以主题市亮相四川茶博会 宜宾擦亮“中国早茶之乡”金字招牌
宜宾市翠屏区金秋湖茶园。
宜宾茶企的现代化制茶车间。
5月11日—14日,以“品质川茶,世界共享”为主题的第十二届四川国际茶业博览会(以下简称“四川茶博会”)在成都世纪城新国际会展中心举办,宜宾将作为本届四川茶博会的主题市参加。
这是今年宜宾茶产业在市外的首次大规模亮相,将集中展示宜宾良好的生态环境、独特的产业优势和悠久的茶史文化,并展示展销区域公用品牌、企业品牌以及特色优势产品。
四川茶博会主题市为何选择宜宾?宜宾又将从中收获什么?
规模大活动多 6个县(区)40余家茶企参展
宜宾在四川茶叶版图中占据着重要位置。宜宾拥有3000多年种茶史,是古代南方丝绸之路、茶马古道的重要驿站,是中国早茶之乡、川红工夫故里、四川省内四大产茶区之一、川茶整体布局“三山一早”的特色早茶核心区、川红工夫红茶集中发展区。
据统计,2022年宜宾茶园总面积稳定在130余万亩,干茶总产量10.22万吨,茶业综合产值达320.2亿元,均位居全省前列。
本届四川茶博会上,宜宾作为主题市,组织全市6个重点产茶县(区)40余家企业参展,为历年参会规模最大的一届。
据介绍,宜宾主题市馆位于成都世纪城新国际会展中心2号馆,面积为4100平方米,主题为“长江首城·茶和天下”,采用“序馆+县(区)馆+企业馆”的布局。序馆着重展示宜宾优良生态环境、优势产业发展和悠久茶史文化;县(区)馆按“一县一特色”着重展示翠屏区、叙州区、筠连县、屏山县、高县、珙县6个重点产茶县(区)发展特色优势;企业馆重点展示川茶集团和川红集团“一绿一红”两大龙头企业。
会议期间,宜宾市将组织举办茶商之夜、“三茶统筹”助推川红工夫高质量发展论坛、宜宾茶专场推介会、宜宾茶千万惠民购、茶博会主题市网上宣传推广等5项活动,活动数量也是历年来最多的一届。
其中,在“三茶统筹”助推川红工夫高质量发展论坛上,将举行“第四届‘工匠杯’天府龙芽·宜宾早茶评比活动和手工制作技能竞赛”颁奖仪式及宜宾茶产业集中签约仪式,签约数量达20个。
5月12日,高县、屏山县、叙州区、珙县4个主要产茶地还将分别进行茶产业专场推介。
值得关注的是,宜宾茶千万惠民购活动还为消费者准备了8万张消费券,将通过线上和线下多种渠道发放,凭消费券现场购买宜宾茶最高可享七五折优惠,进一步促进现场销售。
强品质塑品牌 叫响“早优双绝”
宜宾素有“中国早茶之乡”的称号,此次参加四川茶博会,将助推宜宾进一步擦亮“宜宾早茶”这张金字招牌。
宜宾气候得天独厚,与国内同纬度茶叶主产区相比,宜宾早茶每年在1月下旬至2月上旬就可开园采摘上市,比省内其他产茶区早7—15天,比华东、华中产茶区早30—45天。
宜宾早茶采用传统加工工艺与现代科技相结合的形式,经过十二道工序加工而成,具有形美、色绿、汤亮、味醇、香雅的品质,兼有“早优双绝”的独特魅力,深受消费者喜爱。
如何叫响“早优双绝”品牌,宜宾着力保障早茶品质。宜宾市茶产业研究院党委书记曾旭介绍,宜宾将从种植、采摘、制茶等环节着手,实现全方位的品控。
根据自然资源、生态条件和产业基础,宜宾优化茶园基地布局,规划适宜种植区域,以海拔800米为分界线,将全市茶园规划为优势名优早茶区和中高山优质生态名茶区,提升茶叶资源利用率。
同时,大力推进标准化生产,鼓励和支持企业、专合社、加工业主按3000亩左右茶园覆盖面积,引进先进的加工设备和技术,建设标准化初制加工车间,实现茶叶生产加工标准化。
今年,《宜宾早茶》团体标准正式发布,从源头做起,严格把控产品质量,在“宜宾早茶”这一区域品牌下,统一具体产品的名称、风格、质量等。
