阿坝州强化网络订餐食品安全监管工作
二是强化入网餐饮企业监管。将作为日常重要监管单位,指导督促其建立采购索证索票、查验记录制度,按照食品安全操作规范加工制作,严防食品交叉污染,加强设施设备检查,严禁使用法律法规禁止经营的食品,且送餐时间应严格控制在食品加工完成后2小时内,送餐容器外包装上应标示食品加工完成时间和食用时限。
三是严格检查网络订餐第三方交易平台。检查提供者是否履行其法定审查义务;检查入网餐饮服务经营者的基本情况是否与网络订餐平台显示的信息内容相符合。
四是开展专项整治。通过联合执法,严厉打击违法行为,对检查发现、群众举报、媒体曝光的存在违法行为的第三方平台提供者和入网餐饮服务经营者,坚决依法予以查处,取缔无照无证从事网络订餐经营的“黑作坊”。
责任编辑:
刘怡
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