近日，全省牛羊产业发展现场推进会在巴中市平昌县举行，与会人员走进巴中雅拉德荣海福特肉牛核心育种场，观摩学习“售母收犊、户繁企育”发展模式，了解雅拉德荣打造肉牛全产业链闭环集群的规划。

近年来，巴中以产业培育为主线，以科技创新为动力，以富民增收为目标，聚力打造以巴山肉牛、南江黄羊为重点的南方山地现代畜牧业强市，雅拉德荣海福特肉牛核心育种场便是成果之一。作为西南地区最大的海福特肉牛核心育种场，这里每年可为全省及周边地区提供5000头优质海福特母牛。

在不久前召开的巴中市委五届八次全会上，该市将现代农业纳入优势产业，提出到2026年要实现400亿元的产业发展目标。

目标在前，如何突破？巴中将现代农业进一步细分，划出生物育种、特色食用菌两条赛道，迈出冲刺步伐。

选育良种

提升现代农业质效

7月2日，在通江县民胜镇，巴中市产业发展集团下属四川巴山和牛畜牧发展有限公司内，来自北京九州大地生物技术集团的畜牧业专家，在为当地引进的安格斯种牛进行胚胎移植。这是巴中市产业发展集团引进的全市首个优质肉牛胚胎移植项目，胚胎的供体牛来自澳洲，都是纯种和牛。预计10个月后，这些具有纯正澳洲和牛基因的牛犊就将在巴中出生，为这里新增一个优质肉牛品种。

“通过引入和应用先进的育种技术，提高巴山肉牛的品质和产量。”巴中市产业发展集团相关负责人表示，已计划在全市范围内开展纯血和牛规模化胚胎移植工作，推动巴山肉牛产业发展。

这是巴中在现代农业产业发展上的一次尝试。围绕良种选育，这样的尝试在巴中并不鲜见。

不久前，通江县选育的“巴山3号”“工银1号”两个银耳新菌株，通过了新品种省级认定，将为巴中市特色食用菌发展提供坚实的种源支撑。

“两个银耳新菌株的亲本均来自通江县涪阳镇，经过4年的纯化、筛选、提纯、配对品比，最终育成。”通江银耳科学技术研究所所长罗定平介绍，两个新品种的芳樟醇、多糖、氨基酸和蛋白质含量较高，同时具有产量高、胶质多等特点，有极高的推广应用价值。

不仅要做好选育，还要积极推广。近年来，巴中不断加大与高校院所的合作力度，加强种质资源保护与产业化开发利用；大力创建农业产业强镇和特色农产品优势区，全面提升现代农业质量效益和竞争力。

科技赋能

实现智能化管理

打开手机软件，点开灌溉区，选择开启灌溉阀门，水和肥料通过管道直达金银花根部，精准实现灌溉和施肥……在南江县高桥镇桅杆村，南江县丰园农业有限公司的500亩金银花园区地下，遍布这样的“毛细血管”。

“以前灌溉基本靠人力，既浪费劳动力，养分也不均匀。”该公司负责人苟碧松说，如今，园区被划分为15个区域，哪个区域缺水缺肥，软件上都会自动显示。

同样的场景也出现在南江县公山镇卫星村。在该村的金银花种植基地数字操控室内，种植大户包中刚每天都要查看大屏幕上显示的各项实时指标。“一旦金银花缺水缺肥，屏幕上的指标数据就会提示异常。”包中刚说，园区还配备了智能化施肥系统，按对应步骤操作，1300余亩的金银花基地仅需 3天就能完成全部养护工作。

卫星村党支部书记李晓玲解释说，该村的金银花种植基地接入了“南江县数字农业云平台”和“智慧农业物联网”，对土壤肥力、温湿度等指标进行实时监测，“金银花‘种、管、收、销’全过程均能实现智能化管理。”

据统计，在数字化助力下，南江县金银花产业实现节水50%、肥料利用率提高20%、人工节省90%、收益提高10%。

通过科技赋能实现农业现代化发展，目前巴中全市共有农林科学研究院1所，南江黄羊、通江银耳、空山马铃薯等专业研究所3所，初步构建形成“一院三所”农业科研体系。

全链协同

产业效益最大化

7月7日，在平昌县金宝街道七里村茶叶种植基地，茶田层层叠叠，采茶工人腰挎茶篓，穿梭在茶叶绿海中。“现在正是夏茶的采摘期，一天能采近10斤，有上百元的收入。”村民李思庆说。

该茶园一年可采摘春夏秋三季，在夏茶采摘黄金时节，茶园每天组织100余名村民采摘茶叶，预计今年夏茶产量达15万斤。

在茶园不远处的秦巴嘉瑞茶叶加工厂，刚采摘下来的鲜叶被送到这里进行加工处理。“我们通过十几道制茶工艺加工，让茶叶营养物质和原有香味得到更好保留。”加工厂厂长王楷说，平昌县得天独厚的自然条件，让这里种植出的茶叶口感独特，备受市场欢迎。

在茶园里采茶的不只有村民，还有来自周边县区的游客。“周末带小孩来山里避暑纳凉，正好碰到采茶队伍，也想体验一下。”游客陈煜乔说。

从初级农产品到农旅融合发展，平昌县将茶产业的效益发挥到最大化。在南江县，黄羊全产业链也在逐渐成形。在该县东榆工业园区，育肥后的黄羊将被送到这里，按出口欧盟认证标准新建的南江黄羊屠宰、冷冻车间和科研中心面积达8200平方米，能够实现年加工肉羊30万只。

“目前，巴中市已培育巴山牧业等国家级重点龙头企业4家、省级重点龙头企业39家，建立了集养殖、加工、销售于一体的现代农业产业体系。”巴中市农业农村局相关负责人表示，未来将实施优势产业集群建设行动，推进全链协同发展。（记者 陈秋吉）