在中国工程院院士、宜宾市茶产业研究院院长刘仲华看来,近年来宜宾在茶园标准化管理、绿色防护、加工技术、装备工艺等方面实现提升,产品品质也全面提升,品牌影响力也越来越大。“良好的产业基础、政府的大力支持和茶商茶企联动,将进一步推动宜宾茶产业高质量发展。”刘仲华说。
“早优双绝”的宜宾早茶从宜宾走向世界。为提升茶品牌知名度,宜宾坚持“引进来”和“走出去”相结合,举办制茶大赛、采茶大赛及茶市场研讨会系列活动,组织茶企参加四川茶博会、杭州茶博会、重庆茶博会等展会活动,扶持龙头企业到陕西西安、河北衡水、四川成都等地开设茶文化体验店,叫响宜宾茶品牌。
今年4月2日,2023年四川宜宾茶走进上海产销对接会活动在上海举行。会上,川茶集团、川红集团、屏山炒青集团分别与上海的合作伙伴签订了茶叶产销合同,签约金额达4150万元。
不仅在国内打开知名度,出口市场也持续火热。1月7日,今年首单出口的22吨筠连红茶运往中亚,宜宾茶叶出口实现“开门红”。
“川茶集团现有国际业务主要分布在俄罗斯、中亚、非洲等国家和地区。”四川省茶业集团股份有限公司副董事长颜泽文介绍,川茶集团对国际区域市场进行精准调研分析,优化产品组合,开发适销对路的出口茶叶大单品。目前,已建成出口黑茶车间和茶叶精制车间14000平方米,出口黑茶年产量达到6000吨,拟建设出口绿茶加工车间4000平方米,新增出口绿茶年产能4000吨。
“力争用2到3年的时间实现茶叶出口创汇3000万美元,用5年时间实现‘买全球、卖全球’,实现出口创汇5000万美元。”颜泽文说。
抓项目强文化 农文旅融合蹚新路
今年3月,农业农村部公布第十二批全国“一村一品”示范村镇及2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇和超亿元村名单。靠着一片茶叶,筠连县巡司镇跻身全国乡村特色产业产值超十亿元镇。
巡司镇以创建国家级特色小镇为抓手,持续推进川红特色小镇、南丝绸之路不夜城、川红特色小镇陈列馆、茶文化主题公园等茶农旅融合项目建设,全力打响“川红特色小镇”茶文化旅游品牌。“2022年巡司镇仅银星村就接待茶文化旅游者20万人次,旅游综合收入超6000万元。”巡司镇相关负责人表示。
农文旅融合新业态正在不断涌现。围绕促进一二三产融合发展,支持茶叶主产县(区)重点打造筠连县红色茶乡旅游行、珙县鹿鸣茶海清凉游线路等茶旅精品线路,天府龙芽·宜宾早茶——环金秋湖茶叶产业园、中国红茶第一庄园等茶旅综合体,筠连县川红特色小镇、翠屏区天府龙芽特色小镇等茶旅特色小镇,在翠屏区、高县等地开发“茶旅+民宿”“茶旅+研学”等茶旅融合新业态,进一步放大产业特色和优势。
除了做好茶文化文章,宜宾还以项目为抓手,大力发展现代农业园区。
宜宾以项目实施推动产业发展,翠屏区茶叶现代农业园区被命名为省五星级现代农业园区,叙州区、高县茶叶现代农业园区被命名为省三星级现代农业园区;筠连县被省农业农村厅认定为全省首批省级农业(茶叶)国际贸易高质量发展基地。
面向未来,宜宾提出到2025年,在稳定宜宾市现代茶园基地面积的基础上,干茶年产量将达到13万吨,综合产值达400亿元以上,精深加工产值达5亿元以上。
下一步,宜宾将紧扣省委、省政府打造千亿精制川茶产业战略部署,抢抓成渝地区双城经济圈建设机遇,以产业富民为目标,以品质提升为重点,以品牌培育为突破,实施“稳面积、提质量、强品牌、壮龙头”战略,以市场体系建设为重点,突出“宜宾早茶”“川红工夫”品牌打造,做大做强龙头企业,切实推动全市茶产业高质量发展,持续擦亮“茶业强市”金字招牌,为全省打造“千亿川茶产业”作出更大的贡献。(曹洋 李晓丽 图片由宜宾市农业农村局提供)