需要塑造工匠大师的产业。国家鼓励企业开展个性化定制，增品种、提品质、创品牌，要满足消费者日益增长的物质、文化、精神的需求。这就要求企业要加大工艺创新、产品创新、营销创新的力度，并且做出以适应国内消费从注重量的满足向追求质的提升、从有形物质产品向更多服务消费、从模仿型排浪式消费向个性化多样化消费等一系列转变。2017酒博会将继续举办“青酌奖”的评选活动。参展企业均可申请参加2017中国国际酒业博览会‘青酌奖’评选。评选过程将由15名以上中国首席品酒师和国家评委组成专家团及在全国选择40家媒体代表、40名年销售额3000万以上经销商代表、40名来自全国各地的消费者代表，分酒种、分类型共同来进行2017年“青酌奖”酒类新品TOP10的评选。

　　三、“酒城论剑·品酒争霸”品酒师大赛

　　作为本届酒博会的重要组成部分，“酒城论剑·品酒争霸”品酒师大赛由专业组和非专业组组成。其中专业组比赛，在2016年的品酒大赛中是由各省市酒业协会从本省省级评酒委员中选拔选手参赛，而在2017年酒博会期间举办的品酒大赛，参赛的选手要求必须是2015届中国酒业协会白酒国家评委、国家级白酒特邀评委，为全国最高水平，竞赛赛制也完全按照国家品酒技能大赛标准进行。全程采用电脑考评系统，保证大赛的公平、公正、公开的比赛原则。通过竞赛进一步促进白酒行业广大职工学技术、练本领、比技能的热情，培养造就知识型、技能型、创新型高素质职工队伍，推动白酒行业持续健康发展。

　　业余组比赛以闯关方式进行，主要考核参赛者对白酒的了解，通过文化、闻香、品香等环节进行比赛，以此宣传中国酒文化，展示中国白酒的酿造价值。

　　四、开发2017中国国际酒业博览会特许产品

　　定制酒发展经历了大客户产品开发，团购，封藏，题材开发等多种形式。现在呼唤新的定制时代来临，定制酒的支撑离不开两点：一是企业，二是品牌。不知名的企业很难实现定制，不知名的品牌也很难实现定制。定制酒的未来不能仅仅只有这两点。为消费者提供更好的服务还需要很多点。现在一定是定制升级的时代。消费者需求很多，可否满足，我们可以提供什么服务，是我们必须思考并且要实现的目标。酒博会期间，中国酒业协会将组织企业开发“2017中国国际酒业博览会”特许产品，面向协会千余名会员、全国各地经销商和数十万参观展会的观众进行展示和销售。

　　订制酒由生产企业提出申请，中国酒业协会授权使用相关“2017中国国际酒业博览会LOGO及文字”等内容。产品必须符合国家有关规定。由企业根据产品质量等级及包装成本自行定价，开发创意新颖、品质优良、价格适中的产品。由中国酒业协会组织经销商及高端消费者现场对产品进行采购，组委会提供销售场地等必备条件，各企业派专人负责销售，销售收入由产品所在企业现场收取，不收取任何形式的管理费用。销售企业对所售产品制定完善的产品质量可追溯系统，对所售产品负责。通过酒博会订制酒的开发，将丰富酒博会的展出形式，也将更加贴近消费者，也一定会成为酒博会的最大亮点之一。

　　五、举办中国酒类产品包装设计大赛

　　我国经济发展进入新常态，创新成为引领发展的第一动力。创新是一个民族进步的灵魂，也是一个企业永葆生机的源泉。创新，任重而道远；创新，贵在形成合力。为了鼓励企业通过产品创新来保持企业活力，并全面了解中国酒业新产品的特点及发展趋势。酒博会期间，组委会还将举办“中国酒类产品包装设计大赛”，力争打造成为“中国国际酒业博览会”品牌活动，为酒博会增加新的亮点。大赛评选委员会本着“专家评审、公众投票、客观公正、权威可信”的原则进行，为了扩大社会参与面，增强公众参与的积极性，评选结果有专家评审和公众线上线下投票相结合确定。全国从事酒类产品包装设计的设计师/机构及有关设计人员均可提交作品，所有参赛作品及获奖作品也将在酒博会期间集中进行展示。

　　六、展商更加国际化，打造全球高端精品展

　　今年的酒博会不仅在参展商的数量上要有所增加，还要在参展商的层次上更加国际化，高端化和精品化。参展商展品的范围包括白酒、葡萄酒、保健酒、果露酒、黄酒、进口酒、老酒、酒庄酒和订制酒等几大版块，参展企业都是在国内及国外排名前几名的知名企业。全力打造全球最高端的国际精品酒展。

