德阳市抓防疫抓保供——田间到餐桌“菜篮子”有保障
新冠肺炎疫情发生后,“菜篮子”供应牵动着千家万户。2月9日至10日,深入田间地头,探访了解蔬菜收成、收购及物流配送等情况。
从生产基地到市场超市,从田间地头到市民餐桌,德阳市各地各部门在抓好疫情防控的同时,全力守好市民的“菜篮子”,保障市民生活需要。
蔬菜长势喜人 基地供应充足
“注意轻拿轻放,不然压坏就不新鲜了。”2月9日,走进罗江区略坪镇蔬菜基地,成片的青菜、豌豆尖、莴笋长势喜人,村民们戴着口罩正在抢收蔬菜,一筐筐鲜嫩的蔬菜正等待装车。
“今年天气比较好,雨水充足,阳光充沛,各种蔬菜长势好、质量好,产量高于去年。”略坪镇前龙村村民郭盛书一边采摘青菜一边告诉,“今年我种植青菜30多亩,已采摘销售18亩,地里还有14亩左右。今天打算再采摘3亩,运到附近的蔬菜批发市场,剩下的送去泡菜加工企业。”在菜地里,郭盛书和几个村民将一筐筐蔬菜装上车。
略坪镇相关负责人表示,眼下疫情防控形势严峻,食品安全不容忽视,该镇督促蔬菜基地的种植户按照防疫要求,紧扣全程防护每个环节,采收不扎堆,对田间采收劳动力做好防疫知识宣传,要求采收人员戴好口罩;企业收储不扎堆,通过交通卡口和收售双方协调两种方式,控制出售青菜的人员、车辆数量,并对运送车辆消毒。
从市农业农村局获悉,德阳市农业生产形势平稳,现有省级无公害蔬菜基地20余个(面积1.1万公顷),蔬菜在田面积约30万亩,可上市莴笋、萝卜、豌豆尖、白菜等蔬菜60万吨。
自疫情发生以来,市农业农村局始终坚守“菜篮子”阵地,迅速开展德阳市主要农产品生产情况监测,对本地蔬菜生产情况做好技术服务工作。利用视频、网络、监控等科技手段掌握重点蔬菜基地情况,指导生产、问诊把脉,解决菜农生产中遇到的困难,指导菜农合理布局,分批上市,提高抗灾减灾和安全生产能力,全力保障市场的蔬菜供应。
上浮收购价 菜农吃下“定心丸”
作为川菜之魂,泡菜一直备受川人青睐。什邡市马井镇坐拥“国家级无公害蔬菜基地”和“马井泡菜”两块响当当的“金字招牌”,“菜篮子”和“泡菜坛”已然成为当地村民增收致富的“宝贝”。
“今年我种了4亩地青菜,全都卖给泡菜厂了。”2月10日,什邡市马井镇双堰村7组村民钟国龙一大早就带着几名工人来到地里,趁着晴好天气采收青菜。“我们跟泡菜厂已经连续签了七八年合同了。今年我家青菜1亩地能收10000—15000斤,今年价格不错,能有个好收成。”钟国龙笑着说。
钟国龙口中的“泡菜厂”是四川道泉老坛酸菜股份有限公司。作为统一集团、宝立食品、真功夫等企业供货商,年产值突破2.2亿元的四川道泉老坛酸菜股份有限公司是马井泡菜产业的“领头雁”。公司探索出“农业园区+龙头企业+专业合作社+家庭农场农户+农户”的“五位一体”发展模式,与农户签订收购订单,引导周边村落发展蔬菜核心产业园1万多亩,每年以“市场价+保护价”收购周边村民出产的青菜、辣椒、老姜等农产品。
四川道泉老坛酸菜股份有限公司党支部书记阳文告诉,当前新冠肺炎疫情防控形势严峻,方便面等速食食品成为应急物资,而作为方便面原料供货商,他们公司一方面为加快复工复产作准备,对厂区进行全域无死角消毒;另一方面大量收购泡菜原材料——青菜。“现在正是青菜收获的季节,2019年底我们跟农户签订的合同价格是0.15元/斤,但今年受疫情影响,青菜市场价稍高,我们也就按青菜品质不同,以市场价0.24—0.25元/斤进行收购。”阳文算了一笔账,今年他们公司预计产出7万吨泡菜,需要比合同价格多付出1000多万元,“相当于农民增收了1000多万元。”
说起公司“市场价+保护价”的好处,钟国龙心里很踏实。他告诉,几年前,四川青菜市场行情不好,每斤青菜市场价低至0.06元,不少种植户忧心忡忡。而有了公司的保底价,菜农们没有后顾之忧,干劲更足。
了解到,2018年以来,马井镇发展无公害蔬菜面积达4.5万余亩(含复种),种类共计5大类,30多个品种,一年四季均有鲜菜供应。已形成以莴笋、西芹、精细蔬菜为主的无公害蔬菜生产区域基地,年产量达16余万吨,总产值可达1.2亿元。
保障物资供应 春耕备耕有序
“德阳市供销系统充分依托农产品生产及流通网络渠道优势,加大货源组织力度,坚持‘不涨价、保供应’,积极发挥农产品市场供应作用。”2月9日,来到市供销社时,看到工作人员正忙着协调各农民专业合作社的物资供应。
为保障民生产品供应,德阳市供销系统在疫情防控期间已累计组织供应本地市场各类蔬菜450吨、水果69.5吨、肉禽蛋49吨、乳制品1吨、米面粮油172吨、干果类0.5吨、其他物品4吨。市供销社投资入股的德阳国合农产品经营有限公司创新配送方式,迅速推出“网上订购配送到家”业务,全力保障市民需要。
为保障春耕备耕有序进行,德阳市供销系统干部职工积极投身到物资供应与保障春耕生产“两手硬”的硬仗中。目前,已库存化肥30964吨、农药406.3吨、农膜346.5吨、其他农用物资2000吨,同时还抓紧调运各项农用物资,保证疫情期间农资供应,全力以赴守好市民的“菜篮子”。
市民线上下单 超市配送到家
在市区盛唐摩尔步步高超市,来上班的员工经过测量体温、洗手、消毒等层层防护措施后,便开始了一天的忙碌。2月10日上午,在该超市了解到,虽然受疫情影响,到超市购物的市民减少,但近期以来线上订单数量比以往增加了七八倍,“我们平均每天接到200多个线上订单,并且单笔订单单价大都在200元到300元,有的甚至更多。”该超市员工说道。
据悉,为应对暴增的线上订单,超市专门安排了10余名拣货员,每个拣货员配戴口罩、手套将商品装袋打包好以后,再由专人对打包口袋外表面进行消毒处理,然后再交给配送人员送往各个小区。该超市负责人介绍,“目前除了和京东、美团配送合作以外,超市也开通了微信公众号线上下单平台,顾客只需要通过该平台选购好商品,再按照系统提示填写好配送地址,完成支付后,以超市为中心3公里范围内一小时内送货到位。”
为了保障食品质量,超市除了要求供货商提供经营许可证照外,还要求提供每批蔬菜肉类的检测报告等证明,必须全部达到要求,超市才能接收并进行销售。还了解到,类似于步步高超市这样的线上销售配送方式,目前市区多家超市都在施行。