巴中市食品安全形势稳定向好
近期,通过对全市一年食品安全抽检情况和监督情况进行分析,我市食品监督性抽检合格率为93.91%,抽检情况在全省最优,全年未发生食品安全责任事件,全市食品安全形势稳定向好。
突出监管前置。围绕“让监管跑在风险前面”的总目标,以食品安全抽检为手段,通过监督抽检及时发现食品安全隐患消除隐患,控制食品安全风险,帮扶企业整改,提升食品安全的风险防控。
坚持问题导向。根据日常检查、既往抽检、节令热销、舆情反映等情况,侧重抽检安全风险程度高、日常消费量大、社会反映强烈、易受环境影响和需要一定贮存条件的产品开展专项抽检,并创新开展“你点我抽检”等形式,实现抽检区域全覆盖、品种全覆盖、食品经营业态全覆盖,把抽检重点真正转移到涉安、涉民、涉农产品上来。
严厉打击违法。将“检验监测、日常监督、稽查执法”有机结合,统筹安排抽检、日常检查与稽查执法工作计划,凝成“一个拳头”,严厉打击食品违法案件,2019年全市共查处食品案件578件,涉案金额291.98万元,处罚没款1097.5万元。
根据《食品安全抽样检验管理办法》,我市完成食品抽检5070批次,累计发布食品抽检公告5期,涉及到的不合格产品全部予以下架、召回,并开展不合格产品溯源、分析、整改和违法案件查办。