位于宜宾的川茶集团科技园万亩有机茶示范基地

采摘宜宾早茶

茶艺展示

初春时节，在“万里长江第一城”宜宾市，早茶采摘正当时。宜宾是我省四大产茶区之一、川茶整体布局“三山一早”的特色早茶核心产区，“宜宾早茶”已成为这座拥有3000多年种茶史城市的闪亮名片。

承接千年厚重历史、紧扣全省战略部署，3月18日，第三届国际(宜宾)茶业年会在宜宾开幕，围绕宜宾早茶这张名片，宜宾将搭建茶叶国际化信息交流、合作共赢平台，合力推动世界茶产业大发展、茶文化大交流，为全省打造千亿川茶产业贡献力量，助力宜宾加快建成全省经济副中心。

塑品牌 提升宜宾早茶品牌价值

茶，源于中国，始于巴蜀。川南宜宾，是世界茶叶的发源地之一。

这里气候得天独厚，与国内同纬度茶叶主产区相比，宜宾早茶每年在1月下旬至2月上旬就可开园采摘上市，比省内其他茶区早7-15天，比华东、华中茶区早30-45天。

“让‘早’的特色成为品牌!”依托核心优势，宜宾着力发展茶产业。

自2008年3月举办首届中国宜宾早茶节以来，宜宾早茶已走出宜宾、走向世界。2015年，宜宾早茶获得“百年世博·中国名茶金奖”，天府龙芽获得“百年世博·中国名茶金骆驼奖”，宜宾早茶地理标志品牌价值达到111.09亿元；2017年，国际茶叶委员会授予宜宾市“世界著名茶乡”称号；2018年，国际茶叶委员会授予宜宾市茶产业办公室“世界名优绿茶宜宾早茶”称号……

值得一提的是，2017年3月，首届国际(宜宾)茶业年会开幕，“宜宾早茶”被赋予国际化内涵，加快“走出去”步伐。依托茶业年会，摩洛哥、英国、法国、意大利、俄罗斯等国茶界代表“走进来”，纷纷汇聚宜宾，深化国际交流合作，带来了新的发展机遇。

如今，在宜宾早茶这一特色鲜明的区域品牌推动下，宜宾现有市级以上茶叶龙头企业34家，其中省级9家、国家级1家；年产值5亿元以上的企业1家，年产值1亿元以上的企业7家；创新开发了优黑优红、冷泡茶、系列花香茶、生姜茶等养生茶，形成了“长江首城、六茶共舞”的发展局面。

截至去年底，宜宾市茶园总面积达118.7万亩，全市干茶总产量达7.1万吨，茶业综合产值达165.2亿元，茶园规模居全省第一、干茶产量和综合产值居全省第二。

重品质 打造现代茶产业强市

“目前，宜宾早茶成品已卖到3000多元/斤，有望实现产量与效益双增长。”宜宾市相关部门负责人认为，今年宜宾早茶的热销，充分说明高品质能实现高价值。宜宾各大茶企严格遵循几大原则，让好品质成为宜宾茶做大做强的基础——

“种”有道。根据自然资源、生态条件和产业基础，宜宾优化茶园基地布局，规划适宜种植区域，以海拔800米为分界线，将全市茶园规划为优势名优早茶区和中高山优质生态名茶区，提升茶叶资源利用率。

“制”有方。宜宾大力推进标准化生产，鼓励和支持企业及专合社或加工业主按3000亩左右茶园覆盖面积，引进先进的加工设备和技术，建设标准化初制加工车间，实现茶叶生产加工标准化。

“种”与“制”之间，宜宾还实现了全程监控。早在2015年9月，宜宾市就在茶叶领域建设运行了“农产品质量安全追溯系统”，消费者可通过手机扫描茶叶包装上的二维码，追溯其整个种植、生产流程。

内炼品质、外塑品牌，宜宾这个茶叶生产大市正向“茶产业强市”奋力迈进：到2021年，宜宾将建成优质茶园基地130万亩、干茶年产量达10万吨、茶产业年综合产值达300亿元以上，努力将宜宾打造成为中国优质早茶强市、中国优质工夫红茶大市、四川省现代茶产业第一强市。

第三届国际(宜宾)茶业年会开幕

系列活动精彩纷呈

3月17-20日，以“长江首城茶和天下”为主题，第三届国际(宜宾)茶业年会在宜宾举行。本届年会由中国食品土畜进出口商会、中国茶叶学会、联合国粮农组织政府间茶叶工作组、国际茶叶委员会主办，俄罗斯茶叶和咖啡协会、印度尼西亚茶叶局、英国茶叶协会等10余个国家和地区的茶叶组织共同协办，吸引国内外400余名茶界代表出席。

据悉，年会共组织了16项丰富多彩的茶事活动，包括多项国际性论坛、会议等活动。其中，“重头戏”是国际茶情趋势和发展论坛，将邀请8位全球主要茶叶产销国茶叶协会主席、行业领导者发表演讲，发布新的茶情数据和信息，解析茶叶行业发展现状及未来趋势；国际红茶产业科技创新研讨会上，中外茶叶专家将就茶叶加工技术、风味产生原理、生物活性物质鉴定及功能性研究等领域发表演讲；国际茶叶中小生产者联盟(首届国际茶叶小生产者联盟)会议、国际茶业合作组织成立会议、中国·东盟茶叶合作峰会第一次筹备会议将相继举行，并邀请各国茶叶行业负责人共同研讨茶农经济转型升级、全球产销合作、区域联合等问题。

年会期间，还将举行国际采购商洽谈会、“一带一路”招商引资项目推荐与签约活动等，年会还邀请了俄罗斯、英国、土耳其、德国等国家的知名茶叶生产商、经销商以及国内知名茶企、茶馆参会，助推宜宾及省内茶企开拓茶叶市场。