　　总之，2017中国国际酒业博览会非常值得期待，我代表中国酒业协会和酒博会筹备领导小组向关心、支持酒博会的社会各界表示最诚挚的感谢！同时也希望今天参加新闻发布会的各位媒体朋友们高度关注，积极参与，大力支持中国国际酒业博览会，为2017年中国国际酒业博览会的召开作好宣传报道，营造更好的社会氛围和展会影响力。

　　精彩不容错过，让我们2017年3月相约泸州，共襄盛会。

　　谢谢大家！

泸州市委副书记、市长　刘强

尊敬的宋书玉秘书长、杨庆龙副局长、呙相林副巡视员；

尊敬的各位来宾、各位新闻界的朋友，女士们、先生们：

　　大家下午好！

　　首先，我代表“2017中国国际酒业博览会”泸州筹备领导小组、中共泸州市委、泸州市人民政府，向各位领导、各位来宾、各位朋友的光临，表示热烈的欢迎！向大家长期以来对泸州发展的关心支持，表示衷心的感谢！下面，我向大家简要介绍泸州经济社会发展情况，以及2017年“酒博会”有关情况。

　　一、泸州经济社会发展情况

　　泸州地处四川盆地南缘、川滇黔渝四省市结合部，位于丝绸之路经济带和长江经济带叠合部，长江、沱江和赤水河在境内交汇。全市幅员面积1.2万平方公里，辖三区四县，总人口506万人。2015年末，中心城区建成区面积120.1平方公里、人口120.4万人。今年4月，国务院常务会审议通过的《成渝城市群发展规划》，将泸州规划为成渝城市群南部区域中心城市，到2020年，中心城区建成区面积达200平方公里，人口达200万人。泸州是著名的“中国酒城”，酒文化源远流长，是浓香型白酒发源地、全国重要的白酒生产基地，拥有“浓香鼻祖”—泸州老窖、“酱香典范”—郎酒两朵中国名酒之花，已建成国家酒类及加工食品质量监督检验中心、国家酒类包装产品质量监督检验中心、国家固态酿造工程技术研究中心、四川中国白酒产品交易中心，以及泸州·中国白酒商品批发价格指数等国家级平台。同时，泸州还具有“江城”、“山城”、“港城”特色，先后获得了国家历史文化名城、国家卫生城市、国家森林城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、全国双拥模范城、全国社会治安综合治理优秀市、全国质量强市示范城市、中国长江奇石文化城、“宽带中国”示范城市等荣誉。

　　近年来，在各级领导和社会各界的关心支持下，全市经济社会发展保持了良好势头。“十二五”时期，全市地区生产总值由四川省第9位提升至第6位；全社会固定资产投资年度投资规模由四川省第10位提升至第2位；地方一般公共预算收入总量由四川省第5位提升至第2位。今年1—9月，全市完成地区生产总值1058.3亿元，与2015年同期相比（下同）增长9.1%（总量居四川省第7位，增速居四川省第1位）；城镇居民人均可支配收入23659元、增长8.7%（总量居四川省第4位，增速居四川省第7位），农村居民人均可支配收入8779元、增长10.6%（总量居全省第11位，增速居全省第3位）。1—10月，规模以上工业增加值增长11%（增速居全省第2位），全社会固定资产投资1444.6亿元、增长18.1%（总量居全省第2位，增速居全省第1位），社会消费品零售总额509.1亿元、增长13.9%（总量居全省第8位，增速居全省第1位），地方一般公共预算收入105.5亿元，增长10.8%（总量居全省第2位，增速居全省第7位）。

　　在加快发展的过程中，市委、市政府着力优化提升白酒产业，加快建设“中国白酒金三角”核心腹地。今年1—10月，全市完成白酒产量110.8万千升、增长9.0%，实现白酒主营业务收入598.9亿元、增长10.9%，实现利润总额50.7亿元、增长6.1%。

　　“十三五”时期，我市将紧紧围绕“决胜全面小康，建成区域中心”的总体目标，抢抓长江经济带、成渝城市群发展等战略机遇，力争地区生产总值年均增长9%以上，加快建成全国重要区域性综合交通枢纽、长江上游产业转型升级示范区、成渝城市群南部区域中心城市、生态文明美丽泸州。

