内江开展“七大行动”制止餐饮浪费行为
内江市开展“七大行动”,多措并举制止餐饮浪费行为。
“光盘行动”。全市党员干部率先垂范,带头执行各项节约措施,坚决杜绝浪费现象,以良好的作风引领社会风尚。广大干部职工带头参与,引导社会群众积极参与,在全社会养成厉行节约的文明用餐习惯。以“餐餐光盘、绝不浪费”为主题,组织拍摄公益宣传微视频、H5等,并面向社会开展视频征集活动,在“最内江”等市级新闻媒体上播放,营造厉行节约、文明用餐氛围。
“文明消费节约用餐”行动。党政机关职工食堂做到布局科学、服务规范、流程合理、管理精细,坚决制止餐饮浪费行为。餐饮企业创新推出“光盘”优惠券、“半份菜”“小份菜”“减量减价”、打包服务、大型聚餐主食和汤品自助等精细化服务,引导并鼓励消费者拒绝浪费。支持研发物流配送、餐饮烹饪等节约新技术、新标准,推广贴心周到的“制止浪费”服务方式。向全市餐饮类行业协会、企业、各大网络订餐平台和广大消费者发出制止餐饮浪费倡议书,杜绝舌尖上的浪费,引导餐饮行业健康发展。
“健康内江合理膳食”行动。医疗卫生行业实施“健康内江”行动,依托健康内江官方微信公众号,普及营养健康知识,从膳食源头减少粮食浪费,降低罹患疾病风险,提高全民健康素养。
“节粮减损”行动。强化粮食流通管理,严格落实国家粮食收购政策,确保粮食应收尽收、流通顺畅;加强粮食现代化物流设施建设,减少粮食运输环节损失;倡导适度加工,推广高效低耗新技术,推进粮油加工业节粮减损行动。
示范引领行动。在全市机关事业单位、有关行业系统和餐饮企业中开展“厉行节约、反对浪费”示范单位创建活动,充分发挥引领带动作用。组织厉行节约制止餐饮浪费行为经验交流活动,以现场会、视频会等形式及时交流共享节约管理的先进经验和典型做法,以点带面积极发挥示范带动作用。
“厉行节约、反对浪费”宣传教育行动。以“拒绝舌尖上的浪费”为主题,开展“厉行节约、反对浪费”宣传教育进机关、进学校、进医院、进企业、进社区、进餐厅、进家庭活动,通过发放宣传画册、张贴宣传画报等方式,加大宣传力度,开展制止餐饮浪费教育,弘扬勤俭节约的优良作风。
制止餐饮浪费行为监督行动。研究制定制止餐饮浪费行为监管制度,推动机关事业单位和国有企业采取有效措施,强化对餐饮浪费行为的监督管理。在机关事业单位和国有企业食堂中设立监督岗,对食堂生产、加工、服务等环节全过程及干部职工用餐进行监督,对各类浪费行为进行劝导与批评教育。成立监督小组,对机关事业单位和国有企业食堂进行监督检查,适时通报检查结果,强化结果运用。