我省开展食品安全监督抽检
本次监督抽检涉及肉制品(腌腊肉制品)、汤圆/水饺、植物油、糖果、糕点和炒货(瓜子、花生)6个重点品种,抽样覆盖全省21个市(州),涵盖生产、流通、餐饮三个环节,涉及生产企业330家,共190个抽样点。经检验,有16批次不合格样品,其中肉制品(腌腊肉制品)2批次,糖果2批次,糕点3批次,炒货(瓜子、花生)9批次曲霉毒素B1超标和个别肉制品超范围使用防腐剂山梨酸及检出禁用物质氯霉素。(记者 周伟)
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张竞
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