　　二、“2017中国国际酒业博览会”基本情况

　　经国家商务部批准，“2017中国国际酒业博览会”（以下简称“2017酒博会”）由中国酒业协会主办，四川省人民政府重点支持，四川省商务厅、四川博览事务局、泸州市人民政府共同承办。本届“酒博会”立足打造国际化品牌，以“举杯中国，品味世界”为主题，积极促进国内外酒企交流合作，共同推进行业转型发展。

　　我市作为“酒博会”的具体承办单位，我们精心组织、科学安排，筹备工作已全面展开，目前进展顺利。

　　（一）展馆设计方面。本届“酒博会”展区面积达8万平方米，分设“中国名酒馆、国际精品馆、国内综合馆、国际综合馆、酒类技术装备馆”等5个专业展馆。其中，中国名酒馆为国内17大名白酒展区；国际精品馆为葡萄酒、威士忌、白兰地、朗姆酒等世界知名酒类集中展区；国内综合馆为全国各省市白酒、黄酒、果露酒、历年最佳新产品等知名酒品集中展区；国际综合馆将重点邀请主宾国澳大利亚和法国、德国、意大利、荷兰、加拿大等国家的国际知名酒类主产区、原产地企业参展；酒类技术装备馆将集中展示酒类成套技术装备、酿酒机器人、电子防伪追溯应用等。

　　（二）活动内容方面。本届“酒博会”共安排重大活动和专项活动11项，除今天的新闻发布会之外，还有10项活动，分别是：

　　一是泸州老窖“封藏大典”。将于2月27日（农历二月初二）上午，在泸州举行。

　　二是“2017中国国际酒业博览会”开幕式。将于3月18日上午，在泸州国际会展中心举行。

　　三是国际酒业论坛。将于3月18日下午，在泸州举行。

　　四是2017中国（泸州）国际投资贸易洽谈会。将于3月19日下午，在泸州巨洋大酒店举行。

　　五是澳大利亚主宾国活动。将于“酒博会”期间，在泸州举行。

　　六是2016年度酒类新产品青酌奖评选、颁奖活动。将于“酒博会”期间，在泸州举行。

　　七是“酒城论剑·品酒争霸”全国品酒师大赛。专业品酒师大赛将于3月15日至16日在泸州进行决赛。

　　八是2017酒博会产销对接系列活动。将于3月18日至22日在泸州国际会展中心举行。

　　九是酒类包装创意展。将于3月18日至22日，在泸州国际会展中心举行。

　　十是互联网+特许产品等酒博会网络互动活动。将于“酒博会”期间，分别在线上、线下同步开展，并提前召开采购商订货会。

　　（三）策划运营方面。2017酒博会完全按市场运作模式，最大程度发挥中国国际酒业博览会的品牌价值，广泛征集战略合作伙伴，面向全国公开遴选“酒博会”服务商。由服务商开展招商招展、活动总策划，以及材料供应等相关会务服务。结合“互联网+”新趋势，本届“酒博会”将持续创新会展形式，举行“网上酒博会”、“掌上酒博会”，实现线上、线下宣传与营销同步推进。目前，我们已优化“酒博会”官方微博、官方微信，公众可自主查询，了解活动安排。“酒博会”期间，我们将在泸州国际会展中心主会场设立专门的新闻中心，竭诚为新闻界的各位朋友提供优质服务。

　　（四）客商邀请方面。本届“酒博会”客商邀请已全面启动。主要邀请包括十个方面：一是中国传统名白酒企业；二是中国白酒典型品牌企业；三是中国著名葡萄酒企业；四是国内保健酒联盟领军企业；五是国内五大啤酒集团；六是黄酒代表型企业；七是国际知名洋酒企业；八是世界著名蒸馏酒、葡萄酒主产区、商协会代表；九是全国各大酒类品牌经销商和品牌运营商、电商代表；十是澳大利亚政要嘉宾，孟中印缅经济走廊沿线国家知名政要、国际国内酒类行业协会领导等。预计参展企业总数将超过1000家，专业采购商、经销商将超过3500人。

　　尊敬的各位领导、各位来宾、新闻界的各位朋友，再次感谢大家对“酒博会”，以及泸州发展的关心、支持！我们坚信，在大家的关心帮助和共同努力下，2017酒博会一定会办出特色、办出水平、办出规模、办出实效！真诚邀请大家光临泸州，亲自感受“醉美泸州”的独特神韵！热烈欢迎更多朋友到泸州观光旅游、考察指导、洽谈合作！

　　最后，衷心祝愿各位领导、各位来宾、新闻界的各位朋友身体健康、工作顺利！

　　谢谢大家！